Cách Sấy Khô Hoa Trà Vàng, Hình ảnh Từ Các Phương Pháp Sấy

Có thể bạn quan tâm

Nếu Bạn cần tham khảo về kết quả hoa trà vàng sấy khô bằng một số phương pháp sấy thông dụng hiện nay thì các hình ảnh trong nội dung này sẽ cho Bạn biết cụ thể. Đồng thời Độc giả cũng biết cách sấy khô hoa trà vàng tốt nhất để có chất lượng cao nhất, mang lại giá trị cao cho người sản xuất sản phẩm hoa trà khô này.

2 hình ảnh đầu nội dung này là sản phẩm hoa trà vàng sấy khô bằng máy sấy đông khô, đây là cách sấy khô cho chất lượng tốt nhất với loại hoa trà này. Sử dụng phương pháp sấy nào là còn tùy vào chất lượng sản phẩm cần sấy, ví dụ, để làm trà hoa nguyên bông thì cần dùng sấy thăng hoa, còn để làm trà túi lọc thì chỉ cần sử dụng máy sấy thông thường.

Hoa trà vàng có đặc điểm khác biệt với các loại hoa khác, đó là trong cánh hoa có nhựa, giống như lá trà xanh hay đài sen, do vậy việc sấy khô rất khó để giữ nguyên được màu sắc tự nhiên. Hoa trà vàng có giá trị cao khi sấy khô giữ được nguyên hình dạng, nguyên màu sắc của bông hoa, đây là yếu tố cơ bản để tạo nên giá trị cao cho sản phẩm dạng này. Các loại hoa khác như hoa hồng, nụ hoa hồng, hoa nhài, hoa cúc vàng…cũng đều cần sấy khô có hình dạng và màu sắc đẹp để tạo ra thương hiệu và chất lượng cao cho sản phẩm bán trên thị trường. Do vậy, lựa chọn phương pháp sấy là rất quan trọng để đạt được mục đích và hiệu quả cao.

Hình ảnh trên là nụ hoa trà vàng sấy thăng hoa, sấy nguyên nụ, sau khi sấy khô chỉ cần dùng ngón tay bóp nhẹ là vỡ vụn mà màu sắc bên trong vẫn rất đẹp. Đây là sản phẩm sấy khô của Công ty CP Thực Phẩm Delta đang sử dụng máy sấy của hãng Mactech để sản xuất hoa trà vàng khô, sản phẩm sấy chất lượng cao nên được người tiêu dùng ưa chuộng, sử dụng nhiều. Sấy đông khô là sấy ở nhiệt độ lạnh âm sâu, thường từ -30oc đến -40oc và trong môi trường áp suất chân không, sản phẩm được đông đá để nước đá có thể thăng hoa hoàn toàn, qua đó giúp cho hình dạng và màu sắc sản phẩm không thay đổi. Cách sấy khô hoa trà vàng như vậy là tối ưu nhất cho yêu cầu chất lượng cao.

Hình ảnh trên là hoa trà vàng sấy khô bằng máy sấy nóng thông thường, sấy ở nhiệt độ 40-50oc, sản phẩm này không phù hợp với các phương pháp sấy thông thường, sấy bằng nhiệt do trong hoa trà có nhựa nên rất dễ bị mất màu. Đặc biệt, sấy nhiệt hay sấy lạnh cũng đều làm cho hình dạng sản phẩm bị co ngót, giống như hình dạng trên, do vậy sản phẩm sấy như này chỉ phù hợp với sản phẩm trà túi lọc.

Như vậy với các thông tin cơ bản trên, Độc giả đã hiểu hơn về cách sấy khô hoa trà vàng để có chất lượng cao. Khách hàng cần tham khảo thêm các thông tin về nguyên lý sấy và máy sấy phù hợp, hãy liên hệ hãng Mactech để được tư vấn chi tiết hơn, cảm ơn các Bạn đã tham khảo nội dung chia sẻ.