Cách Làm Món Tôm Kho Tàu (món Chay) Của Huyen Le Tran - Cookpad

Có thể bạn quan tâm

Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế

Tìm kiếm
Premium
- Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
- Thực Đơn Premium
- Top Món Được Xem Nhiều Nhất
Premium
Câu hỏi thường gặp
Gửi Góp Ý

Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Tôm kho tàu (món chay).

Tôm kho tàu (món chay) "Mở hàng" cooksnap cho món này ngay! 28 bếp khác đang định nấu món này

Huyen le Tran @cook_16064030

Không còn bao lâu nữa là đến lễ vu lan rồi bây giờ chuẩn bị món ăn là vừa #bepvang

Xem thêm

Không còn bao lâu nữa là đến lễ vu lan rồi bây giờ chuẩn bị món ăn là vừa #bepvang

Xem thêm

Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In

In
Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
Báo cáo món này
Xem báo cáo
Xóa

Nguyên Liệu

Tàu ky lá
Tàu ky tươi
Bột mì ngang
hành củ
Gia vị

Hướng dẫn cách làm

1
Tàu ky tươi rửa sạch xé vụn. Bột mì ngang chừng 300g cho vô chút muối nhồi thành 1 khối bột rồi đem nhồi trong nước khi nào nước hết đục thì lấy phần dai còn lại gọi là mì căn tươi đem để chung với tàu ky tươi cho hành tây bằm nhuyển tiêu đường bột nêm. Nhồi chung cho đều
2
Rửa sơ lá tàu ky khô cho mềm rồi cắt miếng hình tam giác sau đó để nhân vô cuộn đầu lớn đầu nhỏ rồi dùng dây quấn định hình thành con tôm rồi đem hấp. Tôm chín lấy ra để nguội cho dễ
3
Cho dầu vào chảo cho hột màu điều vào khi ra màu vớt bỏ hột cho tôm vào áo sơ qua 1 lượt. Làm 1 chén muối bột ngọt đường tương ớt quậy đều rồi cho vào chảo tôm rim rồi nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp vậy là đã hoàn thành món tôm kho tàu ăn chay