Cách Làm Chân Gà Trộn Xoài Xanh - BepXua

Trang chủ » Chân Gà Xoài Xanh » Cách Làm Chân Gà Trộn Xoài Xanh - BepXua

Có thể bạn quan tâm

Skip to navigation Skip to contentGiỏ Hàng
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
0₫ 0 Đơn hàng trên 300k miễn phí shipTrang chủ / Món ngon / Ăn vặt / Cách làm chân gà trộn xoài xanh Đến Công Thức Xem Video In

Chân gà trộn xoài xanh là món ăn khá bắt mắt và được nhiều người ưa thích đối với mọi lứa tuổi. Đây là món ăn mà chúng ta có thể vừa làm món ăn chơi, vừa làm món nhậu hay món gỏi trong mỗi bữa cơm gia đình để thêm sắc màu và hương vị.

Đối với món chân gà trộn xoài xanh này chúng ta không thể cưỡng lại cảm giác chân gà giòn sần sật trong miệng hoà quyện cùng vị chua nhè nhẹ của xoài xanh, thêm vào đó chính là vị mặn mà đặc trưng của nước mắm với vị cay the của ớt và sả . Nói đến đây thôi là đủ để chúng ta muốn tìm hiểu về cách thức chế biến của món ăn chân gà trộn xoài xanh này.

Chân Gà Trộn Xoài Xanh

Chân Gà Trộn Xoài Xanh

Chân gà trộn xoài xanh được nhiều người ưa chuộng do vị chua chua của xoài và tắc, vị ngọt của đường, vi béo ngon của chân gà. Thành phần của món chân gà lắc sả tắc này cũng khá đơn giản chúng ta có thể dễ dàng mua chúng ở các khu chợ hoặc siêu thị.3.34 từ 3 đánh giá In PinChuẩn bị 20 phút Thực hiện 10 phút Loại Món Ăn vặtẨm thực Việt NamPhần Ăn 4 ngườiDinh dưỡng 100 kcal

Nguyên liệu 1x2x3x

  • 1 kg chân gà
  • 50 ml rượu trắng
  • xoài xanh (rữa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn hoặc cắt múi cau)
  • hành tím, ớt (rửa sạch, băm nhỏ)
  • sả (rửa sạch, bằm nhỏ)
  • cà rốt, rau răm (thái khúc nhỏ, sợi)
  • tắc (rửa sạch, cắt đôi)
  • bột ngọt, nước mắm, đường, giấm,..

Các bước thực hiện

  • Trước tiên chúng ta nên nấu 1 ít nước sôi sau đó cho 50ml rượu trắng, tiếp theo đó chúng ta bỏ chân gà đã được làm sạch vào luộc trong vòng 15 phút. Sau khi đã đủ 15 phút chúng ta nên vớt chân gà ra bỏ vô một chậu đá nhỏ đã được chuẩn bị sẵn và ngâm.
  • Trong khi đợi chân gà ngâm nước đá, chúng ta đi làm nước mắm để trộn. Đầu tiên cần 1 cái chén hoặc tô, chúng ta sẽ đổ vô đó 1 chén cơm nước mắm, thêm vào 1 chém đường và một chén giấm, 1 ít ớt đã được băm nhuyễn và cuối cùng là thêm vào một muỗng canh tương ớt. Sau khi đã bỏ các gia vị trên vào tô thì trộn và đảo đều lên.
  • Quay lại với chân gà đang ngâm chúng ta nên vớt nó ra và bỏ vào tô to. Thêm vào 500g xoài xanh đã được cắt khúc nhỏ, cộng một ít sả bằm nhỏ, một chút hành tím, một chút ớt sừng và cà rốt đã được thái sợ vào. Để thêm chua ta nên cho thêm vào đó vài trái tắc và hỗn hợp mắm đã trộn đều vừa nãy vô. Cuối cùng là trộn đều và cho rau răm đã được thái nhỏ vào và thưởng thức thôi.

Video

Dinh Dưỡng

Calories: 100kcalTừ khoá cách làm chân gà trộn xoài xanh Bạn đã thực hiện món này chưa?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé!

Lời kết

Đối với các món mang tính quen thuộc như luộc, xào, nấu, chiên thì việc làm nộm như thế này sẽ giúp chúng ta lạ miệng hơn và ăn được nhiều hơn. Chân gà ngoài trộn với xoài xanh để làm nộm thì chúng ta còn có các món đơn giản khác cũng được làm từ chân gà như: chân gà chiên sả, chân gà rim mắm, chân gà nướng,… chúng được chế biến ra khá nhiều món ngon khác và rất dễ thực hiện.

Rất mong các chia sẻ trên đây về cách chế biến món ăn chân gà lắc sả tắc này sẽ giúp ích cho các bà nội trợ góp một phần nào đấy vào bữa ăn gia đình của bạn.

Bài liên quan:

Gỏi xoài khô cá lócCách Làm Gỏi Xoài Khô Cá Lóc Chua Cay Kiểu Thái Càng Ăn Càng Thèm Thịt ba chỉ lắc sả tắcThịt Ba Chỉ Lắc Sả Tắc – Hương Vị Mới Khó Có Thể Chối Từ Càng ghẹ và 3 Món ngon “bá cháy bọ chét” hao mồi, tốn bia Chân gà ngâm sả tắc kiểu Thái đơn giản mà hấp dẫnbepxuaPosted in:Ăn vặt, Món nhậuTagged:chân gà, xoài xanh

One comment

  1. bepxua 30 Tháng sáu, 2020

    5 stars tuyệt cú mèo, món ăn vặt huyền thoại

    Bình luận

Nhập bình luậnHủy

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • YouTube
Tìm kiếm sản phẩm Danh mục
  • Ăn vặt
  • Appetizers
  • Breakfast
  • Dessert
  • Đặc sản
  • Khoẻ đẹp
  • Kiến thức
  • Lunch
  • Men's Fashion
  • Mẹo vặt
  • Món chay
  • Món mặn
  • Món ngon
  • Món nhậu
  • Nước chấm
  • Thức uống
  • Women's Fashion
Thẻbắp bột mì Chanh chuối chân gà cà chua cà rốt cá lóc cơm dưa leo gà gừng hành lá hành tây hành tím khoai lang khoai tây khổ qua mực ngò gai ngò rí nước cốt dừa nước dừa tươi nấm rơm rau muống rau răm sả sả ớt sữa tươi thơm thịt thịt ba chỉ thịt bò thịt gà thịt heo trứng trứng cút trứng gà tôm tỏi xúc xích đậu hũ đậu hủ ớt ớt sừng

Kết bạn cùng Bếp nhé!

Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.

Name Email ĐỒNG Ý

Từ khóa » Chân Gà Xoài Xanh