Cách Làm Món Bánh Dứa Của Điệp Vũ - Cookpad

Có thể bạn quan tâm

Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế

Tìm kiếm
Premium
- Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
- Thực Đơn Premium
- Top Món Được Xem Nhiều Nhất
Premium
Câu hỏi thường gặp
Gửi Góp Ý

Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Bánh dứa.

Bánh dứa

Hoàng Oanh “Góp vui cùng bạn #vaobepvuive”
Thu Mèo “Góp vui vs bếp ạ #doivimoituan #vaobepvuive”

Điệp Vũ @Diepvu Đăk Lăk

Được biết đến là 1 món HOT TREND sau mùa trung thu, nay e chia sẻ cho cả nhà cách làm vỏ bánh dứa nhé #bepvang #vaobepvuive

Xem thêm

Được biết đến là 1 món HOT TREND sau mùa trung thu, nay e chia sẻ cho cả nhà cách làm vỏ bánh dứa nhé #bepvang #vaobepvuive

Xem thêm

Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In

In
Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
Báo cáo món này
Xem báo cáo
Xóa

Nguyên Liệu

100 g Bơ để nhiệt độ phòng
2 g bột phô mai
15 g phô mai con bò cười
35 g đường xay
140 g bột mì
15 g bột bắp
1 g muối
1 lòng đỏ trứng
10 g sữa bột

Hướng dẫn cách làm

1
Rây và trộn các nguyên liệu khô lại với nhau
2
Đánh bông bơ với đường sau đó cho trứng vào đánh đều, cho hh bột vào trộn đều đến khi bột không dính tay đậy kín để bột nghỉ 30'
3
Nhân dứa chia sẵn 1 viên 10g, bột sau khi ủ chia phần 20g, cán nhẹ cho nhân dứa vào và gói kín lại
4
Tạo hình cho bánh bằng khuôn hoặc nặn tay tùy ý ạ. Dùng khuôn đóng bánh thì chống dính cho khuôn bằng bột
5
Cho bánh vào lò nướng nhiệt 180 trong 10', bánh chín đục khô ráo lấy bánh ra để nguội
6
Quét mặt bánh 1 lớp mỏng với 1 lòng đỏ pha chung với 2m nước sau đó nướng lần 2 từ 5-8'. Lấy bánh ra để nguội
7
Bánh dứa có vị chua nhẹ từ dứa và lớp vỏ thơm ngon hấp dẫn tan trong miệng, nhân dứa mọi người tham khảo thêm công thức trên cookpad trước e có chia sẻ nhé. Bánh bảo quản kín sẽ để được lâu hơn nhé cả nhà