Cách Chọn Tim, Gan động Vật Tươi Ngon - Bệnh Viện đa Khoa Hóc Môn

ĐĂNG NHẬP
  • Đăng ký khám bệnh
    • Đăng ký khám bệnh
    • Đăng ký khám bệnh theo yêu cầu
Tra cứu thông tin bệnh nhân

ĐĂNG NHẬP

Ghi nhớ loading

Quên mật khẩu?

Tra cứu thông tin bệnh nhân Mã bệnh nhân Mã bệnh nhân bao gồm 7 đến 9 chữ số Họ và tên Họ Họ và tên lót phải nhập Tiếng Việt có dấu Tên Tên phải nhập Tiếng Việt có dấu Mã bảo hiểm y tế Năm sinh Năm sinh bao gồm 4 chữ số. Ví dụ: 1990 Gửi

Vui lòng chờ trong giây lát!

Đăng ký khám bệnh

Họ tên Nam Nữ Ngày tháng năm sinh Điện Thoại Địa chỉ Nơi đăng ký khám bệnh ban đầu Mã thẻ BHYT Thời hạn sử dụng thẻ BHYT Từ ngày: Đến ngày: Thời gian khám Chọn ngày khám: Chọn giờ khám: -- Chọn Khoa khám bệnh -- Khoa Nội Thận Khoa CĐHA Khoa Nhi Khoa Noi Thần Kinh Khoa khám bệnh Khoa cấp cứu tổng hợp Khoa HSTC và CĐ Khoa nội tổng hợp Khoa nội tim mạch lão học Khoa nội tiết Khoa phụ sản Khoa phẫu thuật GMHS Khoa ngoại chỉnh hình bỏng Khoa ngoại tổng quát Khoa liên chuyên khoa Khoa y học cổ truyền Khoa vật lý trị liệu PHCN Tổ dinh dưỡng, tiết chế Khoa xét nghiệm Khoa kiểm soát nhiễm khuẩn Khoa Dược -- Chọn Phòng khám -- *Lưu ý: Bệnh nhân đến sớm 15 phút để làm thủ tục khám bệnh. Đăng ký

Vui lòng chờ trong giây lát

Đăng ký khám bệnh theo yêu cầu

Họ tên Nam Nữ Ngày tháng năm sinh Điện Thoại Địa chỉ Nơi đăng ký khám bệnh ban đầu Mã thẻ BHYT Thời hạn sử dụng thẻ BHYT Từ ngày: Đến ngày: Thời gian khám Chọn ngày khám: Chọn giờ khám: -- Chọn Khoa khám bệnh -- Khoa Nội Thận Khoa CĐHA Khoa Nhi Khoa Noi Thần Kinh Khoa khám bệnh Khoa cấp cứu tổng hợp Khoa HSTC và CĐ Khoa nội tổng hợp Khoa nội tim mạch lão học Khoa nội tiết Khoa phụ sản Khoa phẫu thuật GMHS Khoa ngoại chỉnh hình bỏng Khoa ngoại tổng quát Khoa liên chuyên khoa Khoa y học cổ truyền Khoa vật lý trị liệu PHCN Tổ dinh dưỡng, tiết chế Khoa xét nghiệm Khoa kiểm soát nhiễm khuẩn Khoa Dược -- Chọn Phòng khám -- -- Chọn Bác sĩ -- *Lưu ý: - Bệnh nhân đến sớm 15 phút để làm thủ tục khám bệnh. - Phí khám bệnh theo yêu cầu là 200.000đ / lượt khám. Đăng ký

Vui lòng chờ trong giây lát

  • Trang chủ
  • Tin tức & sự kiện
  • Cách chọn tim, gan động vật tươi ngon
Cách chọn tim, gan động vật tươi ngon

Nội tạng động vật được xếp vào những thực phẩm giàu vitamin A và sắt, rất cần thiết cho sức khỏe; giúp cơ thể chống thiếu máu, thiếu sắt; vitamin A giúp bảo vệ da và thúc đẩy tái tạo mô đặc biệt là biểu mô mắt.

Cũng như thịt, nội tạng của gia súc, gia cầm (lợn, trâu, bò, gà, các vật nuôi) dùng làm thực phẩm cần phải tươi ngon, không bệnh. Gan gia súc, gia cầm có màu đỏ sẫm hoặc màu tím nhạt, sờ tay vào thấy mềm và mịn. Dùng ngón tay trỏ ấn vào mặt gan, gan lõm xuống và giữ nguyên vết lõm khi rút tay ra. Gan của gia súc bệnh thường có màu gạch non, màu vàng hay màu bạc trắng; gan của gia súc mắc bệnh truyền nhiễm thường nhũn như bùn, tuyệt đối không dùng loại gan này; gan vật bị bệnh sán lá thường có lác đác một vài con kén sán lá lốm đốm màu trắng. Nếu không cắt bỏ và đun không kỹ thì ăn vào sẽ lây nhiễm sán lá.

