Bí Quyết Làm Mắm Đu Đủ Để Càng Lâu Càng Đẹp

Bí Quyết Làm Mắm Đu Đủ Để Càng Lâu Càng Đẹp 0 0 Thứ Sáu, 22 tháng 11, 2019 Edit this post

Cách làm mắm đủ đủ để càng lâu càng đẹp của người miền tây! Đây là bí quyết làm dưa mắm chưa ai dám chia sẻ.

Chào các bạn! Hôm nay Mắm Kim Yến sẽ hướng dẫn các bạn cách làm mắm đu đủ để ăn tại nhà cực ngon. Điều quan trọng là để được rất là lâu mà không sợ bị hư. Có nói quá không thì mời tất cả các mẹ cùng theo dõi nhé! Chuẩn bị nguyên liệu làm mắm đu đủ: - Nói làm đu đủ mắm thì quan trọng không thể thiếu là các bạn phải chọn cho được những quả đu đủ có ruột bên trong màu đỏ, còn tươi, có độ cứng giòn, không được chọn quả non quá. Nếu tìm kiếm được đu đủ mỏ vịt thì tốt nhất bởi vì quả đu đủ mỏ vịt sẽ có màu đỏ và cho ra mắm rất đẹp mắt. Cần chuẩn bị 10kg đu đủ. Những nguyên liệu đi kèm theo gồm: - 1/2 kg muối hột; - 4 kg đường cát vàng; - Ớt xay nhuyễn. Dụng cụ làm đu đủ mắm: - 1 bàn bào đu đủ mua ở siêu thị; - 1 cối gỗ; - Thau nhựa, túi vải. Cách làm mắm đu đủ giòn ngon: - Trước tiên gọt vỏ, lấy hết hạt bên trong quả đu đủ rồi đem đi bào thành sợi nhỏ cho, cho vào 1 cái thau nhựa. Muối hột cho vào cối giã hơi nhuyễn đổ qua thau nhựa. Sau đó cho ít nước vào không cần khuấy. - Tiếp theo rải muối lên bề mặt thau đu đủ để muối thấm từ từ xuống đáy thau. Ngâm khoảng 6 giờ đồng hồ, khi muối đã tan hết thành nước và ngấm vào sợi đu đủ thì các bạn trộn đều lên. - Dùng vật nặng dần lên thau đu đủ để qua 1 đêm. Sau 1 đêm các bạn cho thêm nước sạch vào trong thau đu đủ sốc, rửa sạch. - Sử dụng túi vải cho đu đủ vào trong túi và dùng vật nặng ép hết nước ra ngoài. Khoảng 5-6 giờ khi đu đủ đã được ép hết nước và khô lại cho vào thau để sởi bong ra. - Tiếp theo cho đường cát vàng vào thau đu đủ và trộn đều lên để phần đường và đu đủ hòa vào nhau. - Ngâm khoảng 4 ngày đường sẽ tan hết và ngấm vào đu đủ các bạn cho ớt xay nhuyễn vào để có màu cho đẹp mắt. - Tiếp tục để khoảng 10 ngày đến 1 tháng, càng để lâu đu đủ sẽ càng trong và đẹp hơn. Như vậy Mắm Kim Yến đã chỉ cách cho các bạn tự làm mắm đu đủ để thưởng thức tại nhà nếu có thắc mắc gì hãy comment bên dưới nhé! Chúc các bạn thành công!

Nhãn:

Ghiền Ăn Mắm

Google Account Video Purchases

Việt Nam

SHARE:

Twitter Facebook Google Pinterest

COMMENTS

BLOGGER FACEBOOK: DISQUS

BA KHIA SUA

ABC

  • Bí Quyết Làm Mắm Đu Đủ Để Càng Lâu Càng Đẹp Chào các bạn! Hôm nay Mắm Kim Yến sẽ hướng dẫn các bạn cách làm mắm đu đủ để ăn tại nhà cực ngon. Điều quan trọng là để được rất là lâu m...
  • Vì sao có tên gọi là cá Linh? Cá linh mùa nước nổi Cá linh hay người ta thường gọi là Linh Ngư thuộc họ cá chép. Ở đồng bằng sông Cửu Long cá linh thường xuất hiện ...
  • Châu Đốc xưa và nay Là một thành phố biện giới giáp ranh Campuchia, Châu Đốc vốn nổi tiếng là vùng đất tâm linh với nhiều ngôi Chùa, ngôi Miếu được xây dựng từ...

