Một món dưa đặc trưng tại các tỉnh miền Tây đã dần dần quen thuộc với nhiều người. Dưa mắm chay là món được dùng hoàn toàn từ dưa leo và được sơ chế cẩn thận với cách làm tỉ mỉ đã làm ra món dưa mắm thơm ngon cay cay. Dưa mắm chay được dùng kèm với các món kho rất bắt cơm và được nhiều người ưa chuộng. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
In công thức
Dưa Mắm Chay
Đầu bếp: Editor Team 2 An Chay Phương pháp nấu: Nấu, Ngâm, Trộn Ẩm thực: Món Chay Việt Bữa ăn: Vegerarian Chìa khóa công thức: DDưa Mắm ChayMMắm chayChuẩn bị 10 mins Thời gian nấu 30 mins Tổng thời gian 40 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm
Mô tả
Dưa leo rửa sạch, cắt xéo thành miếng vừa ăn.
Nguyên Liệu
Cook Mode Cooking Mode Disabled Phần ăn
Dưa leo
Tỏi
Ớt
Đường
Muối
Hạt nêm chay
Cách chế biến
Bước 1:
Sau khi cắt dưa leo xong cho muối vào trộn đều và ướp khoảng 15-20 phút. Sau đó, rửa sạch lại với nước để ráo.
Bước 2:
Chko đường vào nồ i thêm chút nước nấu đến khi đường chuyển thành màu nâu. Tiếp đó, thêm hạt nêm chay, ít muối và đường vào nấu tiếp nêm nếm vừa ăn.
Bước 3:
Để nguội phần nước đã nấu, sau đó cho vào dưa leo và trộn đều thêm tỏi và ớt chan nước mắm đã nấu vào ngâm kà hoàn thành.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad
Từ khóa: dưa mắm chay Đánh giá công thức:
Bạn đã nấu thử công thức này chưa?
Dữ liệu nộp qua ID Dưa Mắm ChayMắm chay BbánhBBánh Dày Nhân Đậu Xanh
Bánh Dày Nhân Đậu Xanh
30 phútNgười bắt đầu Quay về CChà Bông Chay Từ Sườn NonSSườn chay
Chà Bông Chay Từ Sườn Non
30 phútNgười bắt đầu Tiếp theo Write a Review Rate this recipe Hủy
Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.Các trường bắt buộc được đánh dấu *
Your Reviews *
Your Name *
Your Email *
Lưu tên của tôi, email, và trang web trong trình duyệt này cho lần bình luận kế tiếp của tôi.
Công thức theo bữa ăn
high-protein 682
Bữa sáng
B2228
Bữa Tối
2235
Bữa Trưa
dairy-free 216
Đồ Uống
S75
Soup
vegan 953
Thuần Chay ( Vegan )
soy-free 464
Tráng miệng
V539
Vegerarian
Khẩu vị ăn uống
H4
Hy Lạp - Greek
K229
Kiểu Á - Asia
44
Kiểu Ấn - Indian
67
Kiểu Anh - British
K89
Kiểu Âu - Europe
116
Kiểu Mỹ - American
K28
Kiểu Pháp - French
K1
Kiểu Phi - Africa
K40
Kiểu Thái - Thai
soy-free 3317
Món Chay Việt
M47
Món Hàn - South Korea
pescetarian 28
Món Hoa - Chinese
M30
Món Nhật - Japan
M27
Món Ý - Italy
Cách làm công thức
Chiên
organic
Cuốn
É
Ép
Hầm
Hấp
Khìa
K
Kho
L
Làm lạnh (Đông)
L
Luộc
N
Nấu
N
Ngâm
N
Nướng
N
Nướng bánh
O
Om
R
Rang
R
Rau trộn
S
Sên
T
Trộn
X
Xào
X
Xay (Làm Nhuyễn)
Công Thức Phổ biến
Xoài Ngâm Chua Ngọt
20 phút Người bắt đầu
Mắm Chưng Chay
30 phút Người bắt đầu
Nấm Rơm Kho Xì Dầu
20 phút Người bắt đầu
Rau Củ Kho Chay
30 phút Người bắt đầu
Công thức đặc sắc
Lượt truy cập số
Kiến Thức & Nhật Ký ACVN
Kiến Thức Ăn ChayKiến thức cho Người lớnTin Tức Ăn Chay
Protein chiết xuất từ rong biển cho thấy tiềm năng to lớn
23 Tháng mười một, 2024
Kiến Thức Ăn ChayKiến thức cho Người lớnTin Tức Ăn Chay
Ăn thịt nguội mỗi ngày có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường lên 15%
23 Tháng mười một, 2024
Kiến Thức Ăn ChayKiến thức cho Người lớnTin Tức Ăn Chay
Lợi ích của dầu hạt đen: Nó có thật không?
