Cách Làm Món SOUP Bánh Phồng Tôm Của Hoàng Thị Tố Hà

• Tìm kiếm
• Premium
  • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
  • Thực Đơn Premium
  • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
• Premium

• Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. SOUP bánh phồng tôm "Mở hàng" cooksnap cho món này ngay! 34 bếp khác đang định nấu món này Hoàng Thị Tố Hà @toha_2591227 Huế

Biến tấu món ăn từ bánh phồng tôm, đổi vị cho soup nui-bánh canh ... Món ăn ngon, dai dai của bánh-ngọt thơm của rau củ. Hãy thử 🌶🥕🦐

Xem thêm

Biến tấu món ăn từ bánh phồng tôm, đổi vị cho soup nui-bánh canh ... Món ăn ngon, dai dai của bánh-ngọt thơm của rau củ. Hãy thử 🌶🥕🦐

Xem thêm Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ

• Email
• Facebook
• Đánh dấu
• Twitter

In In

• In
• Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
• Báo cáo món này
• Xem báo cáo
• Xóa

Nguyên Liệu

2 phần ăn

1. 300 gr sườn non
2. 150 gr bánh phồng tôm
3. 1 củ cà-rốt
4. 1 củ cải trắng (hoặc su hào, củ sắn...)
5. Vài củ hành tím
6. Ớt tươi băm hoặc ớt rim
7. Gia vị: nước mắm, hạt nêm, đường, tiêu, muối, giấm
8. Rau nêm: hành lá, ngò rí (rau mùi)

Hướng dẫn cách làm

1. 1

   Tất cả nguyên liệu như: Rau củ quả sơ chế sach, để ráo. Sườn ngâm rửa qua nước muối giấm loãng, rồi trụng qua nồi nước sôi & rửa lại cho sạch bọt bẩn, để ráo

   
2. 2

   Bánh phồng tôm

   
3. 3

   Xử lý bánh: Cho bánh vào nước lạnh ngâm 20 phút, sau đó nấu nồi nước nhỏ + ít dầu ăn để luộc bánh, khi thấy bánh nở mềm là được. Vớt bánh ra tô lớn & cho thêm ít dầu ăn chống dính bánh

   
4. 4

   Nấu nước dùng: Cho sườn + vài củ hành tím đập dập + ít muối vào nồi nước. Khi nước sôi thì bỏ cà-rốt, củ cải trắng vào, hạ nhỏ lửa & hầm đến khi sườn mềm vừa. Sau đó nêm gia vị theo khẩu vị nhà, nước dùng sôi lại thì tắt bếp cho đầu hành lá (cọng trắng) vào

   
5. 5

   Cho bánh ra tô, trên bỏ sườn, củ quả rồi cho nước dùng lên, rắc tiêu-hành ngò, ớt (vì do nhà nấu ít: 2tô, nên cho bánh đã ngâm vào thẳng nồi nước dùng không qua khâu luộc). Nước dùng ngọt trong, bánh mềm dai nhẹ, ăn nóng rất ngon

   

ID Công thức: 4838026

Đã sao chép

Phản ứng

Emily Luu đã thích

• 😋 1
• ❤️ 1
• 👏 1

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ

• Email
• Facebook
• Đánh dấu
• Twitter

In In

• In
• Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
• Báo cáo món này
• Xem báo cáo
• Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Hoàng Thị Tố Hà @toha_2591227 vào 30 Tháng tư, 2018 07:06 Huế Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Được tự tay chế biến những món ăn ngon & cùng những người thân yêu trong gia đình thưởng thức chính tác phẩm ấy. Đó là niềm vui, là hạnh phúc của tôi Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Sữa YẾN MẠCH mix củ dền & hạt điều

Mắm CÁ CƠM

Canh rau MỒNG TƠI nấu hến

Nước ép LÊ mix với cần tây & ớt chuông

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/4838026

• Trang Chủ
• Tìm Kiếm
• Viết món mới
• Tương Tác Tương Tác
• Gói Premium
• Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