Creamcheese Brownies (Marbled) | Bếp Rùa Hơi ấm Gia đình Tỏa Ra ...

  • Trang chủ
  • *Welcome*
  • Gây quỹ dụng cụ và nguyên liệu làm bánh từ Nhật
  • Giới thiệu
  • Hỏi & Đáp – Update
  • TẾT NGUYÊN ĐÁN
  • X-mas
  • Mục Lục
Bếp Rùa ♥ Hơi ấm gia đình tỏa ra từ gian bếp nhỏ

Luôn luôn đỏ lửa ♥ Nồng ấm yêu thương

Trang chủ

Creamcheese Brownies (Marbled)

41 bình luận Được đăng bởi Khai Tâm trên 16/10/2007

dsc00168.JPG

Marbled brownies

Sáng, lại thèm brownies, nhưng mà khác khác so với bình thường vì Thư thích ăn pho mai lắm. Có thể cầm cả ống Philly rồi nặn ra ăn được. Nghe thấy bảo làm bánh, con đòi ngay bánh có pho mát. Rùa lỡ đổ hỗn hợp brownies vào khuôn rồi nên khi trộn thêm hỗn hợp creamcheese, con gái cho lên trên dùng thìa ngoáy loạn xạ… Cũng là marbled nhỉ 😛

Với công thức Brownies ở đây, thêm hỗn hợp cheese (công thức phía dưới) đổ lên bề mặt và nướng như trong công thức Brownies là được.

Hỗn hợp cheese: trộn chung tất cả những nguyên liệu sau, thế là xong

-70g creamcheese – cho vào vi ba cho mềm

– 1 trứng

– 25g đường

– 20ml sữa tươi

Chia sẻ:

  • Facebook
  • Reddit
  • X
  • Email
  • In
Thích Đang tải...

Có liên quan

Muôn màu cuộc sống ← Tiramisu Chocolate chip cookies →

41 responses to “Creamcheese Brownies (Marbled)”

  1. Hình đại diện của ngânngân 10/03/2013 lúc 9:38 Chiều

    cô ơi cháu thay creamcheese = mascarpone đc không ạ?

    Trả lời
  2. Hình đại diện của TonghiluuTonghiluu 20/06/2011 lúc 2:46 Sáng

    http://my.opera.com/Tonghiluu/albums/editallpics.dml?id=7579482&saved=true KT xem thử coi mình gửi vậy đúng không nhá.

    Trả lời
  3. Hình đại diện của TonghiluuTonghiluu 20/06/2011 lúc 2:36 Sáng

    Bạn KT ơi!!!! Mình muốn gửi hình cho bạn xem bánh mình làm, nhưng không biết cách đưa lên. Mong KT hoặc bạn nào biết làm ơn chỉ giùm. Xin cám ơn trước. CT của KT rất dễ hiểu, dễ làm và ăn rất là ngon. Cám ơn bạn rất nhiều

    Trả lời
    • Hình đại diện của Khai TâmKhai Tâm 20/06/2011 lúc 11:13 Sáng

      Bác copy đường link có đuôi .jpg và paste vào là được ạ!

      Trả lời
  4. Hình đại diện của stahlherz118Laberei 19/05/2011 lúc 6:34 Sáng

    Hihi, bên này đang 1h sáng, lên khoe chị Rùa tí. Em học khuya, lục đục ra bếp nướng 1 khay marbled brownies theo công thức của chị. Lần đầu tiên làm mà bánh ngon dã man luôn, vừa ra lò còn ấm nóng mà em đã xơi hết nửa khay, mặc xác cái cân:))

    Công thức này cho ra thành phẩm có độ ngọt rất vừa vặn, cộng thêm em căn chỉnh nhiệt độ lò cùng thời gian nướng nên bánh ra lò rất mềm, ẩm, không khô cứng, không ướt hay “nặng” quá. Mùi Kakao rất đậm đà, thơm điếc mũi. Bánh này quả thực mà dùng với cà phê buổi sáng hoặc xế chiều thì nhất hạng:))

    Vấn đề duy nhất ở đây là: rút kinh nghiệm lần sau làm em phải gấp đôi lượng creamcheese đổ mặt bánh lên. Chứ lần đầu tiên này lớp marbled của em hơi bị mỏng quá, nhìn rất “cám cảnh” chứ không có đầy đặn mỹ miều như của chị.

    Trả lời
    • Hình đại diện của Khai TâmKhai Tâm 19/05/2011 lúc 10:39 Sáng

      Ừ, vì gần đây mỗi lần làm chị theo ý thích của bọn trẻ, dùng hết cả 250g hoặc 200g creamcheese cho mỗi công thức bánh.