23 Tháng mười một, 2024
Kiến Thức Ăn ChayKiến thức cho Người lớnTin Tức Ăn Chay
Đây là lý do tại sao chất làm ngọt nhân tạo có hại cho bạn
23 Tháng mười một, 2024
Kiến Thức Ăn ChayKiến thức cho Người lớnTin Tức Ăn Chay
Hệ vi sinh vật đường ruột ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn như thế nào?
20 Tháng mười một, 2024
Danh mục
Cửa Hàng Tiện Lợi Rau Củ
Thực Phẩm Chay Khô
Địa Điểm Ăn Chay
Món Chay Tại Sài Gòn
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon Q.Tân Bình
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon Q.Tân Phú
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon Quận 1
Quán Kem Ngon Tại Quận 1
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon Quận 10
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon Quận 11
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon Quận 12
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon Quận 2
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon Quận 3
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon Quận 4
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon Quận 5
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon Quận 6
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon Quận 7
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon Quận 8
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon Quận 9
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon Quận Bình Tân
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon Quận Bình Thạnh
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon Quận Gò Vấp
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon TP. Thủ Đức
Quán Chay Miền Bắc
Quán Chay Miền Nam
Quán Chay Tại Sài Gòn
Nhà Hàng – Quán Chay B.Tân
Nhà Hàng Chay Q.BTân
Quán Cơm Chay Q.BTân
Nhà Hàng – Quán Chay Bình Chánh
Quán Cơm Chay Q.Bình Chánh
Nhà Hàng – Quán Chay Q. Phú Nhuận
Nhà Hàng Chay Quận PN
Quán Cơm Chay Quận PN
Nhà Hàng – Quán Chay Q.10
Nhà Hàng Chay Quận 10
Quán Cơm Chay Quận 10
Nhà Hàng – Quán Chay Q.11
Nhà Hàng Chay Quận 11
Quán Cơm Chay Quận 11
Nhà Hàng – Quán Chay Q.12
Nhà Hàng Chay Quận 12
Quán Cơm Chay Quận 12
Nhà Hàng – Quán Chay Q.Bình Thạnh
Nhà Hàng Chay Q. Bình Thạnh
Quán Cơm Chay Q. Bình Thạnh
Nhà Hàng – Quán Chay Quận 1
Nhà Hàng Chay Quận 1
Quán Cơm Chay Quận 1
Nhà Hàng – Quán Chay Quận 2
Nhà Hàng Chay Quận 2
Quán Cơm Chay Quận 2
