Canh Bí đao Cuộn Thịt- Món Ngon Cho Ngày Cuối Tuần | CÁCH NẤU ĂN

Trang chủ » Cách Làm Bí Xanh Cuốn Thịt » Canh Bí đao Cuộn Thịt- Món Ngon Cho Ngày Cuối Tuần | CÁCH NẤU ĂN

Có thể bạn quan tâm

Trong các bữa ăn hằng ngày chúng ta vẫn thường thấy sự xuất hiện của bí đao vì đây là loại thực phẩm vừa mát vừa giúp thanh nhiệt cơ thể. Cũng từ đó mà cachnauan.edu.vn đã sáng tạo từ nguyên liệu này, một món ăn vừa mát  và lại vừa lạ đó là canh bí đao cuộn thịt. Để làm món bí đao cuộn thịt này cũng rất nhanh và đơn giản. Hãy cùng tham khảo cách thực hiện nhé!

  • Cách nấu lá trinh nữ hoàng cung tươi chữa bệnh hiệu quả
  • Bí quyết nấu canh khổ qua nhồi thịt ngon nhất
  • Canh cá chép nấu măng thơm ngon tròn vị
  • Cách nấu chân giò hầm bí đỏ đơn giản mà ngon
  • Cách nấu canh chua cá ngát giải nhiệt ngày hè

bi dao cuon thit

Nguyên liệu

  • 500g bí đao
  • 200g tôm
  • 100g thịt heo xay
  • Hành khô, cà rốt, hành lá
  • Nước mắm, hạt nêm, tiêu

Cách làm bí đao cuộn thịt

Bước 1: Tôm rửa sạch bóc vỏ, bỏ đầu và rút chỉ đen, ½ đem thái nhỏ, ½ để nguyên cả con.

So-che-tom

Bước 2: Hành khô băm nhỏ rồi ướp tôm thịt với hành khô, nước mắm, hạt nêm, 1 chút tiêu xay 30 phút cho ngấm gia vị.

bi dao cuon thit

Bước 3: Bí đao gọt vỏ cắt khoanh, gọt phần thịt xung quanh bí dài và hơi mỏng, ngâm nước muối loãng cho bí mềm để dễ cuốn hơn.  Cà rốt xắt khúc, hành chần nước sôi cho mềm, cho nhân tôm thịt vào giữa rồi cuộn bí lại, cố định bằng hành lá buộc quanh.

canh-bi-xanh-cuon-thit

Bước 4: Đun sôi nước rồi thả bí cuộn và cà rốt vào, hớt bọt nếu có. Khi cà rốt bắt đầu hơi mềm thì cho tôm và vài viên thịt vào đun sôi chừng 3 phút nữa thì tắt bếp. Múc canh bí nấu tôm thịt ra bát và thưởng thức thôi nào!

canh bi dao cuon thit

Món canh bí đao cuộn thịt này vừa ngon vừa mát mà lại dễ làm, hãy để ngày cuối tuần của bạn thật mát mẻ đi nào. Chúc bạn thành công với món canh bí đao cuộn thịt này nhé!

Từ khóa » Cách Làm Bí Xanh Cuốn Thịt