Cách Làm Bò Cuốn Lá Lốt Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Nhanh Chóng
Có thể bạn quan tâm
![hot](https://img.tgdd.vn/imgt/f_webp,fit_outside,quality_75,s_48x48/https://cdn.tgdd.vn/CategoryNews/mon-ngon-moi-ngay-tat-tan-tat-bi-quyet-nau-mon-an-ngon-cho-gia-dinh/1658110200065/mon-ngon-moi-ngay-tat-tan-tat-bi-quyet-nau-mon-an-ngon-cho-gia-dinh-c43805e065754e128cfcf76a7ab824f7.png)
- Công thức nấu ăn
- Mẹo vặt bếp núc
- Đặc sản vùng miền
- Địa điểm ăn uống
- Chế độ ăn uống
- Sản phẩm hot
- Review sản phẩm
- Hỏi đáp
- Mẹo vặt gia đình
- Mẹo vặt bếp núc
- Mẹo làm đẹp
- Mẹo chi tiêu
- Phong thủy
- Mẹo vặt công nghệ
- Thông tin cần biết
- Tra cứu thông tin
- Chế độ ăn uống
- Sống xanh
- Mẹ và bé
- Thời trang
- Dưỡng da
- Trang điểm
- Mẹo làm đẹp
- Địa điểm du lịch
- Địa điểm ăn uống
- Phim hay
- Nhạc hay
Bò cuốn lá lốt là một món ăn thơm ngon hấp dẫn. Hôm nay hãy tìm hiểu cách làm bò cuốn lá lốt bằng nồi chiên không dầu cực nhanh chóng, thơm ngon bạn nhé.
![Bò cuốn lá lốt Bò cuốn lá lốt](https://img.tgdd.vn/imgt/f_webp,fit_outside,quality_75,s_1920x1920/https://cdn.tgdd.vn/Files/2022/03/14/1420173/cach-lam-bo-cuon-la-lot-bang-noi-chien-khong-dau-cuc-nhanh-chong-thom-ngon-202203140946095857.jpg)
1Nguyên liệu làm bò cuốn lá lốt bằng nồi chiên không dầu
- 300g thịt bò
- 50g thịt heo
- 15 - 20g mỡ heo cắt nhuyễn
- 100g lá lốt (10 - 20 lá)
- 3 - 4 củ tỏi
- 2 cây sả
- Mè đã rang
- 30g bơ
- Gia vị: Đường, nước mắm, mật ong, nước tương, dầu điều, dầu mè, tương ớt, ớt bột
- Dụng cụ: Nồi chiên không dầu, đũa, chảo, dao...
![Nguyên liệu làm bò cuốn lá lốt bằng nồi chiên không dầu Nguyên liệu làm bò cuốn lá lốt bằng nồi chiên không dầu](https://img.tgdd.vn/imgt/f_webp,fit_outside,quality_75,s_1920x1920/https://cdn.tgdd.vn/Files/2022/03/14/1420173/cach-lam-bo-cuon-la-lot-bang-noi-chien-khong-dau-cuc-nhanh-chong-thom-ngon-202203140947237908.jpg)
2Cách làm bò cuốn lá lốt bằng nồi chiên không dầu
Bước 1 Sơ chế thịt bò, thịt heo
Thịt heo, thịt bò mua về thì bạn phải rửa sạch rồi xay hoặc băm nhuyễn. Mỡ heo cắt hạt lựu hoặc băm nhuyễn.![Sơ chế thịt Sơ chế thịt](https://img.tgdd.vn/imgt/f_webp,fit_outside,quality_75,s_1920x1920/https://cdn.tgdd.vn/Files/2022/03/14/1420173/cach-lam-bo-cuon-la-lot-bang-noi-chien-khong-dau-cuc-nhanh-chong-thom-ngon-202203140949453441.jpg)
Bước 2 Sơ chế các nguyên liệu khác
Đầu tiên, bạn cần rửa sạch lá lốt và để ráo trong khoảng 30 phút đến 1 tiếng. Sau khi rửa xong, bạn chọn ra 5 - 6 lá lốt loại nhỏ, cắt bỏ cuống, cắt nhỏ, băm nhuyễn để lát nữa trộn với hỗn hợp thịt. Tiếp theo, bạn dùng 2 cây sả rửa sạch, cắt khúc và tiếp tục băm nhuyễn. Tỏi thì bạn dùng khoảng 3-4 củ đem đi bóc sạch vỏ, sau đó băm nhuyễn.![Sơ chế lá lốt, sả, tỏi Sơ chế lá lốt, sả, tỏi](https://img.tgdd.vn/imgt/f_webp,fit_outside,quality_75,s_1920x1920/https://cdn.tgdd.vn/Files/2022/03/14/1420173/cach-lam-bo-cuon-la-lot-bang-noi-chien-khong-dau-cuc-nhanh-chong-thom-ngon-202203140950100955.jpg)
