Cách Làm Món Gan Rim Khô Đà Nẵng Của Phuong Lan Doan

Cookpad Cookpad
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Thực Đơn Premium
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Gan rim khô Đà Nẵng. Gan rim khô Đà Nẵng Cooksnap của thuong le khi họ làm theo món Gan rim khô Đà Nẵng Cooksnap của Thư Anh khi họ làm theo món Gan rim khô Đà Nẵng Cooksnap của Nguyễn Thị Tường Vy khi họ làm theo món Gan rim khô Đà Nẵng
  • Cooksnap của thuong le khi họ làm theo món Gan rim khô Đà Nẵng thuong le “E cảm ơn c nha, công thức dễ làm quá ❤️”
  • Cooksnap của Thư Anh khi họ làm theo món Gan rim khô Đà Nẵng Thư Anh “Cảm ơn công thức của chị ạaa”
  • Cooksnap của Nguyễn Thị Tường Vy khi họ làm theo món Gan rim khô Đà Nẵng Nguyễn Thị Tường Vy “Làm cả một mâm cho cả đại gia đình nhâm nhi luôn. Cảm ơn công thức của chị”
  • Cooksnap của Victoria Nguyen khi họ làm theo món Gan rim khô Đà Nẵng Victoria Nguyen “Ôi, cám ơn công thức của bạn! Mình có cho thêm nhánh xả đập dập khi rim hihi...”
  • Cooksnap của thuhoai khi họ làm theo món Gan rim khô Đà Nẵng thuhoai “Chị ơi em trả bài ^^ Em cảm ơn chị công thức dễ làm lại ngon a.”
Phuong Lan Doan Phuong Lan Doan @cook_2547646 Đà Nẵng

Gan rim khô người Đà Nẵng rất hay làm để ăn kèm với gỏi khô bò. Hoặc làm món nhậu nhâm nhi trong ngày Tết

Xem thêm

Gan rim khô người Đà Nẵng rất hay làm để ăn kèm với gỏi khô bò. Hoặc làm món nhậu nhâm nhi trong ngày Tết

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

60 phút
  1. 1 kg gan heo
  2. hành tỏi
  3. 5 thìa xì dầu
  4. 100 gr đường
  5. 1 thìa muối
  6. tiêu
  7. bột ngũ vị hương
  8. 2 thìa dầu ăn
  9. ớt bột

Hướng dẫn cách làm

60 phút
  1. 1

    Gan rửa sạch với muối với gừng đập dập rồi xả lại nước lạnh nhiều lần. Dùng dao khưa vài đường trên miếng gan

    Hình bước làm 1 của món Gan rim khô Đà Nẵng
  2. 2

    Ướp gan với đường, xì dầu, muối, ngũ vị hương, ớt bột và hành tỏi băm nhuyễn, để tủ lạnh qua đêm

    Hình bước làm 2 của món Gan rim khô Đà Nẵng
  3. 3

    Cho dầu vào chảo, cho gan vào chiên vàng đều hai mặt, tiếp đến cho nước ướp gan vào đun nhỏ lửa.

    Hình bước làm 3 của món Gan rim khô Đà Nẵng
  4. 4

    Vớt gan ra để nguội cắt lát rồi đem rim lại cho đến khi gan thấm tháp, cứng và ngon. Cho gan vào hộp để dành ăn dần. Bảo quản tủ lạnh

    Hình bước làm 4 của món Gan rim khô Đà Nẵng
ID Công thức: 542882

Đã sao chép

Phản ứng

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap (5)

  • Cooksnap của thuong le khi họ làm theo món Gan rim khô Đà Nẵng thuong le

    thuong le

    E cảm ơn c nha, công thức dễ làm quá ❤️
  • Cooksnap của Thư Anh khi họ làm theo món Gan rim khô Đà Nẵng Thư Anh

    Thư Anh

    Cảm ơn công thức của chị ạaa
  • Cooksnap của Nguyễn Thị Tường Vy khi họ làm theo món Gan rim khô Đà Nẵng Nguyễn Thị Tường Vy

    Nguyễn Thị Tường Vy

    Làm cả một mâm cho cả đại gia đình nhâm nhi luôn. Cảm ơn công thức của chị
  • Cooksnap của Victoria Nguyen khi họ làm theo món Gan rim khô Đà Nẵng Victoria Nguyen

    Victoria Nguyen

    Ôi, cám ơn công thức của bạn! Mình có cho thêm nhánh xả đập dập khi rim hihi...
    • ❤️ 3
  • Cooksnap của thuhoai khi họ làm theo món Gan rim khô Đà Nẵng thuhoai

    thuhoai

    Chị ơi em trả bài ^^ Em cảm ơn chị công thức dễ làm lại ngon a.
    • ❤️ 4
Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận (5)

Quý Lê Quý Lê @cook_18826095 17 Tháng năm, 2020 04:49 Thấy có hạt nêm mà sao bạn không ghi Khách quí Thêm bình luận 0/0

Tìm kiếm hàng đầu trong

  1. 5th cho gan
  2. 8th cho gan heo

Viết bởi

Phuong Lan Doan Phuong Lan Doan @cook_2547646 vào 31 Tháng một, 2016 13:46 Đà Nẵng Bạn Bếp Kết Bạn Bếp H Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Chả Cá Kho Rim Với Cà Tím.

Chả Cá Kho Rim Với Cà Tím

Hình của món Gân Bò Sả Ớt Chua Ngọt.

Gân Bò Sả Ớt Chua Ngọt

Hình của món Salad Hải Sản Thanh Mát.

Salad Hải Sản Thanh Mát

Hình của món Torta Tarten Tatin.

Torta Tarten Tatin

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/542882
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Gỏi Gan Bò Rim