Câu 6 Trang 126 SGK Sinh Học 10 Nâng Cao: Nếu Dưa để Lâu Sẽ Bị ...

Trang chủ » Giải Thích Hiện Tượng Dưa Khú » Câu 6 Trang 126 SGK Sinh Học 10 Nâng Cao: Nếu Dưa để Lâu Sẽ Bị ...

Có thể bạn quan tâm

Tìm kiếm Trang chủ Lớp 10 Sinh lớp 10 Nâng cao (sách cũ) Câu 6 trang 126 SGK Sinh học 10 Nâng cao: Nếu dưa... Câu 6 trang 126 SGK Sinh học 10 Nâng cao: Bài 37: Thực hành: Lên men lactic

Nếu dưa để lâu sẽ bị khú. Vì sao ?

Dưa chua để lâu sẽ bị khú vì : Trong quá trình muối dưa - tạo điều kiện cho vi khuẩn lactic hoạt động, hàm lượng axit lactic tăng dần đến một mức độ nào đó sẽ ức chế sự phát triển của vi khuẩn lactic lúc đó một loại nấm men có thể phát triển được trong môi trường có độ pH thấp làm giảm hàm lượng axit lactic. Khi hàm lượng axit lactic giảm đến mức độ nhất định thì vi khuẩn lên men thối sẽ phát triển được làm khú dưa.

Bạn đang xem bài tập, chương trình học môn Sinh lớp 10 Nâng cao (sách cũ). Vui lòng chọn môn học sách mới cần xem dưới đây:

  • Sinh 10 - Cánh diều
  • Sinh 10 - Chân trời sáng tạo
  • Sinh 10 - Kết nối tri thức
  • SBT Sinh lớp 10 - Kết nối tri thức
  • SBT Sinh lớp 10 - Chân trời sáng tạo
  • SBT Sinh lớp 10 - Cánh diều
  • Môn học khác Lớp 10

Danh sách bài tập

Câu 5 trang 126 Sinh 10 Nâng cao: Bài 37: Thực hành: Lên men lactic Câu 4 trang 126 SGK Sinh học 10 Nâng cao: Khi muối dưa người ta có thể phơi dưa ở chỗ nắng nhẹ hoặc... Câu 3 trang 126 Sinh lớp 10 Nâng cao: Khi muối dưa người ta thường cho thêm một ít nước dưa cũ, 1 -... Câu 2 trang 126 SGK Sinh 10 Nâng cao: Người ta nói sữa chua là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng có đúng... Câu 1 trang 126 Sinh lớp 10 Nâng cao: Vì sao sữa chuyển từ trạng thái lỏng sang trạng thái đặc sệt (đông tụ) Chọn lớp học Lớp 1 Lớp 2 Lớp 3 Lớp 4 Lớp 5 Lớp 6 Lớp 7 Lớp 8 Lớp 9 Lớp 10 Lớp 11 Lớp 12

Mới cập nhật

Bài 1 Speaking – Unit 5. The world of work – SBT Tiếng Anh 12 Global Success: Nam: Why? You’ve been doing quite well.... Vận dụng kiến thức giải Bài 1 - V. Speaking - SBT Tiếng Anh 12 Global Success (Kết nối tri thức). Câu hỏi/bài... Bài 2 Reading – Unit 5. The world of work – SBT Tiếng Anh 12 Global Success: What does a shop assistant do? Giải chi tiết Bài 2 - IV. Reading - SBT Tiếng Anh 12 Global Success (Kết nối tri thức). Câu hỏi/bài tập:2 Read... Bài 1 Reading – Unit 5. The world of work – SBT Tiếng Anh 12 Global Success: How to find a summer job? A... Tạm dịch. Giải chi tiết Cuối cùng, bạn nên chuẩn bị cho cuộc phỏng vấn việc làm. Nếu nhà tuyển dụng quan tâm đến... Bài 2 Grammar – Unit 5. The world of work – SBT Tiếng Anh 12 Global Success: Circle the letter A, B, C, or... Trả lời Bài 2 - III. Grammar - SBT Tiếng Anh 12 Global Success (Kết nối tri thức). Câu hỏi/bài tập:2 Circle the... Bài 1 Grammar – Unit 5. The world of work – SBT Tiếng Anh 12 Global Success: Circle the letter A, B, C, or... Vận dụng kiến thức giải Bài 1 - III. Grammar - SBT Tiếng Anh 12 Global Success (Kết nối tri thức). Câu hỏi/bài... Bài 3 Vocabulary – Unit 5. The world of work – SBT Tiếng Anh 12 Global Success: Circle the letter A, B, C, or... Lời giải Bài 3 - II. Vocabulary - SBT Tiếng Anh 12 Global Success (Kết nối tri thức). Câu hỏi/bài tập:3 Circle the... © Copyright 2017 - BaitapSGK.com

Từ khóa » Giải Thích Hiện Tượng Dưa Khú