Nên chọn gan động vật có màu đỏ sẫm hoặc tím nhạt, sờ tay vào thấy mềm, mịn.

Tim của gia súc, gia cầm khỏe mạnh thường có màu sẫm, mặt ngoài nhẵn bóng, mềm mại, màng bao tim dính liền với cơ tim. Tim vật bị bệnh có màu tím sẫm hoặc nhạt, mềm nhũn, mặt ngoài sần sùi hay tụ máu. Tim vật mắc bệnh tụ huyết trùng, xung quanh tim có nước vàng, nếu bỏ tim ra có máu đông hay lỏng màu vàng hoặc sẫm đen. Tim vật bị bệnh gạo có những hạt như hạt gạo màu trắng thì không ăn. Vì vậy, tốt nhất các bà nội trợ phải quan sát thực phẩm tươi, ngon và mua thực phẩm khi biết rõ nguồn gốc tránh nguy hại đến sức khỏe.

Facebook twitter google linkedin

Bài viết liên quan

THÔNG BÁO CUNG CẤP BÁO GIÁ THUỐC

THÔNG BÁO CUNG CẤP BÁO GIÁ THUỐC

Cập nhật: 12/01/2026 https://docs.google.com/spreadsheets/d/1vdXwbhzyBtgRe--otpYiKs9wTodC6Vdd/edit?usp=sharing&ouid=112053369801384613137&rtpof=true&sd=truehttps://drive.google.com/file/d/1EeiCS35QVxJaJMUOqeD-V7QXHAJL61Mw/view?usp=sharing Xem tiếp
Bệnh viện Đa khoa Khu vực Hóc Môn thông báo lịch nghỉ tết dương lịch 2026

Bệnh viện Đa khoa Khu vực Hóc Môn thông báo lịch nghỉ tết dương lịch 2026

Cập nhật: 31/12/2025 Xem tiếp
Thông báo số 3894/TB-BVHM v/v mời chào giá gói thầu "Tiêu thụ trực tiếp xăng dầu năm 2026"

Thông báo số 3894/TB-BVHM v/v mời chào giá gói thầu "Tiêu thụ trực tiếp xăng dầu năm 2026"

Cập nhật: 26/12/2025 Xem tiếp
Thông báo về việc mời nộp hồ sơ năng lực và báo giá tư vấn

Thông báo về việc mời nộp hồ sơ năng lực và báo giá tư vấn

Cập nhật: 26/12/2025 Xem tiếp
THÔNG BÁO TỪ NGÀY 01/01/2026 BỆNH VIỆN ĐKKV HÓC MÔN TỔ CHỨC KHÁM VÀ THEO DÕI THAI KỲ CHO TẤT CẢ THAI PHỤ

THÔNG BÁO TỪ NGÀY 01/01/2026 BỆNH VIỆN ĐKKV HÓC MÔN TỔ CHỨC KHÁM VÀ THEO DÕI THAI KỲ CHO TẤT CẢ THAI PHỤ

Cập nhật: 22/12/2025 Xem tiếp
Mời báo giá chi phí “Cung ứng dịch vụ thu gom, vận chuyển, xử lý chất thải năm 2026”.

Mời báo giá chi phí “Cung ứng dịch vụ thu gom, vận chuyển, xử lý chất thải năm 2026”.

Cập nhật: 19/12/2025 Bệnh viện Đa khoa Khu vực Hóc Môn có nhu cầu tiếp nhận báo giá để tham khảo, xây dựng giá dự toán làm cơ sở tổ chức lựa chọn nhà thầu thực hiện dịch vụ thu gom, vận chuyển, xử lý chất thải rắn thông thường không sử dụng... Xem tiếp
image

Danh mục

Trang chủ Tin tức & sự kiện Văn bản pháp luật Quy chế bệnh viện Tổ chức bệnh viện Hoạt động chuyên môn Thông báo từ bệnh viện Thông tin dược phẩm Công tác xã hội Hoạt động đoàn thể Hướng dẫn bệnh nhân Sơ đồ bệnh viện Chuyên khoa Thư viện Giá dịch vụ Đào tạo - Nghiên cứu KH Lịch làm việc Thư giãn Chỉ số bệnh viện Báo cáo CTQLCSNB Liên hệ Đóng

Liên hệ

Cấp cứu (24/24) (08) 3710 1445 Email [email protected] [email protected]

Copyright 2015. All rights reserved

image

Liên hệ

contact_address 79 Bà Triệu - Xã Hóc Môn - TP.HCM contact_phone (08) 3891 4208

Đăng kí nhận email

newsletter_informbvdkhocmon Đăng ký

Copyright 2015. All rights reserved

Từ khóa » Gan Gà Tốt Không