Cách Làm Món Cà Tím Kho Thơm (Món Chay) Của Bòn Bon

Cookpad Cookpad Khách quí Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Thực Đơn Premium
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Cà Tím Kho Thơm (Món Chay). Cà Tím Kho Thơm (Món Chay) "Mở hàng" cooksnap cho món này ngay! 95 bếp khác đang định nấu món này Bòn Bon Bòn Bon @bonbonhcm Hồ Chí Minh - Việt Nam

Mình thích ăn cà tím vì cà ngọt, dai dai, kho hay xào đều dễ thấm gia vị. Cà tím kho nước tương hay kho thơm đều ngon cho bữa cơm chay đơn giản. Mình hay áp chảo thơm và cà để kho nấu lâu không bị nát. Mời bạn thử xem sao. 😊

Xem thêm

Mình thích ăn cà tím vì cà ngọt, dai dai, kho hay xào đều dễ thấm gia vị. Cà tím kho nước tương hay kho thơm đều ngon cho bữa cơm chay đơn giản. Mình hay áp chảo thơm và cà để kho nấu lâu không bị nát. Mời bạn thử xem sao. 😊

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

30 phút
  1. 1 trái cà tím 400 gr
  2. 1 góc 4 trái thơm chín
  3. 1/4 củ cà rốt
  4. 1/2 cup nước dừa xiêm
  5. Hành lá, ngò
  6. Tiêu, ớt
  7. Tỏi băm
  8. Nước tương, đường
  9. Dầu thực vật

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Cà tím chọn trái dài thuôn màu đậm thì sẽ non, ít hột. Chẻ dọc làm 4 sau đó cắt khúc 4cm.

    Hình bước làm 1 của món Cà Tím Kho Thơm (Món Chay)
  2. 2

    Thơm cắt miếng bằng cà tím.

    Hình bước làm 2 của món Cà Tím Kho Thơm (Món Chay)
  3. 3

    Cho 1 mcf dầu ăn láng đều chảo, cho thơm áp chảo 2 mặt cho hơi xém

    Hình bước làm 3 của món Cà Tím Kho Thơm (Món Chay)
  4. 4

    Cho cà tím và cà rốt vào áp chảo các mặt hơi xém

    Hình bước làm 4 của món Cà Tím Kho Thơm (Món Chay)
  5. 5

    Phi tỏi thơm, cho tất cả rau củ vào đảo đều. Nêm muối, ớt, đường, nước tương.

    Hình bước làm 5 của món Cà Tím Kho Thơm (Món Chay)
  6. 6

    Thêm 1/2 cup nước dừa vào kho liu riu nhỏ lửa 20ph

    Hình bước làm 6 của món Cà Tím Kho Thơm (Món Chay)
  7. 7

    Múc ra chén rắc tiêu, hành lá, ngò. Dùng nóng với cơm

    Hình bước làm 7 của món Cà Tím Kho Thơm (Món Chay)
ID Công thức: 6345532

Đã sao chép

Phản ứng

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Bòn Bon Bòn Bon @bonbonhcm vào 19 Tháng mười một, 2018 11:20 Hồ Chí Minh - Việt Nam Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon, mình là Saigonese 8x. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰 Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Bánh Mì Nướng Vetula.

Bánh Mì Nướng Vetula

Hình của món Cá Gáy (Cá Chép Biển) Nướng Sả.

Cá Gáy (Cá Chép Biển) Nướng Sả

Hình của món Cánh Gà Chiên Sả.

Cánh Gà Chiên Sả

Hình của món Khô Bò Ăn Tết.

Khô Bò Ăn Tết

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/6345532
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Cà Tím Xào Dứa