Câu 6 Trang 126 SGK Sinh Học 10 Nâng Cao
Có thể bạn quan tâm
Đề bài
Nếu dưa để lâu sẽ bị khú. Vì sao?
Phương pháp giải - Xem chi tiết
Dưa để lâu chính là môi trường nuôi cấy không liên tục, không được bổ sung dinh dưỡng, không lấy bớt các sản phẩm.
Lời giải chi tiết
Dưa chua để lâu sẽ bị khú vì: Trong quá trình muối dưa - tạo điều kiện cho vi khuẩn lactic hoạt động, hàm lượng axit lactic tăng dần đến một mức độ nào đó sẽ ức chế sự phát triển của vi khuẩn lactic lúc đó một loại nấm men có thể phát triển được trong môi trường có độ pH thấp làm giảm hàm lượng axit lactic. Khi hàm lượng axit lactic giảm đến mức độ nhất định thì vi khuẩn lên men thối sẽ phát triển được làm khú dưa.
Loigiaihay.com
Từ khóa » Giải Thích Hiện Tượng Dưa Khú
-
Vì Sao Dưa Bị Khú - Câu 6 Trang 126 Sgk Sinh Học 10 Nâng Cao
-
Câu 6 Trang 126 SGK Sinh Học 10 Nâng Cao: Nếu Dưa để Lâu Sẽ Bị ...
-
Nêu Nguyên Nhân Muối Dưa Bị Khú. Biện Páp Khắc Phuc
-
Tại Sao Dưa Chua để Lâu Sẽ Bị Khú - Hỏi Đáp
-
Dưa Muối Bị Khú Là Như Thế Nào - Hỏi Đáp
-
Nếu Dưa để Lâu Sẽ Bị Khú. Vì Sao? - Nhật Duy
-
Sinh 10 - Lên Men Lactic Và Muối Dưa Cà... - HOCMAI Forum
-
Vì Sao Khi Muối Dưa để Lâu Dưa Lại Bị Khú
-
Nếu Dưa Để Lâu Sẽ Bị Khú Vì Sao
-
Dưa để Lâu Dễ Bị Khú Vì Sao
-
Tay'' Muối Dưa Là Gì - Blog Của Thư
-
Muối Dưa - TaiLieu.VN
-
Tại Sao Khi Muối Dưa Phải Nén Chặt - Hàng Hiệu
-
Tại Sao Vại Dưa đôi Khi Xuất Hiện Váng Trắng? Dưa Không Chua Nữa ...