Bước 3 Làm nước sốt ướp thịt
Bạn cho 40g đường, 50g nước mắm, 50g mật ong, 15g nước tương, 10g dầu mè, 40g tương ớt vào cái tô và khuấy đều. Tiếp theo, bạn làm nóng chảo và cho vào 30g dầu điều. Khi dầu sôi thì lần lượt cho tỏi và sả đã băm vào và phi cho vàng đều (chú ý để lửa nhỏ vì sả và tỏi rất dễ cháy ở nhiệt độ cao). Sau khi tỏi và sả đã được phi thơm, bạn đổ phần hỗn hợp gia vị đã chuẩn bị vào, tiếp tục khuấy đều cho chúng hoà tan với nhau. Dầu sôi trở lại thì bạn thả vào nồi 30g bơ đã cắt nhỏ và thêm ớt bột, mè đã rang vào. Khuấy trộn một lần nữa, khi hỗn hợp sôi thì bạn tắt bếp.![Làm nước sốt ướp thịt Làm nước sốt ướp thịt](https://img.tgdd.vn/imgt/f_webp,fit_outside,quality_75,s_1920x1920/https://cdn.tgdd.vn/Files/2022/03/14/1420173/cach-lam-bo-cuon-la-lot-bang-noi-chien-khong-dau-cuc-nhanh-chong-thom-ngon-202203140950315953.jpg)
Bước 4 Ướp thịt
Bạn cho thịt bò, thịt heo, mỡ heo đã xay và lá lốt đã cắt nhỏ vào tô và trộn đều. Kế đến, bạn bỏ hỗn hợp trên vào máy xay để trộn thêm một lần nữa, bấm máy xay 5 - 10 giây để tạo độ kết dính cho thịt. Sau đó, bạn cho thêm 2 - 3 muỗng canh nước sốt cho thịt đậm đà gia vị. Tiếp theo, bạn cho thịt vào hộp và cất vào tủ lạnh 2 - 3 tiếng để thịt ngấm gia vị.![Ướp thịt Ướp thịt](https://img.tgdd.vn/imgt/f_webp,fit_outside,quality_75,s_1920x1920/https://cdn.tgdd.vn/Files/2022/03/14/1420173/cach-lam-bo-cuon-la-lot-bang-noi-chien-khong-dau-cuc-nhanh-chong-thom-ngon-202203140950489667.jpg)
Bước 5 Cuốn bò lá lốt
Bạn trải lá lốt lên thớt sạch, múc 1 thìa nhỏ thịt đặt lên mặt có màu xanh nhạt của lá. Bạn có thể gấp mép 2 bên hoặc không gấp mép, rồi từ từ cuộn dần về phía cuống lá. Để cố định cuốn thịt, bạn có thể dùng tăm tre hoặc cuống của lá lốt. Thực hiện tương tự đến khi hết phần thịt đã chuẩn bị. Mẹo hayNếu các bạn sử dụng que tre để xiên các cuốn bò lá lốt thì nên ngâm que tre trong nước trước khi nướng để que tre không bị cháy khi ở nhiệt độ cao.![Cuốn bò lá lốt Cuốn bò lá lốt](https://img.tgdd.vn/imgt/f_webp,fit_outside,quality_75,s_1920x1920/https://cdn.tgdd.vn/Files/2022/03/14/1420173/cach-lam-bo-cuon-la-lot-bang-noi-chien-khong-dau-cuc-nhanh-chong-thom-ngon-202203140951109116.jpg)
Bước 6 Nướng bò lá lốt
Bạn bật nhiệt độ cao nhất của nồi chiên không dầu và để trong khoảng 10 phút cho nồi nóng. Khi nồi nóng, bạn cho lần lượt từng cuốn thịt vào, dùng cọ quét 1 lớp dầu mỏng lên bề mặt lá rồi nướng ở 180 độ C trong 5 phút cho lần thứ nhất. Sau 5 phút, bạn trở đều các mặt, đồng thời quét thêm 1 lớp dầu mỏng rồi tiếp tục nướng lần thứ 2 với 180 độ C trong 5 phút.![Nướng bò lá lốt Nướng bò lá lốt](https://img.tgdd.vn/imgt/f_webp,fit_outside,quality_75,s_1920x1920/https://cdn.tgdd.vn/Files/2022/03/14/1420173/cach-lam-bo-cuon-la-lot-bang-noi-chien-khong-dau-cuc-nhanh-chong-thom-ngon-202203140951336018.jpg)
