Cách Làm Món GỎI GÂN BÒ TRỨNG MUỐI - Mayonnaise Aji-mayo

• TRANG CHỦ
• 
• VỀ Aji-mayo®
• 
• MÓN NGON CÙNG Aji-mayo®
• 
• MÓN NGON ĐỊA PHƯƠNG
• 
• THỰC ĐƠN HÔM NAY
• 
• TIN TỨC - ƯU ĐÃI

GỎI GÂN BÒ TRỨNG MUỐI 4 30 phút #Bữa tối #Bữa trưa #Cuối tuần #Trộn #Biến tấu Mua ngay tại

NGUYÊN LIỆU

Gân bò giòn 300g Cà chua (1 trái) 100g Xà lách caron 100g Dưa leo 1 trái Kiệu chua cắt sợi 50g Ớt sừng cắt nhỏ 2M Lòng đỏ trứng muối luộc chín 3 cái Nước cốt chanh 2M Sả đập dập 2 cây Gừng đập dập 1 củ RAU NÊM: mè trắng rang, ớt sừng cắt sợi, lá cần tàu ĂN KÈM: Bánh tráng nướng Gia vị: Dầu tỏi, muối, xốt mù tạt vàng, tương ớt, sữa đặc Hạt nêm Aji-ngon® (Heo) 1m Giấm gạo lên men LISA® của công ty AJINOMOTO® 1M Xốt Mayonnaise Aji-mayo® 3M

THÔNG TIN DINH DƯỠNG

Calo 945 kcal/4 Chất đạm 108.3 g/4 Chất béo 41.3 g/4 Tinh bột & Đường 28.4 g/4

GỎI GÂN BÒ TRỨNG MUỐI cung cấp 945kcal trong đó năng lượng từ Xốt Mayonnaise Aji-mayo® chỉ 216Kcal, chiếm 23% tổng năng lượng. Xốt Mayonnaise Aji-mayo® giúp để tăng thêm hương vị và năng lượng cho món ănXốt Mayonnaise Aji-mayo® được làm từ trứng gà, dầu hạt cải, dầu nành giàu omega-3, omega-6, vitamin và các khoáng chất tốt cho sức khỏe.

HƯỚNG DẪN

1. SƠ CHẾ                       

• Luộc gân bò trong nước có gừng, sả đập dập, 1/2m muối, 1m Hạt nêm Aji-ngon® (Heo) và 1M Giấm gạo lên men LISA® của công ty AJINOMOTO®, khi gân bò chín vớt ra, xối qua nước lạnh, để ráo rồi cắt sợi.
• Cà chua bỏ hạt cắt sợi. Xà lách caron cắt khúc vừa ăn. Dưa leo bỏ ruột cắt xéo. Lòng đỏ trứng muối tán nhỏ.               

2. THỰC HIỆN

• Làm xốt salad: khuấy đều 1M mù tạt vàng, 2M sữa đặc, 1M dầu tỏi, 1M tương ớt, 2M ớt sừng cắt nhuyễn, 2 lòng đỏ trứng muối, 3M Xốt Mayonnaise Aji-Mayo® và 2M nước cốt chanh.                         
• Trộn salad: Trộn đều gân bò, cà chua, dưa leo, ớt cắt sợi, kiệu chua với 1/2 lượng xốt salad.          

3. CÁCH DÙNG

• Xếp xà lách caron ra dĩa, cho tiếp phần gân bò trộn lên trên, thêm rau răm, mè rang và lòng đỏ trứng muối lên trên, rưới thêm phần xốt còn lại lên. Dùng kèm bánh tráng nướng.           

4. MÁCH NHỎ                                     

• Gân bò luộc xong xối qua nước để gân bò không bị đen.                
• Luộc gân bò trong nước có gia vị gừng, sả, Giấm gạo lên men LISA® của công ty AJINOMOTO®, muối và hạt nêm để gân bò thơm và thấm vị.                               

