Câu 3 Trang 137 SGK Công Nghệ 10
Có thể bạn quan tâm
Đề bài
Nêu các phương pháp chế biến rau, củ và quy trình chế biến rau, củ đóng hộp.
Lời giải chi tiết
- Các phương pháp chế biến rau, củ:
+ Đóng hộp
+ Sấy khô
+ Chế biến các loại nước uống
+ Muối chua
- Quy trình chế biến rau, củ đóng hộp:
Nguyên liệu rau, củ -> Phân loại -> Làm sạch -> Xử lí cơ học -> Xử lí nhiệt -> Vào hộp -> Bài khí -> Ghép mí -> Thanh trùng -> Làm nguội -> Bảo quản thành phẩm -> Sử dụng.
Loigiaihay.com
Từ khóa » Trình Bày Công Nghệ Chế Biến Rau Quả đóng Hộp
-
Trong Quy Trình Công Nghệ Chế Biến Rau Quả Theo Phương Pháp ...
-
Nêu Các Phương Pháp Chế Biến Rau, Củ Và Quy Trình ...
-
Ý Nghĩa Của Việc Chế Biến Rau Quả - Tài Liệu Text - 123doc
-
Trong Quy Trình Công Nghệ Chế Biến Rau Quả Theo ...
-
Quy Trình Công Nghệ Chế Biến Rau, Quả Theo Phương Pháp đóng Hộp?
-
Quy Trình Công Nghệ Chế Biến Rau Quả Theo Phương Pháp đóng Hộp
-
[PDF] 1 LỜI GIỚI THIỆU Công Nghệ Chế Biến Rau Quả Là Một Việc Cần Thiết ...
-
Trong Quy Trình Công Nghệ Chế Biến Rau,quả Theo Phương Pháp ...
-
Quy Trình Công Nghệ Chế Biến Rau Quả ... - Toàn Thua
-
Giải Thích Các Bướctrong Quy Trình Chế Biến Rau Quả Theo ...
-
Nêu Các Phương Pháp Chế Biến Rau, Củ Và Quy Trình ...
-
Nêu Các Phương Pháp Chế Biến Rau, Củ... - Selfomy
-
Download Tài Liệu Công Nghệ Chế Biến Rau Quả
-
Nghề Chế Biến Rau Quả - Thông Tin Tuyển Sinh