Cá Dứa Làm Món Gì Ngon - Ông Giàu Food

Top Sale 11/2024 # Cá Dứa /️ Cá Dứa Làm Món Gì Ngon /️ Giá Cá Dứa # Top Yêu Thích

– Cá dứa là gì? Cá dứa được chế biến thành nhiều món ngon vô cùng hấp dẫn và đơn giản. Chúng tôi cung cấp cá dứa tươi cho các bạn, giao hàng tận nơi với giá ưu đãi và nhanh chóng.

ca-dua-khung

– Cá dứa hay là cá tra bần là loài cá thuộc họ Cá tra.

– Cá dứa là loài cá nhiệt đới, phân bố rộng ở châu Á và di trú ở sông Mê Kông ở vùng nước lợ để sinh sản, khi cá lớn thì di chuyển về vùng cửa sông để sinh sống. Đây là loài cá nhiệt đới và là loài cá rộng muối, có thể sống trong môi trường nước ngọt và nước lợ, phân bố chủ yếu ở Indonesia, Malaysia, Việt Nam và một số nước khác.

– Cá dứa là loài cá có phẩm chất thịt rất ngon, cá dứa không có ngạnh, thịt béo ngọt, trắng hồng, ít mỡ, săn chắc, thơm ngọt và không tanh.

Quy cách : Hàng tươi nguyên con

Giá bán : 340.000/kg

<>Cá dứa là một loại cá vô cùng ngon được chế biến thành nhiều món ăn:

– Cá dứa là loại cá có thịt săn chắc, ngọt đậm và không có mùi tanh như cá tra, cá basa… đặc biệt, cá dứa có lớp mỡ dày dưới bụng cá rất béo bùi.

– Có rất nhiều món ngon khiến thực khách mê mẩn được chế biến từ cá dứa nhưng món cá dứa kho thơm chắc chắn là món ăn thơm ngon, đậm vị nhất. Với hương vị béo mềm của cá kết hợp cùng thơm và ớt tạo nên một món cá vô cùng độc đáo và ngon miệng.

Cá dứa kho thơm đậm đà, ngon cơm vô cùng.

Cá dứa kho thơm đậm đà, ngon cơm vô cùng.

– Cá dứa kho thơm đậm đà, ngon cơm vô cùng

* Nguyên liệu 

+ 5 khứa cá dứa

+ 1 quả dứa

+ 1 củ hành tím

+ 1 ít hành lá

+ hai trái ớt tươi

+ Nước màu, đường, hạt nêm

+ Muối, nước mắm, hạt tiêu

* Cách chế biến 

– Cá dứa đã sơ chế rửa sạch, để ráo nước

– Hành khô bóc bỏ lớp vỏ khô và băm nhỏ

– Tiếp đến, đem cá cùng với hành băm nhỏ, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 thìa muối, 1/2 thìa nhỏ hạt nêm, 1/2 thìa nhỏ hạt tiêu, 3 muỗng canh nước màu trong khoảng 10 phút

– Dứa gọt vỏ, bỏ sạch mắt và lõi. Sau đó thái dứa thành từng lát nhỏ

– Hành lá rửa sạch, thái nhỏ, để riêng phần đầu hành

– Ớt rửa sạch, bỏ hạt, cắt lát.

– Bạn xếp cá vào nồi. Trút phần trắng của hành lá và ớt tươi vào rồi xếp dứa lên trên rồi đun lửa lớn khoảng 10 phút. Sau đó, cho nước xăm xắp mặt cá và đun nhỏ lửa cho đến khi nước kho cá cạn gần hết thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Trước khi tắt bếp, rắc một chút là hành thái nhỏ  lên trên là được

– Như vậy, chỉ cần thực hiện một vài bước đơn giản bạn đã có món cá dứa kho thơm cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn cho cả nhà cùng thưởng thức rồi nhé.

<> Cá dứa kho tộ :

* Nguyên liệu:

– 5 khứa cá dứa.

– 1 muỗng canh dầu ăn.

– 1 muỗng cà phê nước màu dừa.

– 1 muỗng canh đường cát.

– 1 muỗng cà phê bột nêm.

– 2 muỗng canh nước mắm ngon.

– 1 muỗng cà phê tiêu sọ xay.

– 1 ít hành lá.

– 1 ít hành tím xắt mỏng.

– 2 tép tỏi đập đập.

– 2 quả ớt hiểm.

Cách làm:

Bước 1: Cá tươi mua về cắt làm 4 hay 5 khứa dày khoảng 4 cm. Sau đó ướp cá với bột nêm, nước màu, nước mắm, hành củ và tiêu khoảng 5 – 10 phút.

Bước 2 : Cho cá vào trong nồi đất kho tộ, cho dầu ăn vào. Cho đường,tỏi, hành lá lên trên mặt, thêm ớt và một chút tiêu xay.

Bước 3: Bật lửa lớn, không trở cá cho đến khi sôi và chín hẳn một bên, nước cá sệt lại lên màu vàng tươi và thơm mùi hành tím . Khi kho cá nên cho thêm 1 ít nước dừa hay nước lọc khoảng một nửa nồi là được, như vậy nước kho sẽ thấm vào thịt cá.

Bước 4: Đậy nắp nồi lại cho đến khi sôi và cá chín một bên thì trở qua mặt bên kia, hạ lửa vừa, tiếp tục kho cho đến khi nước trong nồi đặc sệt lại là được, nếm lại cho vừa ăn.

– Chúc bạn thành công và có bữa ăn vui vẻ!

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH

********* TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ **********

GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gọi  cungcapthucphamsach.net để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: 80/28, Đường Số 9, Kp 5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

GIÁ SỈ: CALL  ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********

– Đảm bảo cân đúng trọng lượng

– Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.

– Bán đúng giá thị trường.

– Phục vụ  tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình,…

Từ khóa » Cá Sọ Dừa Làm Món Gì