Bước 7 Thành phẩm
Vậy là bạn đã hoàn thành món bò cuốn lá lốt bằng nồi chiên không dầu rồi đấy. Bạn hãy bày món ăn ra đĩa, dọn kèm với rau sống, nước chấm.![Thành phẩm Thành phẩm](https://img.tgdd.vn/imgt/f_webp,fit_outside,quality_75,s_1920x1920/https://cdn.tgdd.vn/Files/2022/03/14/1420173/cach-lam-bo-cuon-la-lot-bang-noi-chien-khong-dau-cuc-nhanh-chong-thom-ngon-202211191653070716.jpg)
3Thưởng thức
Khi cắn từng miếng, bạn sẽ cảm nhận được sự dai giòn của các loại thịt và vị thơm thơm, béo ngậy của mỡ heo. Món ăn này có thể ăn kèm với các loại rau sống như xà lách, dưa leo thái mỏng hay bánh tráng với bún tươi hoặc ăn cùng với cơm nhé. Món bò cuốn lá lốt này sẽ khiến gia đình bạn thích mê đấy.![Bò cuốn lá lốt Bò cuốn lá lốt](https://img.tgdd.vn/imgt/f_webp,fit_outside,quality_75,s_1920x1920/https://cdn.tgdd.vn/Files/2022/03/14/1420173/cach-lam-bo-cuon-la-lot-bang-noi-chien-khong-dau-cuc-nhanh-chong-thom-ngon-202203140951553027.jpg)
Chọn mua thịt bò các loại bán tại Bách hóa XANH để làm bò nướng lá lốt bằng nồi chiên không dầu:
Có thể bạn quan tâm:- Cách làm bò nướng lá lốt và nước chấm thơm ngon đúng vị
- Đây là lý do bạn nên ăn bò nướng lá lốt nhiều khi trời lạnh
- Cách làm bò nướng sả thơm nức mũi, thịt bò mềm đậm vị ngay tại nhà
![Cách làm bò cuốn lá lốt bằng nồi chiên không dầu cực nhanh chóng, thơm ngon](https://img.tgdd.vn/imgt/f_webp,fit_outside,quality_75,s_640x640/https://cdn.tgdd.vn/Files/2022/03/14/1420173/cach-lam-bo-cuon-la-lot-bang-noi-chien-khong-dau-cuc-nhanh-chong-thom-ngon-202203140942060028.jpg)
![Cách làm rạm chiên lá lốt giòn rụm, đậm đà đổi vị cho cả nhà](https://img.tgdd.vn/imgt/f_webp,fit_outside,quality_75,s_384x384/https://cdn.tgdd.vn/Files/2024/03/08/1562543/cach-lam-ram-chien-la-lot-gion-rum-dam-da-doi-vi-cho-ca-nha-202403081620375978.jpg)
![Đổi vị cả nhà với món chả cá thu lá lốt thơm ngon, cực bắt vị](https://img.tgdd.vn/imgt/f_webp,fit_outside,quality_75,s_384x384/https://cdn.tgdd.vn/Files/2023/12/04/1556621/doi-vi-ca-nha-voi-mon-cha-ca-thu-la-lot-thom-ngon-cuc-bat-vi-202312041134466993.jpg)
![Mẹ bỉm sữa sau sinh ăn lá lốt có được không?](https://img.tgdd.vn/imgt/f_webp,fit_outside,quality_75,s_384x384/https://cdn.tgdd.vn/Files/2023/11/24/1555813/me-bim-sua-sau-sinh-an-la-lot-co-duoc-khong-202311240532077951.jpg)
![Khi cuốn chả lá lốt nên cuốn mặt gân hay mặt láng của lá?](https://img.tgdd.vn/imgt/f_webp,fit_outside,quality_75,s_384x384/https://cdn.tgdd.vn/Files/2023/06/29/1536302/khi-cuon-cha-la-lot-nen-cuon-mat-gan-hay-mat-lang-cua-la-202306292139371028.jpg)
