CÁCH CHẾ BIẾN CÀ RI NHẬT

Trang chủ » Cà Ri Công Thức » CÁCH CHẾ BIẾN CÀ RI NHẬT

Có thể bạn quan tâm

CÁCH CHẾ BIẾN CÀ RI NHẬT

Cà ri kiểu Nhật chế biến như thế nào? Bạn có thể dễ dàng nấu món cà ri kiểu Nhật ngay tại nhà.Hãy sử dụng ảnh minh họa và video để tìm hiểu thêm về cách nấu cà ri kiểu Nhật.

Cách nấu cà ri kiểu Nhật (6 người ăn)

Nguyên liệu:

  • 1 hộp cà ri roux (115 g, 4 oz.)
  • 250 g/9 oz. thịt
  • 2 củ hành tây　(400 g, 14 oz.)
  • 1 1/2 củ khoai tây　(230 g, 8 oz.)
  • 1/2 củ cà rốt　(100 g, 3.5 oz.)
  • 1 muỗng canh dầu thực vật
  • 850 ml (3 1/2 cups) nước (750 ml (3 cups) nếu nấu trong nồi có nắp đậy)
  • Lượng nguyên liệu và nước khác nhau tùy vào sản phẩm. Để biết thêm thông tin, vui lòng kiểm tra công thức trên hộp sản phẩm bạn đang sử dụng.

GIỚI THIỆU VỀ ROUX CÀ RI

Bạn có thể nấu cà ri phong cách Nhật trong 4 bước đơn giản.

01

Xào nguyên liệu

Làm nóng dầu thực vật trong chảo sâu lòng và xào các nguyên liệu đã được cắt miếng vừa ăn.

CHÚ ÝÝĐể lửa vừa đến khi hành tây mềm

02

Thêm nước và đun sôi

Hớt bỏ váng bọt và đun đến khi nguyên liệu mềm.(Khoảng 15 phút sau khi nước bắt đầu sôi)

03

Thêm viên xốt

Bẻ vỉ xốt thành từng miếng và cho vào chảo và khuấy đều để hòa tan viên xốt.

04

Đun nhỏ lửa

Đun trên lửa nhỏ, khuấy đều tay. (Khoảng 10 phút)

CHÚ ÝĐể lửa nhỏ đến khi xốt đặc lại

Nhấp vào đây để xem video hướng dẫn

Từ khóa » Cà Ri Công Thức