Cách Làm Cua Lột Rang Trứng Muối Cực Ngon - Hai Thụy Catering

• Trang Chủ
  • Giới Thiệu
  • Liên Hệ
  • Lĩnh Vực Hoạt Động
• Chọn Menu Tiệc
  • Menu Tiệc Bàn
  • Menu Đặc Trưng Hai Thụy
  • Menu FingerFood
  • Menu TeaBreak - Hai Thụy
  • Menu Tiệc Buffet
  • Thực Đơn Tự Chọn
  • Menu tiệc chay
  • Menu thức uống
  • Beer Đức cao cấp
• Hình ảnh thực tế
  • Hình Ảnh Tiệc Gia Đình
  • Hình Ảnh Tiệc Tại Nhà
  • Hình Ảnh Tiệc Công Ty
  • Hình Ảnh Outside Catering
  • Hình Ảnh Wedding Catering
  • Hình Ảnh Tiệc Chay
• Kinh nghiệm
• Vào Bếp
• Bếp ăn 0 đồng
• Vào đặt tiệc
• Liên Hệ
• Vào đặt tiệc
• 0899.007.123
• [email protected]

• Trang Chủ
  • Giới Thiệu
  • Liên Hệ
  • Lĩnh Vực Hoạt Động
• Chọn Menu Tiệc
  • Menu Tiệc Bàn
  • Menu Đặc Trưng Hai Thụy
  • Menu FingerFood
  • Menu TeaBreak - Hai Thụy
  • Menu Tiệc Buffet
  • Thực Đơn Tự Chọn
  • Menu tiệc chay
  • Menu thức uống
  • Beer Đức cao cấp
• Hình ảnh thực tế
  • Hình Ảnh Tiệc Gia Đình
  • Hình Ảnh Tiệc Tại Nhà
  • Hình Ảnh Tiệc Công Ty
  • Hình Ảnh Outside Catering
  • Hình Ảnh Wedding Catering
  • Hình Ảnh Tiệc Chay
• Kinh nghiệm
• Vào Bếp
• Bếp ăn 0 đồng
• Vào đặt tiệc
• Liên Hệ

Cua lột rang trứng muối

(1 nhận xét) 1,650,000 đ Chuẩn bị: - Cua lột rửa sạch, cẩn thận để không làm gãy chân cua. - Bột chiên giòn hòa với nước theo tỷ lệ ghi trên bao bì. - Cua để nguyên con lăn qua bột mì khô rồi nhúng vào bột chiên giòn ướt.

• Từ khóa liên quan:
• món ngon từ cua,
• cua lột rang,
• cách làm cua lột rang trứng muối,
• cua lột rang trứng muối,
• cua lột,
• món ngon đãi tiệc,
• hai thụy

• Giới thiệu món ăn
• Nhận xét

CUA LỘT RANG TRỨNG MUỐI

I. NGUYÊN LIỆU

- 1 con cua lột (loại vừa) - 100g bột mì - 1 gói bột chiên giòn - 10g bơ lạt - 3 quả trứng muối - 2 tép tỏi - 1 củ hành tím - 2 thìa súp dầu màu điều - Hạt nêm - Đường - Dầu ăn.

II. CÁCH LÀM

1. Chuẩn bị: - Cua lột rửa sạch, cẩn thận để không làm gãy chân cua. - Bột chiên giòn hòa với nước theo tỷ lệ ghi trên bao bì. - Cua để nguyên con lăn qua bột mì khô rồi nhúng vào bột chiên giòn ướt.

2. Chế biến: - Cho chảo lên bếp. Chảo nóng, cho dầu ăn vào khoảng 1/3 chảo, sao cho dầu ngập mặt cua. - Khi dầu nóng (kiểm tra dầu nóng bằng cách cho đầu đũa gỗ vào chảo dầu thấy nổi bong bóng nhỏ ở đầu đũa là được) thì thả cua đã nhúng bột vào chảo dầu, chiên vàng đều. Khi cua chín vàng, vớt cua ra, để ráo dầu. - Làm sốt trứng muối: Tỏi và hành bóc vỏ, băm nhuyễn. Trứng muối luộc sơ, tách lấy lòng đỏ, tán nhuyễn lòng đỏ cùng với 1 thìa súp dầu màu điều. Phi thơm hành tỏi băm với bơ, cho lòng đỏ trứng muối vào xào, đảo đều. Nêm 1 thìa cà-phê hạt nêm và 1/2 thìa cà-phê đường.

III. TRÌNH BÀY

- Cho cua chiên giòn ra đĩa, rưới sốt trứng muối lên. Thưởng thức nóng món cua lột trứng muối.  

Hotline

Video Hai Thụy

Dịch Vụ

Tiệc Tận Nơi Tiệc công ty Dịch vụ outside catering Wedding catering

5 Gói Dịch Vụ Tiệc Cơ Bản

5 gói dịch vụ tiệc lưu động cơ bản HAI THUỴ CATERING

Dịch vụ đặt tiệc tại nhà cao cấp nhất miền nam

CÔNG TY TNHH TM DV ẨM THỰC HAI THỤY MST: 0315444457 120 đường Trục, phường 13, quận Bình Thạnh, Tp.HCM [email protected] 0899007123 CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG

Dịch vụ đặt tiệc tại nhà

Thời gian hỗ trợ khách 24/24 trên nền tảng online

Khách có thể đặt hẹn trực tiếp trên công ty

Thứ 2 - Chủ Nhật :9am - 18pm

Hotline Chăm Sóc Khách Hàng

Điện Thoại: 0899007123 Zalo: 0899007123 Kênh Youtube Kênh Fanpage Họ Và Tên Số Điện Thoại Menu Tiệc Bàn Đặt Tiệc Nhanh Liên Hệ