Cá Kho Thịt Ba Chỉ, Thơm Ngon Béo Ngậy❣️❣️❣️

• Cá kho vũ đại Hà Nam / Ngon hấp dẫn với cá chim kho riềng

Món cá kho thịt ba chỉ cực hao cơm đấy các bạn ạ. Miếng cá chắc, nhừ nhưng không bị khô. Thịt cá chắc và thơm, miếng thịt ba chỉ mềm tơi béo ngậy. Hãy cùng làm món  cá kho thịt ba chỉ và thưởng thức hương vị tuyệt vời của nó nhé!

Nguyên liệu:

– Cá: 1 con cá trắm đen, hoặc cá trôi, cá mè (bạn thích ăn cá gì thì mua loại cá đó nhé)

– 500 g thịt ba chỉ

– 1 củ riềng

– Nước mắm, đường, hạt tiêu

Cách làm cá kho thịt ba chỉ:

Cá kho thịt ba chỉ ăn vừa bùi vừa béo ngậy. Và còn rất nhiều món ngon từ cá kho khác đang chờ bạn khám phá tại https://cakholangvudai.org/ đấy!

Bước 1: Cá mua về, rửa sạch, đem cắt khúc vừa ăn. Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng to. Riềng đem rửa sạch, thái miếng thật mỏng.

Bước 2: Ướp cá và thịt. Cho thịt và cá vào nồi, đổ 1/2 bát nước mắm và chút hạt tiêu vào nồi rồi đảo đều cho cả cá và thịt đều ngấm nước mắm. Ướp cá và thịt khoảng 15 phút.

Bước 3: Xếp riềng xuống dưới đáy nồi kho. Cho cá và thịt đã ướp vào nồi rồi đặt lên bếp đun với lửa to.

Bước 4: Thắng nước hàng rồi đổ vào nồi kho cá. Cách thắng nước hàng: đun nóng chảo, cho 2 thìa đường to vào chảo rồi quấy nhẹ nhàng, đều tay. Khi đường chuyển sang màu cánh gián thì đổ 1 chút nước vào quấy đều cho đường tan vào nước.

Bước 5: Vặn nhỏ lửa, tiếp tục đun đến khi nước trong nồi cạn hết thì tắt bếp và múc cá, thịt xếp lên đĩa.

Với cách làm cá kho thịt ba chỉ 5 bước cực đơn giản, bạn đã có một nồi cá kho thơm ngon, miếng cá thơm, mềm, thịt lợn chín nục, vàng cánh gián, rất đưa cơm.

Món ăn này rất hợp với những hôm tiết trời mát mẻ. Bạn gái đảm đang cùng làm đãi cả nhà nhé! Chúc các bạn thành công!

Bạn xem thêm: Mua con rươi chất lượng ở đâu Hà Nội🐛🐛

Đánh giá post

Bài viết cùng chủ đề

• Cá rô kho thịt ba chỉ
• Cá trứng Nhật kho cà tím.
• Cá kho Bá Kiến được bình chọn là sản phẩm hàng Việt Nam chất lượng cao năm 2017
• Tuyệt chiêu làm món canh cá viên rau cần cực ngon
• Mới lạ cá nác kho lá găng Ninh Bình.
• Hướng dẫn làm món cá lóc sốt vị bưởi ngon tuyệt vời
• Chả mực giã tay Quảng Ninh chính gốc mua ở đâu ngon nhất?
• Ngon lạ miệng với cá cơm kho xoài.
• Tu Hài Cát Bà – đặc sản dinh dưỡng cao
• Cách phân biệt Cá kho làng Vũ Đại hàng giả, hàng nhái, kém chất lượng.

• Cá kho Làng Vũ Đại trên báo Viettnamnet
• Cùng bắt cá trắm đen để kho cá đặc biệt nào !
• Khách hàng được nhận thưởng cá kho làng vũ Đại !
• Khách hàng là doanh nhân nói gì về món cá kho
• Cá kho làng Vũ Đại tại hội chợ ẩm thực

WordPress Image Scroller Plugin

Ẩm thực Việt Nam !

Ẩm thực Việt Nam nổi tiếng với nhiều món ăn và đặc sản nổi tiếng. Khám phá những món ăn ngon nhất ngay để tạo cho gia đình bạn những thực đơn hàng ngày hấp dẫn