Cách Làm Sữa đậu đen óc Chó Bổ Dưỡng, Phù Hợp Mọi Lứa Tuổi

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Sắm hàng hiệu P&G, tích lũy nhận ngay Voucher đến 100K tại BHX
• Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG TIẾT KIỆM độc quyền Online
• X4 điểm tích lũy khi đặt nước khoáng LaVie qua App Bách hóa XANH

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Cách làm sữa đậu đen óc chó bổ dưỡng, phù hợp mọi lứa tuổiCách làm sữa đậu đen óc chó bổ dưỡng, phù hợp mọi lứa tuổi

Sữa đậu đen óc chó là loại thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất và cũng rất đơn giản để làm ngay tại nhà. Hãy cùng tìm hiểu cách làm món sữa óc chó đậu đen vừa ngon, bổ ngay nhé!

Với nguyên liệu là những món ăn bổ dưỡng cho cơ thể, sữa đậu đen hạt óc chó có công dụng rất tốt đối với mọi đối tượng khác nhau giúp tăng cholesterol tốt và giảm đáng kể cholesterol xấu. Bên cạnh đó, với các chất chống oxy hóa có trong hạt óc chó cũng góp phần điều hòa huyết áp và hỗ trợ giúp cơ thể khỏe mạnh, giảm nguy cơ gặp phải các bệnh về tim mạch, ung thư, tăng huyết áp, tiểu đường, viêm loét dạ dày,...

Nguyên liệu

• 100gr nhân quả óc chó
• 100gr đậu đen
• 500ml nước
• 5 lá dứa hoặc vani
• Đường phèn
• Máy xay sinh tố

Cách nấu sữa đậu đen óc chó

Bước 1: Chuẩn bị Đậu đen ngâm trước từ 8-10 tiếng, loại bỏ những hạt đậu lép, kém chất lượng. Hạt óc chó chỉ lấy nhân, ngâm trước khoảng 4 tiếng và bóc sạch lớp vỏ lụa của hạt để không có vị chát. Lá dứa rửa sạch, để ráo nước. Bước 2: Xay nhuyễn hạt óc chó và đậu đen Cho đậu đen, nhân hạt óc chó với 500ml nước vào máy xay sinh tố xay nhuyễn ra, sau đó vắt lọc kỹ để lấy nước. Bước 3: Nấu sữa Cho phần sữa vừa xay và lọc xong lên bếp, tiếp theo cho đường phèn vào tùy theo khẩu vị. Thêm lá dứa hoặc vani vào nồi để có hương vị thơm ngon, dễ uống hơn vị nguyên thủy của hạt óc chó, rồi sau đó đun sôi. Lửa để vừa phải và khuấy nhẹ liên tục đều tay để sữa không bị vón cục, canh để sữa không bùng lên và trào ra ngoài. Để sôi khoảng 2 phút sau đó tắt bếp, để nguội.

Thành phẩm

Vậy là món sữa đậu đen óc chó đã hoàn thành. Bạn có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh để có vị ngon hơn khi uống hoặc cho vào từng bọc nhỏ để vào ngăn đông tủ lạnh làm món sinh tố cũng rất ngon nhé! Chúc các bạn thành công với món sữa đậu đen óc chó ngon, bổ dưỡng! Sữa hạt óc chó cũng rất ngon và bổ dưỡng, bạn cũng hãy thử làm ngay nhé!

Mua đậu đen tại Bách hóa XANH nấu sữa đậu đen thơm ngon:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH8.309 · 4 năm trướcHồng Bạch ThảoTừ khoá:các món ngon từ đậu đenquả óc chóđậu đenTHAM KHẢO THÊM5 bí quyết nấu chè đậu đen nhanh nhừ, không cần nồi áp suấtCách làm bánh mochi đậu đen dai mềm, phần nhân ngọt bùi Bỏ túi cách làm món chè đậu đen bột lọc thanh nhiệt cơ thể siêu ngonCách nấu xôi đậu đen bùi bùi cực thơm ngon bằng nồi cơm điệnCách nấu nước đậu đen giải nhiệt tại nhà3 cách nấu chè đậu đen thơm ngon, thanh mát tại nhàCách nấu chè đỗ đen hạt sen thanh mát giải nhiệt mùa hè oi bứcCách nấu sữa đậu đen lá dứa, bổ dưỡng cho bé và bà bầu