Cách Làm Món Hủ Tiếu Mì Xào - Webnhom - Ẩm Thực Sài Gòn

• Văn hóa Ẩm thực
• Bánh và cách làm
• Nhà hàng
• Mẹ & bé
• Tin Liên Quan Ẩm Thực

• 
• Thế giới Ẩm thực
  • món lạ
  • món ăn nhanh
  • món ngon mỗi ngày
  • món nhậu
  • món ăn ngày tết
• Văn hóa Ẩm thực
  • ẩm thực miền nam
  • âm thực miền trung
  • âm thực miền bắc
  • ẩm thực ngày tết
• Đồ uống - Cooktails
  • đồ uống giải nhiệt
  • Các món chè
• Bánh và cách làm
  • Bánh kem
  • Bánh mặn
  • Bánh ngọt
  • Bánh mứt tết
• Hàng quán
  • quán ốc
  • quán ăn
  • quán nhậu
  • Tiệm Bánh
  • Địa điểm ăn vặt
• Nhà hàng
  • châu âu
  • châu á
  • Thuần Việt
• Bar & Cafe
  • Cafe văn phòng
  • Cafe sân vườn
  • Cafe - trà sữa teen
  • Cafe độc và lạ
  • Cafe lưng trời
• Mẹ & bé
  • Dinh dưỡng cho bà bầu
  • Dinh dưỡng cho bé
• Cẩm nang
  • Mẹo vặt
  • Sức khoẻ
  • làm đẹp
• Tin Liên Quan Ẩm Thực
  • chuyện lạ ẩm thực
  • ẩm thực 4 phương
  • Kinh doanh & Ẩm thực

Thế giới Ẩm thực món ngon mỗi ngày Cách làm món hủ tiếu mì xào Thứ Năm, Ngày 29 Tháng 12, 2024 Hấp dẫn và nhiều dinh dưỡng với nhiều màu sắc, rau củ chín tới, giữ được độ giòn, hủ tiếu mì có độ săn, thấm gia vị và đặc biệt là không bết dính. Một món ăn trong tích tắc, rất thích hợp cho bữa ăn sáng hoặc những khi bận rộn, không kịp chuẩn bị cơm.

 

Cách thực hiện món hủ tiếu mì xào

1. Nguyên liệu thực hiện món hủ tiếu mì xào

Tim heo : 200g

Hủ tiếu : 100g

Mì tươi : 100g

Cà rốt : 50g

Hành tây : 50g

Bắp non :  50g

Hẹ lá : 30g

Hành tỏi băm

Muối, đường, tiêu, tương ớt, dầu ăn

Nước tương 

Hạt nêm 

Giấm gạo lên men 

2. Sơ chế:

-       Tim heo cắt miếng vừa ăn, ướp với 1m hành tỏi băm, 1/2m hạt nêm Aji-ngon® và 1 ít tiêu, để thấm.

-       Cà rốt cắt sợi. Hành tây cắt múi cau. Bắp non cắt đôi, chần qua nước sôi. Hẹ lá cắt khúc 3cm.

-       Hủ tiếu, mì trụng nước sôi, xả qua nước lạnh, để ráo.

3. Thực hiện:

-       Pha xốt xào: hòa tan 2M nước tương “Phú Sĩ”, 2.5M giấm gạo lên men LISA®, 2M tương ớt, 1m đường, 1m hạt nêm Aji-ngon®.

-       Phi thơm hành tỏi băm, lấy 1M dầu hành tỏi và 1/2 hỗn hợp xốt xào trộn đều với hủ tiếu, mì.

-       Phần dầu hành tỏi còn lại cho tim heo vào xào chín tới, cho tiếp cà rốt, bắp non, với 1/2 hỗn hợp xốt, xào chín tới cho hủ tiếu mì và hẹ lá vào trộn đều, tắt lửa.

4. Cách dùng:

Cho món ăn ra dĩa, rắc ít tiêu lên, dùng nóng

5. Mách nhỏ

Tim heo cắt đều nhau để khi xào tim heo chín đều.

Trộn hủ tiếu mì với dầu hành tỏi giúp sợi hủ tiếu, mì tơi, không bết dính và thơm hơn.

