Cách Làm Bạch Tuộc Nhúng Giấm Ngon Ngất Ngây - Hải Sản HCM

Cách làm bạch tuộc nhúng giấm ngon ngất ngây

• Home
• Cách làm bạch tuộc nhúng giấm ngon ngất ngây

Hải Sản HCM2024-12-16T03:31:14+00:00 Ẩm thực Chức năng bình luận bị tắt ở Cách làm bạch tuộc nhúng giấm ngon ngất ngây

Nếu bạn đã từng thử qua món “Bò nhúng giấm” thì bạn cũng đừng bỏ qua món “Bạch tuộc nhúng giấm” siêu độc lạ nhé. Bạch tuộc là loại hải sản hấp dẫn và bổ dưỡng. Thịt bạch tuộc dai ngọt, bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể con người. Hãy cùng Hải Sản HCM chuẩn bị vài bước để làm món lẩu độc và lạ này nhé.

Các bước chuẩn bị

Nguyên liệu

• Bạch tuộc tươi: 1 kg (4 người ăn, có thể sử dụng bạch tuộc tươi sống hoặc đông lạnh)
• Cây sả: 4 cây
• Hành tây: 4 củ
• Bún: 1 kg
• Tỏi: 1 củ
• Dừa tươi: 1 trái
• Giấm gạo
• Rau ngò gai, rau ôm.

Sơ chế

• Bạch tuộc làm sạch, rửa qua muối sơ để bớt mùi tanh. Sau đó để ráo, cắt miếng vừa ăn.
• Ướp 1 muỗng cà phê đường rồi trộn đều để bạch tuộc giòn.
• Sau đó để bạch tuộc vào ngăn mát.
• Sả băm nhuyễn.Hành tây xắt theo ý, hoặc xắt hình múi cau mỏng.
• Tỏi băm nhỏ. Dừa tươi lấy nước.
• Rau ngò gai, rau ôm lặt rửa sạch cắt nhỏ.

Chế biến

• Bắc nồi lên cho ít dầu ăn và tỏi phi vàng.
• Tiếp đó cho sả băm vào phi cùng sả khúc đập dập.
• Cho nước dừa tươi vào, thêm 5-6 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh muối. Nêm nếm lại vừa ăn.
• Nếu thích ăn chua nhiều thì cho thêm giấm nha.
• Sau đó đun cho sôi nước, rồi đặt lên bếp mini tại bàn ăn.
• Cho bạch tuộc vào nhúng tới khi chín. Dùng chung với bún và rau rất ngon.
• Đừng quên sử dụng chung với muối ớt xanh để tăng thêm hương vị của bạch tuộc nhé.

Đánh giá bài viết

Thông tin hữu ích

• Ẩm thực
• Hỏi – Đáp
• Kinh Nghiệm Hay
• Thông Tin
• Tin Khuyến Mãi
• Tin Tức

CÔNG TY TNHH 24H SEAFOOD

Địa chỉ: G9, Lô D, CC Hà Đô, Đường Nguyễn Văn Công, Q. Gò Vấp, TP. HCM. Trụ sở: Lô 48A, cảng cá Phan Thiết, TP. Phan Thiết, T. Bình Thuận. Mã số doanh nghiệp: 0311782180. Sở Kế Hoạch và Đầu Tư TPHCM cấp ngày 11/5/2012. Điện thoại: 02866807484. Email: info@24hseafood.com.

Hải sản HCM cung cấp hải sản chất lượng trên từng món ngon của khách hàng. Sự hài lòng của quý khách là niềm vinh hạnh của chúng tôi.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Hotline: 0909 579 755 Email: info@haisanhcm.com Giờ làm việc: Thứ 2 – CN / 7:00 – 21:00H

Dịch vụ khách hàng

• Chính sách thanh toán
• Chính sách vận chuyển
• Chính sách đổi trả
• Chính sách bảo mật thông tin

Hải sản sạch 24h Seamart

© 2020 Hải Sản HCM. Hải Sản Tươi Sống - Cam Kết Chất Lượng - Giao Hàng Tận Nơi 1900 0290

• Main Menu
• Top Navigation

• Tôm – Cua – Ghẹ
• Nghêu – Sò – Ốc
• Cá Tươi Sống
• Mực – Bạch Tuộc
• Combo Hải Sản
• Hải Sản Đông Lạnh
• Hải Sản Khô
• Sản phẩm khác

• Log In

Trang chủGiới thiệuBảng giáLên món theo yêu cầuKinh nghiệm hayLiên hệKHUYẾN MÃI!GIÁ TỐT