Nhà Hàng – Quán Chay Quận 3
Nhà Hàng Chay Quận 3
Quán Cơm Chay Quận 3
Nhà Hàng – Quán Chay Quận 4
Nhà Hàng Chay Quận 4
Quán Cơm Chay Quận 4
Nhà Hàng – Quán Chay Quận 5
Nhà Hàng Chay Quận 5
Quán Cơm Chay Quận 5
Nhà Hàng – Quán Chay Quận 6
Nhà Hàng Chay Quận 6
Quán Cơm Chay Quận 6
Nhà Hàng – Quán Chay Quận 7
Nhà Hàng Chay Quận 7
Quán Cơm Chay Quận 7
Nhà Hàng – Quán Chay Quận 8
Nhà Hàng Chay Quận 8
Quán Cơm Chay Quận 8
Nhà Hàng – Quán Chay Quận 9
Nhà Hàng Chay Quận 9
Quán Cơm Chay Quận 9
Nhà Hàng – Quán Chay Quận Tân Bình
Nhà Hàng Chay Q.Tân Bình
Quán Cơm Chay Q.Tân Bình
Nhà Hàng – Quán Chay TP Thủ Đức
Nhà Hàng Chay TP.Thủ Đức
Quán Cơm Chay TP.Thủ Đức
Địa Điểm Cà Phê
Cà Phê ( Cafe ) Hà Nội
Cafe Đẹp Hà Nội
Cà Phê ( Cafe ) Miền Tây
Cà Phê ( Cafe ) Miền Trung
Top Cà Phê ( Cafe ) Sài Gòn
Cà Phê Acoustic Sài Gòn
Cà phê Acoustic Quận 10
Cà phê Acoustic Quận 3
Cà Phê Đẹp (cafe ) Quận 1
Cà Phê Đẹp (café ) Quận 10
Cà Phê Đẹp (café ) Quận 11
Cà Phê Đẹp (café ) Quận 12
Cà Phê Đẹp (café ) Quận 2
Cà Phê Đẹp (café ) Quận 3
Cà Phê Đẹp (café ) Quận 4
Cà Phê Đẹp (café ) Quận 5
Cà Phê Đẹp (café ) Quận 6
Cà Phê Đẹp (café ) Quận 7
Cà Phê Đẹp (café ) Quận 8
Cà Phê Đẹp (café ) Quận 9
Cà Phê Đẹp (café ) Quận B.Tân
Cà Phê Đẹp (café ) Quận B.Thạnh
Cà Phê Đẹp (café ) Quận Gò Vấp
Cà Phê Đẹp (café ) Quận P.Nhuận
Cà Phê Đẹp (café ) Quận T.Bình
Cà Phê Đẹp (café ) Quận Tân Phú
Cà Phê Đẹp (café ) TP. Thủ Đức
Cà Phê Yên Tĩnh tại SG
Cafe Chụp Hình Đẹp SG
Cafe Đẹp Tại Sài Gòn
Khóa Học nấu Chay
Học Nấu Chay tại Miền Bắc
Học Nấu Chay tại Miền Tây
Học Nấu Chay tại Miền Trung
Học Nấu Chay tại Sài Gòn, TP.HCM
Kiến Thức Ăn Chay
Kiến thức ăn chay Mẹ & Bé
Kiến thức ăn chay Thú cưng
Kiến thức ăn chay Trẻ em
Kiến thức cho Người lớn
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon Quận Phú Nhuận
Món Ăn Chay Ngon
Món Chay Bình Chọn
Món Chay Miền Nam
Món Chay Tại Miền Bắc
Món Chay Tại Miền Trung
Món Chay Tại Hà Nội
Nhật Ký Ăn Chay
Quán Trà Đẹp ở Hà Nội
Trà Đạo Ngon ở Hà Nội
Quán Trà Đẹp tại Sài Gòn
Quán Trà phong cách Phương Đông
Tin Tức Ăn Chay
Khởi Nghiệp Nông Nghiệp Xanh
Khởi Nghiệp Plant-Based Foods
Theo Dòng Sự Kiện
Đăng ký và Theo dõi
×
Log In
Email Or Username Password Remember Me Forgot Password?
View Gallery 3 photos 
In công thức 
B bánh B Bánh Dày Nhân Đậu Xanh 
C Chà Bông Chay Từ Sườn Non S Sườn chay 