Nguồn trích " món ngon mỗi ngày"

BẠN SẼ QUAN TÂM

• Top 5 quán hủ tiếu Nam Vang ngon nhất Sài gòn bạn đã ăn chưa?

  Với vị thơm nước chấm đặt trưng của những quán hủ tiếu nam vang mà amthucsaigon.webnhom.com đề cập mỗi quán đều có một vị đặt trưng riêng! Nếu có thời gian hãy thử hết các các quán này nhé!

• Tông hợp những cách nấu bún, hủ tiếu chay cho ngày lễ Vu Lan

  Lễ Vu Lan này bạn hãy thử thực hiện những cách nấu bún, hủ tiếu chay cho cả nhà thưởng thức nhé

• Cách làm hủ tiếu mì xào tim heo

  Hấp dẫn và nhiều dinh dưỡng với nhiều màu sắc, rau củ chín tới, giữ được độ giòn, nhiều dinh dưỡng với tim heo, hủ tiếu mì có độ săn, thấm gia vị và đặc biệt là không bết dính.

• Cách làm hủ tiếu mì xào tim heo

  Hấp dẫn và nhiều dinh dưỡng với nhiều màu sắc, rau củ chín tới, giữ được độ giòn, nhiều dinh dưỡng với tim heo, hủ tiếu mì có độ săn, thấm gia vị và đặc biệt là không bết dính.

• Cách làm hủ tiếu mì xào tim heo

  Hấp dẫn và nhiều dinh dưỡng với nhiều màu sắc, rau củ chín tới, giữ được độ giòn, nhiều dinh dưỡng với tim heo, hủ tiếu mì có độ săn, thấm gia vị và đặc biệt là không bết dính.

Xem thêm bài viết liên quan

Địa điểm cuối tuần

Tổng hợp những quán chay ngon ở Sài Gòn

Nhà hàng Ẩm Thực 79 – Điểm đến lý tưởng cho những tâm hồn yêu Ẩm thực 3 miền

Những quán nhậu phục vụ xuyên đêm cho Anh Em Tân Phú

Cơm Niêu Hoa Sữa Bà Rịa đậm đà bửa cơm thuần Việt

Advertise with Anonymous Ads

Món ăn làm thuốc

• Công dụng ít người biết của mướp

• Công dụng của măng tây bạn nên biết

• Công dụng bất ngờ của lá dứa mà không phải ai cũng biết

Xem Nhiều Trong Ngày

Cách làm củ cải ngâm nước mắm, món ngon ngày tết

Những món ăn thần thánh thời sinh viên ai cũng từng ăn

Giá lạp xưởng ở sài gòn hiện tại bao nhiêu 1 kg?

Địa chỉ bán bún chả cá ngon chỉ có dân sài gòn mới biết

Thông Tin doanh nghiệp

• Nhà hàng Chum - Tin hoa ẩm thực Hàn Quốc

• Nhà hàng Ẩm Thực 79 – Điểm đến lý tưởng cho những tâm hồn yêu Ẩm thực 3 miền

• Địa chỉ bán lạp xưởng tươi đúng chất miền tây tại Sài Gòn (HCM)

Quán ngon đề xuất

Quán nào bán món bột chiên ngon và nguồn góc món này ở Sài Gòn?

Thưởng thức món bánh cuốn chả mực ngon nhất Sài Gòn

Nguồn góc và nơi bán bún mắm ngon ở Sài Gòn? Giá 1 tô bao nhiêu?

Tổng hợp những quán chay ngon ở Sài Gòn

Tin liên quan

Gợi ý công thức nấu Bún Thái Chay ngon ăn trong ngày Gằm

Với hơn công thức nấu Bún Thái Chay ngon mà ẩm thực sài gòn chia sẽ bên dưới. Hy vọng bạn có thê nấu các món nước ngon dùng cho gia đình trong những ngày lễ phật hoặc ngày gằm.