RECENT WITH THUMBS$type=blogging$m=0$cate=0$sn=0$rm=0$c=4$va=0

  • Ẩm Thực
  • Ghiền Ăn Mắm
  • Miền Tây Vlog

RECENT$type=list-tab$date=0$au=0$c=5

  • Ẩm Thực
  • Ghiền Ăn Mắm
  • Miền Tây Vlog

REPLIES$type=list-tab$com=0$c=4$src=recent-comments

  • Ẩm Thực
  • Ghiền Ăn Mắm
  • Miền Tây Vlog

RANDOM$type=list-tab$date=0$au=0$c=5$src=random-posts

  • Ẩm Thực
  • Ghiền Ăn Mắm
  • Miền Tây Vlog

/fa-fire/ YEAR POPULAR$type=one

  • Bí Quyết Làm Mắm Đu Đủ Để Càng Lâu Càng Đẹp Chào các bạn! Hôm nay Mắm Kim Yến sẽ hướng dẫn các bạn cách làm mắm đu đủ để ăn tại nhà cực ngon. Điều quan trọng là để được rất là lâu m...
  • Cách Làm Mắm Dưa Leo Chay Của Người Miền Tây Mắm dưa leo chay rất được nhiều người ưa chuộng nhưng vì sao ít có người bán. Phải chăng là quá khó làm hay nguyên liệu khó tìm và k...
  • Vì sao có tên gọi là cá Linh? Cá linh mùa nước nổi Cá linh hay người ta thường gọi là Linh Ngư thuộc họ cá chép. Ở đồng bằng sông Cửu Long cá linh thường xuất hiện ...

INNER POST ADS 2

Mắm Ba Khía Trộn
Footer Logo © 2020 HIỆU MẮM KIM YẾN Giấy phép ĐKKD số: 52G80000882 cấp ngày 16/8/2013. Cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm để sản xuất kinh doanh.

XEM ÔNG 5 CHÂU ĐỐC CHỈ LÀM MẮM ĐU ĐỦ

Tên Email Thông báo Ẩm Thực,1,Ghiền Ăn Mắm,5,Miền Tây Vlog,3, ltr item HIỆU MẮM KIM YẾN: Bí Quyết Làm Mắm Đu Đủ Để Càng Lâu Càng Đẹp Bí Quyết Làm Mắm Đu Đủ Để Càng Lâu Càng Đẹp Cách làm mắm đủ đủ để càng lâu càng đẹp của người miền tây! Đây là bí quyết làm dưa mắm chưa ai dám chia sẻ. https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhALVKe1WJnMEWnJZ0iHJ3i-B7K13CExIRS6gLoieEHkVrqXwqOArHkWxcfRXeQO3oFJsx-IHOM4mWawSSb9rC7pDAECgTXJ0WrfrY5r3YZxekgclJkf_Kc2lm_fv8T7EngEpXZyLhz3Xko/s640/2.+MDD.png https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhALVKe1WJnMEWnJZ0iHJ3i-B7K13CExIRS6gLoieEHkVrqXwqOArHkWxcfRXeQO3oFJsx-IHOM4mWawSSb9rC7pDAECgTXJ0WrfrY5r3YZxekgclJkf_Kc2lm_fv8T7EngEpXZyLhz3Xko/s72-c/2.+MDD.png HIỆU MẮM KIM YẾN http://www.mamkimyen.com/2019/11/bi-quyet-lam-mam-du-du-de-cang-lau-cang.html http://www.mamkimyen.com/ http://www.mamkimyen.com/ http://www.mamkimyen.com/2019/11/bi-quyet-lam-mam-du-du-de-cang-lau-cang.html true 6715871046821622872 UTF-8 Loaded All Posts Not found any posts Xem tất cả Đọc thêm Reply Cancel reply Delete By Trang chủ PAGES POSTS Xem tất cả RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Gõ một cái gì đó liên quan Search

Từ khóa » Cách Làm Mắm Ruột đu đủ Tại Nhà