Bí Quyết Làm Gà Chiên Mật Ong Ngon, Giòn, Thơm Phức Không Cần Lò ...

Trang chủ » Gà Sót Mật Ong » Bí Quyết Làm Gà Chiên Mật Ong Ngon, Giòn, Thơm Phức Không Cần Lò ...

Có thể bạn quan tâm

Trang chủ - Món Ăn Ngon - Các Món Chiên, Rán - Bí quyết làm gà chiên mật ong thơm ngon, ai ăn cũng mê!

Bí quyết làm gà chiên mật ong thơm ngon, ai ăn cũng mê!Đinh Văn Nam Ngày đăng: 21-08-2019-Cập nhật: 21-08-2019

Cánh gà chiên giòn được kết hợp với nước sốt tương mật ong là một trong những món ăn chế biến từ thịt gà rất ngon mà bạn không thể không cho vào thực đơn gia đình. Hôm nay, NEWSUN – tự hào là đơn vị đi đầu về cung cấp các dòng bếp chiên bằng điện, xin giới thiệu tới các bạn công thức làm món gà chiên mật ong giòn ngon, thơm thức không cần lò nướng, hãy cùng theo dõi và áp dụng ngay nhé.

mon ga chien mat ong 1

Xem thêm: Làm gà chiên giòn theo cách này cả nhà không ai còn ghé quán gà rán nữa

Những nguyên liệu cần chuẩn bị cho món gà chiên mật ong

Nội dung

  • 1 Những nguyên liệu cần chuẩn bị cho món gà chiên mật ong
  • 2 Chi tiết quy trình làm gà chiên mật ong
    • 2.1 Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
    • 2.2 Bước 2: Chế biến nước sốt mật ong
    • 2.3 Bước 3: Ướp gia vị vào cánh gà
    • 2.4 Bước 4: Chiên thịt gà
    • 2.5 Bước 5: Sốt gà mật ong

Để có món gà chiên mật ong thơm ngon đúng điệu, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau đây:

  • Cánh gà: 500g
  • Mật ong
  • Nước tương
  • Vừng trắng
  • Gia vị: Muối, tỏi, hạt tiêu

Chi tiết quy trình làm gà chiên mật ong

Khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, bạn hãy cùng NEWSUN vào bếp thực hiện món cánh gà chiên mật ong theo quy trình các bước như sau.

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

– Cánh gà:

Rửa sạch cánh gà, nhặt bỏ hết phần lông còn sót lại. Bạn sử dụng một ít muối trắng và gừng băm chà xát lên cánh gà thật kỹ để loại bỏ hết mùi hôi đặc trưng, sau đó rửa sạch cánh gà dưới vòi nước.

– Vừng trắng:

Vừng trắng mua về, loại bỏ những hạt sạn nhỏ lẫn trong vừng rồi tiến hành rang vừng khoảng 2-3 phút cho dậy mùi thơm là được.

Bước 2: Chế biến nước sốt mật ong

Chuẩn bị một chiếc bát, cho 2 thìa cà phê mật ong vào bát cùng với 2 thìa nước tương khuấy đều lên đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Bạn có thể điều chỉnh tỉ lệ mật ong và nước tương sao cho phù hợp với khẩu vị của mình.

Chế biến nước sốt mật ong
Chế biến nước sốt mật ong

Bước 3: Ướp gia vị vào cánh gà

Cho toàn bộ cánh gà vào bát tô, ướp chung với các gia vị: muối, hạt tiêu, tỏi băm, nước tương trong khoảng 30-40 phút cho thấm. Sau đó, bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc kính tô thịt gà, để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng để gia vị ngấm sâu vào từng thớ thịt.

Bước 4: Chiên thịt gà

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng (bạn chỉ cần đổ ít dầu ăn đủ để rán áp chảo các mặt của cánh gà). Khi dầu nóng thì gắp từng miếng cánh gà vào rán, lật đều thường xuyên để thịt gà chín vàng giòn các mặt rồi gắp ra đĩa.