Top 4 cách làm món xíu mại để kinh doanh

Cách làm bánh mì xíu mại để kinh doanh lợi nhuận cao mà không phải cũng biết. Để có được ổ bánh mì xíu mại thơm ngon hấp dẫn mà khi khách hàng thưởng thức lần đầu cảm thấy không thể quên được hương vị đó. Tham khảo những cách làm bánh mì xíu mại chắc chắn sẽ giúp bạn thành công !

Top 14 công thức nước chấm ngon dùng trong món ăn Việt

Nếu bạn đang tìm các công thức nước chấm dùng trong các món ăn Việt thì danh sách các công thức này mà ẩm thực sài gòn chia sẽ hy vọng giúp được bạn

Top 6 nơi bán chả cua Huế dùng nấu bún bò ở HCM

Món bún bò được xem là vua của các món nước ở HCM. Rất nhiều người muốn nấu 1 nổi bún bò Huế để cuối tuần cho gia đình dùng nhưng đang tìm những người liệu như chẩ cua Huế, Mắm ruốt Huê để nấu đươc tô bún bò chuẩn vị Huế

Gợi ý 3 cách làm bún mắm nêm vị miền Trung

Món bún mắm nêm được rất nhiều người ăn nhưng thưởng không biết công thức chuẩn vị miền Trung. Hôm nay, webnhom.com chia sẽ bạo 3 công thức làm món bún mắm nêm vị miền Trung bạn có thể tham khảo nhé

Lộ diện 6 quán bún riêu ngon ở Sài Gòn chỉ dân sành ăn mới biết

Ở Sài Gòn! món ngon thì rất nhiều và món bún riêu là 1 trong những món ngon đó. Nhưng quán bún riêu ngon thì không phải ai cũng biết. Hôm nay, amthucsaigon.webnhom.com xin gợi ý bạn vài quán bún riêu mà dân sánh ăn khi thèm luôn ghé dùng nhé!

Lạp xưởng tươi và 2 cách chiên này vừa ngon lại nhanh

Lạp xưởng tươi được nhiều gia đình mua về để trử dùng dẫn trong mỗi bữa cơm. Nếu 1 ngày bạn chưa nghỉ ra cách nào chiên lạp xưởng ngon thì xem qua 2 công thức chiên lạp xưởng tươi này nhà!

Chả cua Huế và 5 công thức nấu món ngon bạn nên biết

Món chả cua Huế nhiều người tưởng chỉ có nấu món bún bò huế nhưng chả cua Huế có thể nấu rất nhiều món ngon đây! cùng ẩm thực sài gòn tìm hiểu các công thức này là gì nha!

Quán nào bán món bột chiên ngon và nguồn góc món này ở Sài Gòn?

Bạn có biết bôt chiên có nguồn góc từ đâu và những quán bột chiển trứng nào nổi tiếng và ngon nhất sài gòn chưa? hay ăn qua nhiều có tốt cho sức khỏe không amthucsaigon.webnhom.com gửi bạn các thông tin thú vị về bột chiên hay cùng tìm hiều nha!

Bánh Canh Cua Gia Truyền Cô Dung 79 Vĩnh Viễn - địa điểm quán ngon Quận 10

Bánh Canh Cua 79 Vĩnh Viễn vị ngọt đậm đà từ nước dùng gia truyền của Cô Dung chủ quán đậm đà vàng ươm, hơi sệt, mang vị ngọt thanh đặc trưng từ thịt và gạch cua vô cùng hấp dẫn.

Hướng dẫn 3 cách làm món gỏi chay ngon mà lạ miệng

Ẩm thưc Sài gòn giới thiệu ban 3 cách làm món gỏi cuốn chay vừa ngon lại làm nhanh mà lạ miệng cùng xem đó cách làm nhé

Cách nấu lẩu xí quách bò ngon như mẹ nấu

Lẩu xí quách bò là món ăn hấp dẫn, quen thuộc tại các quán nhậu. Cùng tham khảo ngay cách nấu lẩu xí quách bò đơn giản và nhanh chóng.

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn

Chuyên trang ẩm thực sài gòn trực thuộc webnhom.com

Liên hệ QC, Guest Post, Textlink qua Zalo: 0902.793.520

Vui lòng ghi rõ trích dẫn của webnhom.com đối với những bài viết có bản quyền của chúng tôi.