Cách Làm Món Dưa Mắm Chay Mặn Đều Dùng Được Của Nguyễn ...

Trang chủ » Dưa Mắm Có ăn Chay được Không » Cách Làm Món Dưa Mắm Chay Mặn Đều Dùng Được Của Nguyễn ...

Có thể bạn quan tâm

Cookpad Cookpad
  • Tìm kiếm
  • Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Dưa Mắm Chay Mặn Đều Dùng Được. Dưa Mắm Chay Mặn Đều Dùng Được Cooksnap của Emily Luu khi họ làm theo món Dưa Mắm Chay Mặn Đều Dùng Được Cooksnap của Thích Đủ Thứ khi họ làm theo món Dưa Mắm Chay Mặn Đều Dùng Được Cooksnap của Giang Lieu khi họ làm theo món Dưa Mắm Chay Mặn Đều Dùng Được
  • Cooksnap của Emily Luu khi họ làm theo món Dưa Mắm Chay Mặn Đều Dùng Được Emily Luu “Mình mới làm hai hũ để ăn dần nè ;) cảm ơn bếp trưởng hehe”
  • Cooksnap của Thích Đủ Thứ khi họ làm theo món Dưa Mắm Chay Mặn Đều Dùng Được Thích Đủ Thứ “Cảm ơn bếp trưởng nhiều nha...lần đầu tiên làm món này luôn😊”
  • Cooksnap của Giang Lieu khi họ làm theo món Dưa Mắm Chay Mặn Đều Dùng Được Giang Lieu “Mình thích mình làm ăn thôi”
Nguyễn Lê Hồng Hạnh Nguyễn Lê Hồng Hạnh @cook_4076575

Cứ vài tuần nhà mình lại làm hủ dưa mắm để ăn bún, cơm hay với cháo đậu. Vì dùng nước mắm tự nấu bằng trái thơm nên chay hay mặn đều dùng được.

Xem thêm

Cứ vài tuần nhà mình lại làm hủ dưa mắm để ăn bún, cơm hay với cháo đậu. Vì dùng nước mắm tự nấu bằng trái thơm nên chay hay mặn đều dùng được.

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. 1 kg dưa leo
  2. 100 g muối hạt
  3. Nước mắm, đường phèn
  4. Tỏi, ớt

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Dưa cắt bỏ 2 đầu, chẻ dọc trái dưa rồi dùng muỗng nạo bỏ ruột. Sau đó cắt xéo miếng dưa vừa ăn rồi ướp 1h cho muối tan.

    Hình bước làm 1 của món Dưa Mắm Chay Mặn Đều Dùng Được
  2. 2

    Sau đó sả sạch muối rồi ngâm dưa trong nước có đá lạnh 30 phút để dưa bớt mặn và giòn.

    Hình bước làm 2 của món Dưa Mắm Chay Mặn Đều Dùng Được
  3. 3

    Nước mắm và đường nấu cho tan. Nêm cho vừa ăn rồi tắt bếp để nguội. Mình thì nêm có vị hơi ngọt để khi dưa ngâm vào vừa ăn hơn.

    Hình bước làm 3 của món Dưa Mắm Chay Mặn Đều Dùng Được
  4. 4

    Tỏi lột vỏ rồi bào lát mỏng, ớt cắt lát.

    Hình bước làm 4 của món Dưa Mắm Chay Mặn Đều Dùng Được
  5. 5

    Dưa vớt ra rồi cho vào khăn xô vắt ráo nước. Sau đó cho dưa cùng tỏi ớt vào lọ rồi cho nước mắm đường vào.

    Hình bước làm 5 của món Dưa Mắm Chay Mặn Đều Dùng Được
  6. 6

    Dưa mắm nhà làm không cho nước màu nên sẽ không có màu như ở chợ nhưng đảm bảo sạch và ngon.

    Hình bước làm 6 của món Dưa Mắm Chay Mặn Đều Dùng Được
ID Công thức: 1794965

Đã sao chép

Phản ứng

Stella Nguyen và các bạn khác đã thích
  • 😋 2
  • ❤️ 1
Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap (3)

  • Cooksnap của Emily Luu khi họ làm theo món Dưa Mắm Chay Mặn Đều Dùng Được Emily Luu

    Emily Luu

    Mình mới làm hai hũ để ăn dần nè ;) cảm ơn bếp trưởng hehe
    • 😋 1
  • Cooksnap của Thích Đủ Thứ khi họ làm theo món Dưa Mắm Chay Mặn Đều Dùng Được Thích Đủ Thứ

    Thích Đủ Thứ

    Cảm ơn bếp trưởng nhiều nha...lần đầu tiên làm món này luôn😊
    • 😋 1
  • Cooksnap của Giang Lieu khi họ làm theo món Dưa Mắm Chay Mặn Đều Dùng Được Giang Lieu

    Giang Lieu

    Mình thích mình làm ăn thôi
Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận (6)

Phan Minh Phan Minh @cook_9789768 29 Tháng mười một, 2017 07:28 chay mặn dùng được. thiết hỏi người ăn chay ăn nước mắn?? Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Nguyễn Lê Hồng Hạnh Nguyễn Lê Hồng Hạnh @cook_4076575 vào 09 Tháng một, 2017 08:04 Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Lúc nấu ăn là lúc tâm hồn mình được thư giản. Chính thời khắc trong bếp là thời khắc giúp mình tiêu khiển thời gian một cách thú vị... Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Chè Đậu Trắng.

Chè Đậu Trắng

Hình của món Cải Bẹ Xanh Cuốn Chả Cá.

Cải Bẹ Xanh Cuốn Chả Cá

Hình của món Bún Chả Cá.

Bún Chả Cá

Hình của món Chạo Tôm.

Chạo Tôm

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/1794965
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Dưa Mắm Có ăn Chay được Không