Cách Làm Món Miến Lươn Xào Nghệ Của An Thy - Cookpad

Trang chủ » Cách Làm Miến Lươn Xào Nghệ An » Cách Làm Món Miến Lươn Xào Nghệ Của An Thy - Cookpad

Có thể bạn quan tâm

Cookpad Cookpad Khách quí Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Thực Đơn Premium
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Miến Lươn xào nghệ. Miến Lươn xào nghệ "Mở hàng" cooksnap cho món này ngay! 11 bếp khác đang định nấu món này An Thy An Thy @cook_18019140 TP HCM

Là món trị ho hữu hiệu lắm cho tiết trời lúc mưa lúc nắng của Sài Gòn dạo này. Món này mình làm theo khẩu vị của mình theo một cách đơn giản nhất. Mời mọi người xem nha!

Xem thêm

Là món trị ho hữu hiệu lắm cho tiết trời lúc mưa lúc nắng của Sài Gòn dạo này. Món này mình làm theo khẩu vị của mình theo một cách đơn giản nhất. Mời mọi người xem nha!

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. 2 con Lươn đồng
  2. 1 gói miến dong
  3. 1 ít nghệ tưoi (3 củ vừa)
  4. 300 gr hẹ cọng nhỏ
  5. 2 củ hành tây
  6. 1 củ carrot
  7. 50 gr nấm mèo khô
  8. Hành tím khô, tỏi, gia vị

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Lượn làm sạch đường gân máu, rửa lại với nước muối cho không còn nhớt. Để ráo. Sau đó ướp 1 muỗng cafe hạt nêm, 1/2 muỗng muối.

    Hình bước làm 1 của món Miến Lươn xào nghệ
  2. 2

    Carrot bào sợi, hành tây bổ múi cau, nấm mèo ngâm nước sau đó cắt sợi. Hẹ cắt khúc 5cm, rửa sạch để ráo. Nghệ giã vừa nát

    Hình bước làm 2 của món Miến Lươn xào nghệ
  3. 3

    Làm nóng chảo, cho 2 muỗng cafe tỏi băm, 2 muỗng hành tím băm vào phi thơm. Cho hành tây, lươn vào xào cùng với nghệ giã vừa nát. Đảo đều khoảng 7p cho tiếp cảot, nấm mèo vào xào. Xào thêm 3-5p, nêm nếm lại sao cho vừa ăn.

  4. 4

    Miến dong trụng vào nước sôi. Khi nào vừa thấy hơi mềm thì để ráo, cho vào chảo lươn xào đảo đều. Nêm với rau tía tô hoặc rau răm món ăn thêm thơm, bớt được mùi của Lươn

    Hình bước làm 4 của món Miến Lươn xào nghệ Hình bước làm 4 của món Miến Lươn xào nghệ
ID Công thức: 10274658

Đã sao chép

Phản ứng

Huyen le Tran và các bạn khác đã thích
  • ❤️ 2
Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

An Thy An Thy @cook_18019140 vào 16 Tháng tám, 2019 14:47 TP HCM Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Mình 32t, ở cái tuổi này hạnh phúc chỉ đơn giản khi nấu những món ngon cho cho gia đình, cho chồng con rồi chụp choẹt lại để khoe. Hi vọng sau khi tham gia cookpad, có nhiều bạn bếp sẽ học hỏi được nhiều món ngon hơn nữa 🤩🤩 Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Gỏi Tôm sốt Thái.

Gỏi Tôm sốt Thái

Hình của món Gỏi Cá Trích.

Gỏi Cá Trích

Hình của món Lẩu Cá Chép nấu chua.

Lẩu Cá Chép nấu chua

Hình của món Vịt kho thơm.

Vịt kho thơm

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/10274658
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Cách Làm Miến Lươn Xào Nghệ An