Cách Làm Món Cá Mú Kho Tộ Của Rose Truong - Cookpad

Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế

• Tìm kiếm
• Premium
  • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
  • Thực Đơn Premium
  • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
• Premium
• Câu hỏi thường gặp
• Gửi Góp Ý

• Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Cá Mú Kho Tộ

• Vanthin Tran “Cảm ơn chị nhiều bí quyết nấu rất tuyệt vời”
• huong pham “Cảm ơn chị đã chia sẻ công thức, ngon tuyệt cú mèo ak”

Rose Truong @RoseTruong Nha Trang

#TeamTrees #teamtrees #vaobeptrongcay MadebyRose Báo Afamily Trời lạnh tranh thủ làm ngay món cá kho tộ ăn cơm siêu ngon luôn các mẹ ơi😍😋

Xem thêm

#TeamTrees #teamtrees #vaobeptrongcay MadebyRose Báo Afamily Trời lạnh tranh thủ làm ngay món cá kho tộ ăn cơm siêu ngon luôn các mẹ ơi😍😋

Xem thêm Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ

• Email
• Facebook
• Đánh dấu
• Twitter
• XEM THÊM

In In

• In
• Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
• Báo cáo món này
• Xem báo cáo
• Xóa

Nguyên Liệu

1. 600 g cá mú đen
2. 45 g đường
3. 55 g nước mắm ngon
4. 55 g dầu ăn
5. 15 g hành tím
6. 5 g gừng cắt sợi
7. 2 g tiêu
8. 1 trái ớt sừng
9. 1 cây hành lá
10. 10 g đường (làm nước màu hàng)

Hướng dẫn cách làm

1. 1

   Cá mú rửa với nước muối pha loãng cho cá đỡ tanh và sạch. Rồi rửa lại cho sạch sẽ để ráo.

   
2. 2

   Sau đó cho các gia vị: mắm, đường, tiêu, hành tím, gừng cắt sợi trộn đều. Cho cá mú vào ướp 30 phút đến 1h để cá được thấm, và miếng cá sẽ cứng lại hơn sau khi thấm gia vị!

   
3. 3

   Làm nóng nồi đất cho dầu ăn và 10g đường vào thắng màu, vừa thấy đường chuyển lên màu vàng cánh gián thì tắt bếp, vì dầu ăn sôi nóng lâu nên mình cho 1 củ hành tím giã dập hoặc cắt lát vào phi cho dậy mùi thơm. Rồi cho cá đã ướp vào.

   
4. 4

   Nấu sôi lên 5 phút thì trở miếng cá lại, tiếp tục nấu với lửa nhỏ và đậy nắp lại.Đến khi cá gần cạn và kẹo lại, thì cho ớt sừng cắt lát và hành lá cắt khúc vào, nấu thêm xíu nữa, lúc này có thể nêm lại theo khẩu vị nhà mình nhé! Muốn đậm vị bạn chỉ cần cho thêm xíu mắm là được.

   
5. 5

   Món cá kho tộ này có thể dùng kèm thêm với rau luộc, dưa leo, cà chua...

   

ID Công thức: 8583428

Đã sao chép

Phản ứng

Trang Hiền Nguyễn và các bạn khác đã thích

• 😋 2
• ❤️ 32

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ

• Email
• Facebook
• Đánh dấu
• Twitter
• XEM THÊM

In In

• In
• Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
• Báo cáo món này
• Xem báo cáo
• Xóa

Cooksnap (2)

• 

  Vanthin Tran

  Cảm ơn chị nhiều bí quyết nấu rất tuyệt vời
  • ❤️ 1
• 

  huong pham

  Cảm ơn chị đã chia sẻ công thức, ngon tuyệt cú mèo ak
  • ❤️ 1

Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Rose Truong @RoseTruong vào 10 Tháng mười hai, 2019 13:46 Nha Trang Bạn Bếp Kết Bạn Bếp “ Nếu bạn may mắn có ông bà hay ba mẹ là những người thích nấu nướng, tôi tin rằng mùi bánh mới nướng sẽ là một trong những hương vị tuyệt vời nhất đọng lại trong kí ức tuổi thơ của bạn “ Mình tên thật là Anh Thư - có sở thích bánh trái, nấu nướng và đi du lịch😍💖 https://www.instagram.com/rosetruong.rose/ https://m.facebook.com/rose.truong.35 Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Bánh Canelé

Phở Sườn Bò

Mâm Cơm #132

Đậu Hũ Sốt Thịt Cà Chua

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/8583428

• Trang Chủ
• Tìm Kiếm
• Viết món mới
• Tương Tác Tương Tác
• Gói Premium
• Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