Bò Kim Tiền – Wikibooks Tiếng Việt

Bước tới nội dung
  • Nấu ăn
  • Thảo luận
Tiếng Việt
  • Đọc
  • Sửa đổi
  • Xem lịch sử
Công cụ Công cụ chuyển sang thanh bên ẩn Tác vụ
  • Đọc
  • Sửa đổi
  • Xem lịch sử
Chung
  • Các liên kết đến đây
  • Thay đổi liên quan
  • Tải lên tập tin
  • Trang đặc biệt
  • Thông tin trang
  • Chú thích trang sách này
  • Lấy URL ngắn gọn
  • Tải mã QR
In/xuất ra
  • Tạo một quyển sách
  • Tải dưới dạng PDF
  • Tải về bản in
Tủ sách mở Wikibooks
Bò Kim Tiền
Thể loại Món nướng
Giới thiệu

chưa có

Nguyên liệu[sửa]

  • 1 lbs thịt thăn bò xay (ướp 1 muỗng cà phê nước mắm + 1 muỗng cà phê đường + 1\2 muỗng cà phê muối + 1\2 muỗng cà phê bột ngọt trộn đều, vo viên tròn khoảng 7 viên)
  • 1 cây lạp xưởng (xắt miếng vừa, ngang, xắt khoảng 14 miếng)
  • 1\4 lbs gan heo (xắt miếng như lạp xưởng)
  • mỡ heo (trụng sơ nước sôi cho dễ, xắt miếng như lạp xưởng)
  • đậu phộng rang giã nát
  • mỡ hành
  • cây ghim

Cách làm[sửa]

  1. Đè bẹp viên bò, cho lạp xưởng, gan heo, mỡ (mỗi thứ 2 miếng) gói lại rồi vo tròn, xỏ vào cây ghim.
  2. Khi sắp ăn thì nướng cho vàng đều, rút cây ghim ra, sắp vô dĩa, rắc đậu phộng rồi đến mỡ hành.
  3. Chấm mắm nêm hoặc nước mắm pha tùy ý, Ăn không hoặc cuốn bánh tráng rau sống như bò nhúng giấm. 25% hoàn tất
Lấy từ “https://vi.wikibooks.org/w/index.php?title=Nấu_ăn:Bò_Kim_Tiền&oldid=243790” Thể loại:
  • Món nướng
  • Món ăn không có số người ăn
  • Món ăn không có thời gian thực hiện
  • Thứ tự món ăn theo ABC/B
Thể loại ẩn:
  • Món ăn đã hoàn thành một phần
  • Món ăn theo trạng thái hoàn thành/all books
  • Chuyển đổi chiều rộng nội dung giới hạn

Từ khóa » Cách Nấu Bò Kim Tiền