![Cách làm chả ếch lá lốt giòn thơm, ai ăn cũng mê](https://img.tgdd.vn/imgt/f_webp,fit_outside,quality_75,s_384x384/https://cdn.tgdd.vn/Files/2023/06/20/1535045/cach-lam-cha-ech-la-lot-gion-thom-ai-an-cung-me-202306201058264663.jpg)
![Lá lốt trị đau răng được không? 5 mẹo dùng lá lốt giảm đau răng](https://img.tgdd.vn/imgt/f_webp,fit_outside,quality_75,s_384x384/https://cdn.tgdd.vn/Files/2023/07/05/1537091/la-lot-tri-dau-rang-duoc-khong-5-meo-dung-la-lot-giam-dau-rang-202307052325545800.jpg)
![Cách làm món chuối xanh xào lá lốt thanh đạm, giải ngấy cho cả nhà](https://img.tgdd.vn/imgt/f_webp,fit_outside,quality_75,s_384x384/https://cdn.tgdd.vn/Files/2023/06/17/1534745/cach-lam-mon-chuoi-xanh-xao-la-lot-thanh-dam-giai-ngay-cho-ca-nha-202306171732239149.jpg)
![Cách làm ốc mít hấp lá lốt dân dã, đậm vị hương quê](https://img.tgdd.vn/imgt/f_webp,fit_outside,quality_75,s_384x384/https://cdn.tgdd.vn/Files/2023/05/28/1531862/cach-lam-oc-mit-hap-la-lot-dan-da-dam-vi-huong-que-202305280804577583.jpg)
![Mua 59k sữa Cô Gái Hà Lan cơ hội trúng tủ lạnh hoặc nồi chiên không dầu](https://img.tgdd.vn/imgt/f_webp,fit_outside,quality_75,s_640x640/https://cdn.tgdd.vn/Files/2024/06/27/1567334/mua-59k-sua-co-gai-ha-lan-co-hoi-trung-tu-lanh-hoac-noi-chien-khong-dau-202406281533283139.jpg)
- Mua 59k sữa Cô Gái Hà Lan cơ hội trúng tủ lạnh hoặc nồi chiên không dầu
- Mua 299k Unilever cơ hội trúng tivi trị giá 10.000.000đ
- Mua sắm tích lũy, nhận quà hấp dẫn tại Bách hóa XANH
- Hàng đặt trước giá tốt: Thịt-cá-hải sản đã mở bán lại tại Bách hóa XANH
![qr](https://img.tgdd.vn/imgt/f_webp,fit_outside,quality_75,s_384x384/https://cdn.tgdd.vn/bachhoaxanh/kinh-nghiem-hay/Content/images/qr_bhx_tiny.png)
Xem thêm
KHUYẾN MÃI
Từ khóa » Bò Băm Cuốn Lá Lốt
-
Cách Làm Món Bò Cuốn Lá Lốt Thơm Ngon - Hướng Nghiệp Á Âu
-
Cách Làm Cách Làm Thịt Bò Cuốn Lá Lốt Chiên Và Nướng Chuẩn Vị
-
3 Cách Làm Thịt Bò Cuốn Lá Lốt Ngon Và Hợp Vị Mọi Nhà - Digifood
-
Cách Làm Bò Cuốn Lá Lốt Thơm Nức Mũi - VietNamNet
-
Cách Làm Bò Nướng Lá Lốt Thơm Ngon Nức Mũi đơn Giản Tại Nhà
-
Cách Làm Bò Cuốn Lá Lốt Chiên Thơm Ngon, đơn Giản Tại Nhà | Cooky
-
Bí Kíp Chế Biến Món Bò Cuốn Lá Lốt Thơm Ngon Và Không Bị Khô!!!
-
THỊT BÒ BĂM CUỘN LÁ LỐT Thơm Nức Cả Xóm. - YouTube
-
Cách Làm Bò Cuộn Lá Lốt đơn Giản Thơm Ngon BY CÔ BA - YouTube
-
Cách Làm Bò Nướng Lá Lốt Ngon Mềm Béo Ăn Là Nghiền
-
BÒ CUỐN LÁ LỐT Cấp Tốc - Thơm Ngon Hấp Dẫn [ Cách Pha Mắm ...
-
Góc ẩm Thực- CÁCH LÀM BÒ CUỘN LÁ LỐT NƯỚNG
-
Cách Làm Bò Nướng Lá Lốt Đơn Giản Tại Nhà
-
Tổng Hợp 6 Cách Làm Thịt Bò Cuốn Lá Lốt Thơm Ngon!
-
Cách Làm Bò Cuốn Lá Lốt Thơm Nức Mũi, Ngon Tuyệt đỉnh - Eva
-
Cách Làm Bò Nướng Lá Lốt Hấp Dẫn Cả Nhà đều Mê - YummyDay
-
Cách Làm Bò Cuốn Lá Lốt Thơm Nức Mũi - 24H