Canh Sườn Sụn Nấu Dưa Chua đơn Giản Trôi Cơm

Trang chủ » Sụn Xào Dưa Chua » Canh Sườn Sụn Nấu Dưa Chua đơn Giản Trôi Cơm

Có thể bạn quan tâm

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Sườn sụn: 300g - Dưa chua: 1 bát - Cà chua: 1-2 quả - Hành khô: 1 củ - Hành hoa, thì là - Bột canh, bột nêm

Canh sườn sụn nấu dưa chua đơn giản trôi cơm - 1

PHẦN 2: CÁCH THỰC HIỆN CANH SƯỜN SỤN NẤU DƯA CHUA

Bước 1: Sườn sụn rửa sạch với muối hạt sau đó thái mỏng, ướp sườn sụn với chút hành khô băm nhỏ với chút bột canh.

Canh sườn sụn nấu dưa chua đơn giản trôi cơm - 2

Bước 2: Đặt chảo lên bếp thêm chút hành, dầu vào phi thơm rồi cho sườn sụn vào xào sơ. Cho sườn sụn vào nồi chế thêm 1 bát nước và đun nhỏ lửa để sườn mau mềm.

Canh sườn sụn nấu dưa chua đơn giản trôi cơm - 3

Bước 3: Dưa chua rửa cho bớt chua, cà chua rửa sạch bổ múi cau. Hành, thì là rửa và cắt khúc.

Canh sườn sụn nấu dưa chua đơn giản trôi cơm - 4

Bước 4: Đặt chảo lên bếp, thêm chút dầu và hành vào phi thơm và cho dưa chua vào xào, tiếp đến cho cà chua vào xào xơ.

Canh sườn sụn nấu dưa chua đơn giản trôi cơm - 5

Canh sườn sụn nấu dưa chua đơn giản trôi cơm - 6

Bước 5: Cho phần dưa, cà vừa xào vào nồi sườn sụn rồi nêm nếm gia vị vừa miệng. Đun sôi hay khi thấy sườn mềm thì thêm hành, thì là.

Canh sườn sụn nấu dưa chua đơn giản trôi cơm - 7

Cho canh sườn sụn nấu dưa chua ra tô, ăn cùng cơm nóng rất ngon.

Canh sườn sụn nấu dưa chua đơn giản trôi cơm - 8

Canh sườn sụn nấu dưa chua đơn giản trôi cơm - 9

Canh sườn sụn nấu dưa chua đơn giản trôi cơm - 10

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với món canh sườn sụn nấu dưa chua đưa cơm nhé!

Từ khóa » Sụn Xào Dưa Chua