Cá Qủa Sốt Ngũ Liễu Món Ngon đầy Màu Sắc - Nấu Cỗ Hà Nội

Cá Qủa sốt ngũ liễu là món cá chiên giòn nhưng cầu kỳ ở cách làm nước sốt sánh gồm thịt lợn băm cà chua ,ớt gừng cà rốt mộc nhĩ nấm hương cần tây thái chỉ …

Nguyên liệu món Cá sốt ngũ liễu

-1 con cá quả: 1kg  – 100 g thịt lơn. băm nhỏ hoặc thái chỉ – nấm hương:5 cái, mọc nhĩ 2 cái -gừng:1 củ -cần tây,tỏi tây:1 nhánh -cà rốt: 1/2 củ -ớt đà lạt:1/2 quả thì là,hành 1 ít -cà chua:1 quả -tương ớt -hành,tỏi sả băm,ớt -dầu hào, dầu mè hạt nêm ,đường,nước mắm

Cách làm  món Cá Qủa sốt ngũ liễu

Cá quả làm sạch rửa qua nước muối khử tanh để ráo,lọc lấy phi lê 2 bên thân cá bỏ xương để riêng. Thái cá thành miếng vừa ăn đem ướp hành khô sả tỏi băm tiêu+ 1 thìa cà phê hạt nêm+1 thìa cà phê mì chính+1 thìa cà phê dầu hào+1 /2thìa cà phê dầu mè.để cá thấm gia vị khoảng 20 phút Lăn miếng cá qua bột. năng pha bột chiên theo tỷ lệ 1:1 để cá thấm bột 15 phút.bắc chảo lên khi dầu nóng vừa cho cá vào chiên vàng đều khoảng 4 phút là được cách làm nước sốt Nấm hương mộc nhĩ ngâm nước ấm cho mềm rồi thái chỉ.cà chua thái hạt lựu,cần tỏi tây thái chỉ,hành tây thái múi cau nhỏ mỏng,ớt gừng cà rốt thái chỉ,thì là thái khúc thịt lợn băm nhỏ hoặc thái chỉ ướp 1 thìa cà thê bột nêm+hành khô băm bắc chảo lên phi hành cho thơm cho thịt lợn vào xào nhanh rồi cho cà chua vào đun 3 phút cho cà chua mềm nhừ cho mộc nhĩ nấm hương+1/2 thìa cà phê bột nêm cho hết càn tỏi tây,gừng ớt cà rốt hành tây vào đảo đều chừng 1 phút Cho 1/3 bát nước 1thìa cà phê nước mắm 1 thìa cà phê mì chính khi sốt sôi lại cho chút bột năng hòa nước cho sốt sánh mịn khi cá đã chiên vàng đều rắc thì là cắt khúc dội phủ nước sốt ngũ liễu lên trên ăn nóng. Xem thêm hướng dẫn video https://youtu.be/JHDZLVa_SkQ Chúc các bạn thành công món Cá Qủa sốt ngũ liễu

XEM THÊM:

CHẢ CÁ LÃ VONG      CHẢ VIÊN BÒ KHOAI TÂY CHIÊN XÙ           BÒ CHIÊN XÙ THÁI LAN

BÒ CUỐN LÁ LỐT      CÁ HẤP XÌ DẦU       CHẢ ỐC CHIÊN                 ĐÙI ẾCH CHIÊN BƠ

NEM HẢI SẢN CHIÊN XÙ    NEM RÁN TÔM THỊT     NGÔ NGỌT CHIÊN BƠ        SALAD NGA

ỐC NHỒI THỊT HẤP GỪNG         SÚP GÀ NGÔ NẤM    MỰC CHIÊN XÙ

BÒ CUỘN NẤM KIM CHÂM             BÒ SỐT TIÊU ĐEN            CÁ DIÊU HỒNG CHÊN XÙ

CUA LỘT PHÚ QUỐC CHIÊN  GIÒN       GÀ QUAY CHẢO   TÔM CHIÊN SẢ

BÒ XÀO LÚC LẮC     TÔM CHIÊN SỐT CHANH DÂY      CÁ QUẢ SỐT NGŨ LIỄU    TÔM VIÊN TUYẾT HOA

Các món tiệc trong các dịp  truyền thống,quí khách có thể tùy ý lựa chon trong THỰC ĐƠN TIỆC NGON HÀ NỘI

Hãy gọi điện thoại hoặc liên hệ cho Đặt Nấu Cỗ  Uy Tín Hà Nội,quí vị sẽ được phục vụ với sự chu đáo,nhiệt tình và chân thành

Đia chỉ liên hệ:66 ngõ 7 phố thái hà,đống đa hà nội  Để được hỗ trợ, bạn hãy liên hệ theo một trong số cách sau đây:

Chat Zalo/Hotline: 0915673893

 Gửi email Hỗ trợ: dattiecthangxuan@gmail.com

trangweb:https://naucohanoi.com/

https://www.naucouytin.com/

https://www.facebook.com/naucouytin

Bản đồ  : Nấu Cỗ tại nhà Hà Nội

https://goo.gl/maps/sgYDtKyyfuV3J8437

Xin cám ơn,chúc quí khách hạnh phúc,an khang,thịnh vượng

• món ngon trong thực đơn

Giới thiệu NẤU CỖ HÀ NỘI 13 bài viết Nấu Cỗ Hà Nội Ngon Uy Tín Giá Rẻ phục vụ quí khách Tiệc tại nhà các quận Đống đa Ba Đình Hai Bà Trưng Hoàn kiếm Cầu Giấy Tây Hồ Thanh Xuân..0915673893 Trước đó

BÒ XÀO LÚC LẮC

Tiếp theo

ĐẶT NẤU CỖ CẦU GIẤY

MÓN NGON THỰC ĐƠN ĐẶT NẤU CỖ TIỆC

• CHẢ VIÊN BÒ KHOAI TÂY CHIÊN XÙ
• MÓN NGON THỰC ĐƠN ĐẶT NẤU CỖ TIỆC
  • BÒ CHIÊN XÙ THÁI LAN
  • BÒ CUỐN LÁ LỐT
  • BÒ CUỘN NẤM KIM CHÂM
  • BÒ SỐT TIÊU ĐEN
  • CÁ DIÊU HỒNG CHIÊN XÙ
  • CÁ HẤP XÌ DẦU
  • CHẢ CÁ LÃ VỌNG
  • CHẢ ỐC CHIÊN
  • CUA LỘT PHÚ QUỐC CHIÊN GIÒN
  • ĐÙI ẾCH CHIÊN BƠ
  • GÀ QUAY CHẢO
  • MỰC CHIÊN XÙ
  • NEM HẢI SẢN CHIÊN XÙ
  • NEM RÁN TÔM THỊT
  • NGÔ NGỌT CHIÊN BƠ
  • ỐC NHỒI THỊT HẤP GỪNG
  • SALAD NGA
  • SÚP GÀ NGÔ NẤM
  • TÔM CHIÊN XÙ
• NẤU CỖ TẠI NHÀ HÀ NỘI

Bản quyền © 2024 | Theme WordPress viết bởi MH Themes

Đang tải Bình luận... Viết bình luận ... Thư điện tử (Bắt buộc) Tên (Bắt buộc) Trang web