0 0 Sắp xếp theo Mới nhất Cũ nhất Gửi bình luận

GỢI Ý THEO SỞ THÍCH

Thêm gợi ý để thêm đa dạng cho món ăn hàng ngày. Cùng xốt Mayonnaise Aji-mayo® khám phá ngay

MỰC KHOANH CHIÊN GIÒN

1425/4 CALORIES giá trị dinh dưỡng Khẩu phần ăn dành cho 4 người Chất đạm: 57.7g/4 Chất béo: 15.1g/4 Tinh bột và đường: 264.4g/4

CHẢ CÁ CHIÊN

1120/4 CALORIES giá trị dinh dưỡng Khẩu phần ăn dành cho 4 người Chất đạm: 51.2g/4 Chất béo: 83.4g/4 Tinh bột và đường: 41.7g/4

SALAD BÒ

1466/4 CALORIES giá trị dinh dưỡng Khẩu phần ăn dành cho 4 người Chất đạm: 71.3g/4 Chất béo: 114.7g/4 Tinh bột và đường: 31g/4

NEM CỐM RÁN

1159/4 CALORIES giá trị dinh dưỡng Khẩu phần ăn dành cho 4 người Chất đạm: 115.7g/4 Chất béo: 19.5g/4 Tinh bột và đường: 133.2g/4

MỰC TẨM BỘT CHIÊN

1250/4 CALORIES giá trị dinh dưỡng Khẩu phần ăn dành cho 4 người Chất đạm: 87.5g/4 Chất béo: 25.5g/4 Tinh bột và đường: 167.5g/4

CHẢ MỰC CHIÊN

1684/4 CALORIES giá trị dinh dưỡng Khẩu phần ăn dành cho 4 người Chất đạm: 64.2g/4 Chất béo : 239.9g/4 Tinh bột và đường: 51.2g/4

TÉP CHIÊN BÔNG ĐIÊN ĐIỂN

1721/4 CALORIES giá trị dinh dưỡng Khẩu phần ăn dành cho 4 người Chất đạm: 32.8g/4 Chất béo: 156.9g/4 Tinh bột và đường : 43.2g/4

CHẢ CÁ THU CHIÊN

1758/4 CALORIES giá trị dinh dưỡng Khẩu phần ăn dành cho 4 người Chất đạm: 26.9g/4 Chất béo : 133.5g/4 Tinh bột và đường : 112.8g/4

GỎI TRỨNG RAU CÀNG CUA

518/4 CALORIES giá trị dinh dưỡng Khẩu phần ăn dành cho 4 người Chất đạm: 36.8g/4 Chất béo: 36.8g/4 Tinh bột và đường: 8.8g/4

GÀ ĐÈO LE NƯỚNG

2048/4 CALORIES giá trị dinh dưỡng Khẩu phần ăn dành cho 4 người Chất đạm: 60.8g/4 Chất béo: 159.5g/4 Tinh bột và đường: 91.4g/4

THỊT BÊ NƯỚNG MÈ

1635/4 CALORIES giá trị dinh dưỡng Khẩu phần ăn dành cho 4 người Chất đạm : 145.3g/4 Chất béo: 105.9g/4 Tinh bột và đường : 25g/4

CHÉN TRỨNG NƯỚNG

2806/4 CALORIES giá trị dinh dưỡng Khẩu phần ăn dành cho 4 người Chất đạm: 194.6g/4 Chất béo : 216.7g/4 Tinh bột và đường: 14.6g/4

TRỨNG LUỘC Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

1198/4 CALORIES giá trị dinh dưỡng Khẩu phần ăn dành cho 4 người Chất đạm: 59g/4 Chất béo : 101.1g/4 Tinh bột và đường : 10.8g/4

VIÊN TRỨNG CHIÊN RAU CỦ

1345/4 CALORIES giá trị dinh dưỡng Khẩu phần ăn dành cho 4 người Chất đạm: 32.8g/4 Chất béo: 86.3g/4 Tinh bột và đường : 107.9g/4

SALAD TRỨNG RAU LUỘC

847/4 CALORIES giá trị dinh dưỡng Khẩu phần ăn dành cho 4 người Chất đạm: 45.6g/4 Chất béo : 85.5g/4 Tinh bột và đường : 52.8g/4

TRỨNG CUỘN THANH CUA

705/4 CALORIES giá trị dinh dưỡng Khẩu phần ăn dành cho 4 người Chất đạm: 37.4g/4 Chất béo: 55.1g/4 Tinh bột và đường: 16.5g/4 Xem thêm tin tức - ưu đãi ×