      Trả lời
      • Hình đại diện của stahlherz118Laberei 20/05/2011 lúc 10:15 Chiều

        Nói chung, chị “chạy” theo ý thích của bọn trẻ con, trong trường hợp này cũng không có gì là quá đáng:)) Em nghiện Philly chả kém gì bé TT nhà chị. Creamcheese đã ngon sẵn, kết hợp với đế brownies thì rõ ràng là không thể kìm hãm sự sung sướng lại được:))

        Trả lời
        • Hình đại diện của stahlherz118Laberei 20/05/2011 lúc 10:24 Chiều

          Mà cái brownies của chị đắt hàng kinh khủng luôn. Bạn cùng nhà của em ăn thử xong, bây giờ nó cứ nhìn thấy mặt em ở bếp là nhấm nháy: “Lần sau mày mà làm brownies nhớ cho tao xin miếng!!!”. Ôi thế có chết tôi không???

          Vì đã thử rất nhiều, nên em cực kì tin tưởng vào độ thành công trong các công thức của chị, xác suất rủi ro khá thấp nếu chịu nghiền ngẫm một chút:)) Nói chung em mê cả công thức lẫn người viết công thức. Yêu em đi:))

          Trả lời
          • Hình đại diện của Khai TâmKhai Tâm 21/05/2011 lúc 6:54 Sáng

            Hử?

            Trả lời
        • Hình đại diện của Khai TâmKhai Tâm 21/05/2011 lúc 6:55 Sáng

          Nói cho đúng thì nó cũng là sở thích của chị!

          Trả lời
  5. Hình đại diện của QuânQuân 14/05/2011 lúc 11:04 Sáng

    hỗn hợp cheese em làm = công thức trứng, đường, creamcheese, vanilla được không chị?

    Trả lời
    • Hình đại diện của Khai TâmKhai Tâm 14/05/2011 lúc 12:00 Chiều

      Công thức có những nguyên liệu em hỏi ở trên, và 20ml sữa tươi. Nếu bớt sữa tươi đi thì hỗn hợp sẽ lỏng hơn một chút thôi chứ không có gì không được cả.

      Trả lời
      • Hình đại diện của QuânQuân 14/05/2011 lúc 12:46 Chiều

        vậy bánh này ăn lạnh hay là ăn sao chị?

        Trả lời
        • Hình đại diện của Khai TâmKhai Tâm 14/05/2011 lúc 1:03 Chiều

          tuỳ khẩu vị và sở thích.

          Trả lời
          • Hình đại diện của QuânQuân 15/05/2011 lúc 6:41 Sáng

            chị Tâm! tối wa em mới làm xong. Bánh k được ướt ướt cho lắm. Khô! k biết làm cách nào cho ẩm nhỉ? Ăn cũng được hihi

            Trả lời
            • Hình đại diện của QuânQuân 15/05/2011 lúc 11:52 Sáng

              phần bánh nó như pudding á 🙂 Do thiếu muối nên không đặc fai~ k chị?

              Trả lời
            • Hình đại diện của Khai TâmKhai Tâm 15/05/2011 lúc 7:21 Chiều

              Phàm là đấng nam nhi, cứ bình tĩnh, từ từ suy nghĩ là sẽ ra hết mọi thắc mắc thôi, làm gì mà cứ phải nóng vội.

              Comment này em nhận xét “bánh không được ướt làm sao cho ẩm”, comment sau lại bảo như pudding tức là rất rất rất ẩm.

              Chị không biết em có cân đong nguyên liệu chính xác không, dùng lò nướng gì, dung tích và chế độ nướng ra sao nhưng nếu ngoài viền bánh đã có cảm giác khô mà bên trong lại còn lỏng như vậy, tức là nhiệt độ có vấn đề hoặc hỗn hợp bị dư chất lỏng. Muối có cũng được, không có không sao, chỉ ảnh hưởng đến vị của bánh một chút thôi và chắc chắn không phải thủ phạm gây ra việc “bánh không đặc”. Em thử cho muối vào ly nước, nấu sôi lên thif nó cũng có sánh đặc thêm chút nào đâu nhỉ?

              Trả lời
  6. Hình đại diện của Linh NguyenLinh Nguyen 11/03/2011 lúc 6:06 Chiều

    chị ơi 😦 em mới mua hộp cheese mà thấy nó có ghi là met yoghurt, như vậy là sao huh chị ? em không biết phân biệt các loại cheese như thế nào, chị có thể giúp em được không ? 😦 làm bánh làm chese nao cũng dươc hay bắt buột là creamcheese vậy chị?