Chiên thịt gà áp chảo
Chiên thịt gà áp chảo

Bước 5: Sốt gà mật ong

  • Đổ bớt dầu thừa ra khỏi chảo vừa rán, rồi đổ nước sốt mật ong vào chảo đun sôi lên, bạn chú ý dùng đũa khuấy đều sốt lên cho tới khi sôi.
  • Sau đó bạn cho toàn bộ cánh gà đã chiên vào chảo, đảo đều, để lửa nhỏ cho nước sốt ngấm đều vào thịt thì tắt bếp.
  • Hoàn thành món thịt gà chiên mật ong, bạn trút hết phần thịt gà ra đĩa rồi rắc vừng trắng lên trên, dọn ra thưởng thức cùng với cơm trắng hoặc bún đều rất ngon.
Thành phẩm gà chiên mật ong thơm ngon
Thành phẩm gà chiên mật ong thơm ngon

Như vậy, chỉ với 5 bước đơn giản là bạn đã chế biến xong món gà chiên mật ong thơm ngon, nóng giòn rồi. Miếng gà mềm mềm, dai dai, dậy mùi thơm của mật ong, đậm đà của nước tương, chắc chắn cả nhà ai nấy đều phải xuýt xoa, vừa thưởng thức vừa tấm tắc khen tài nội trợ đỉnh cao của bạn.

Đánh giá bài viết

Tư vấn miễn phí

Tìm đâu xa hỏi ngay chuyên gia tư vấn

Đinh Văn Nam

Đinh Văn Nam là chuyên gia kỹ thuật của Newsun. Là người có chuyên môn, đam mê tìm hiểu và phát triển các sản phẩm thiết bị chế biến thực phẩm.

Bài viết liên quan

Hướng dẫn cách làm món vịt chiên vừng giòn thơm nức mũi

Hướng dẫn cách làm món vịt chiên vừng giòn thơm nức mũi

Vịt chiên vừng là món ăn thơm ngon, hấp dẫn được rất nhiều gia đình yêu thích. Nếu bạn đã … Đọc thêm » “Hướng dẫn cách làm món vịt chiên vừng giòn thơm nức mũi”

Xem thêm Cách làm thịt viên chiên bột năng giòn rụm, ăn là mê

Cách làm thịt viên chiên bột năng giòn rụm, ăn là mê

Bạn đã nghe đến món “thịt viên chiên bột năng” hay cách làm món này chưa? Bột năng chính là … Đọc thêm » “Cách làm thịt viên chiên bột năng giòn rụm, ăn là mê”

Xem thêm Tổng hợp 13 cách làm thịt viên chiên thơm ngon, dễ làm tại nhà

Tổng hợp 13 cách làm thịt viên chiên thơm ngon, dễ làm tại nhà

Thịt viên chiên là món ăn thơm ngon được cả người lớn và trẻ nhỏ đều ưa thích, hơn nữa … Đọc thêm » “Tổng hợp 13 cách làm thịt viên chiên thơm ngon, dễ làm tại nhà”

Xem thêm Các cách làm xúc xích chiên xù đơn giản ngay tại nhà thơm ngon như ngoài tiệm

Các cách làm xúc xích chiên xù đơn giản ngay tại nhà thơm ngon như ngoài tiệm

Xúc xích chiên xù là món ăn vặt dễ làm, thường gây nghiện và được yêu thích không chỉ bởi … Đọc thêm » “Các cách làm xúc xích chiên xù đơn giản ngay tại nhà thơm ngon như ngoài tiệm”

Xem thêm 15 công thức làm gà chiên giòn vàng ươm, chuẩn vị ngoài hàng

15 công thức làm gà chiên giòn vàng ươm, chuẩn vị ngoài hàng

Nhắc đến món “gà chiên” có vô vàn cách chế biến thơm ngon như gà chiên mắm, gà chiên bơ … Đọc thêm » “15 công thức làm gà chiên giòn vàng ươm, chuẩn vị ngoài hàng”

Xem thêm 5 cách làm gà chiên phô mai thơm ngon, giòn rụm không bị ngán

5 cách làm gà chiên phô mai thơm ngon, giòn rụm không bị ngán

Gà chiên phô mai là món ăn vặt phổ biến, hiện đang được giới trẻ yêu thích bởi sự kết … Đọc thêm » “5 cách làm gà chiên phô mai thơm ngon, giòn rụm không bị ngán”

Xem thêm

Chuyên mục bài viết

Bài viết xem nhiều

Đóng menu
Đóng menu
Miền Bắc: 0961.997.355 Miền Trung: 0963.997.355 Miền Nam: 0965.997.355

Từ khóa » Gà Sót Mật Ong