    Trả lời
    • Hình đại diện của Linh NguyenLinh Nguyen 11/03/2011 lúc 6:23 Chiều

      ah chị ơi, em thấy chị có tới 2 công thức làm creamcheese cho brownie lận, em confuse quá chị ơi :((

      Trả lời
  7. Hình đại diện của Thu HaThu Ha 22/02/2011 lúc 8:58 Chiều

    Chi Rua oi

    sao cai creamcheese no long the chi? hon hop creamcheese no fluid thi la dung hay sao ha chi?

    ^^ Banh em dang trong lo nuong *.* xem ket qua the nao >.<

    thanks chi

    Trả lời
    • Hình đại diện của Thu HaThu Ha 22/02/2011 lúc 9:16 Chiều

      arg … sao em moi nuong co 25 phut ma banh no nuong chin …. thank cake luon … T.T ma con bi vo nua …

      Trả lời
      • Hình đại diện của Khai TâmKhai Tâm 23/02/2011 lúc 9:19 Chiều

        Tùy theo độ dày mỏng của chiếc bánh, nếu em dùng khuôn lớn thì thời gian nướng sẽ phải rút ngắn lại.

        Trả lời
    • Hình đại diện của Khai TâmKhai Tâm 23/02/2011 lúc 9:18 Chiều

      Hỗn hợp creamcheese không quá lỏng mà vẫn sánh.

      Trả lời
  8. Hình đại diện của Tuyết MaiTuyết Mai 07/02/2011 lúc 4:23 Chiều

    Chị ơi, hôm nay em vừa làm creamchese brownies theo công thức của chị. Bánh thơm, ướt, có vị ngậy và mặn của phô mai. Ngon ơi là ngon. Trẻ con nhà em lại đòi em làm tiếp đây chị ạ. Cám ơn chị nhiều. À, chị ơi, em nhờ chị tư vấn một tí. Hôm nay em cũng làm bánh gatô cơ bản nhưng sao bánh của em nướng xong bị dai, không mềm, và không xốp ạ.

    Trả lời
  9. Hình đại diện của Nhóc MeowNhóc Meow 28/12/2010 lúc 11:06 Chiều

    chị Rùa ơi, hôm nay em làm thử brownie theo công thức của chị nhưng dùng chocolate. Nhưng mà có lẽ do lò nhỏ quá, em nướng 30p, 175 độ. Mặt bánh khô giòn và nứt nhưng trong ruột thì còn rất lỏng. Em cho vào nướng thêm 20p nữa vẫn còn rất ướt. Lại nướng thêm 20p thì thành cake luôn! Do em chưa sắm được khay vuông nên em dùng khuôn bánh cake chữ nhật, đổ 1 lớp dày khoảng hơn 2 đốt ngón tay ạ! Do em có lần được ăn brownie ở tiệm bánh thì thấy nó được cắt miếng vuông mỏng như lát sandwich mini ấy, nên em nghĩ dùng khuôn cake sẽ ra được miếng bánh như thế! Mấy lần trước em mua bột trộn sẵn về làm thì lúc mới ra lò rấtt ngon, mềm, ẩm, bánh hơi nặng. Nhưng cho vào tủ lạnh là ngày hôm sau bánh nặng và đặc lại. Không hiểu nguyên nhân là sao! Chị chẩn bệnh và cho em “cách điều trị” với!

    Trả lời
  10. Hình đại diện của Mẹ NghéMẹ Nghé 15/11/2010 lúc 2:38 Chiều

    Rùa yêu quý ơi,

    Nghe lời khuyên của Rùa giải quyết creamcheese hiệu Anchor bằng Marbled brownies, mình đã làm và thành công ngay Rùa ạ. Bánh thơm phức, có cảm giác ướt tay chứ không khô, đúng như yêu cầu Rùa mô tả ấy mà. Vui lắm, mình gởi vài tấm hình báo cáo bên email của Rùa nhé, mời bạn Rùa nếm thử bánh của mẹ Nghé. Ngày hôm qua thực hành lúc hai loại, nhưng creamcheese delight thì thất bại thảm hại Rùa ơi. Bánh trong lò nở thật cao, mình đã thử xăm bánh bằng que tăm, vẫn khô ráo, hồi hộp chờ thành quả sau khi ra lò. Nhưng hỡi ôi, sau 55′ bánh ra lò xẹp ngay với da mặt của lão bà 8o tuổi, đáy bánh thì bị cháy thơm phức và dính khuôn (mặc dù đã được chống dính cẩn thận), ruột bánh thì giống như bánh đúc thành phẩm. Mình chẳng biết mô tả làm sao nữa, cũng may mà brownies thành công chứ không thì buồn cả ngày chủ nhật nhỉ. Ba Nghé động viên tinh thần bằng cách gọi tên sản phẩm là “bài tập thực hành của mẹ”. Có lẽ do lòng trắng vẫn còn dính ít lòng đỏ, nên khi đánh lòng trắng không được bông cứng, và khi trộn với hỗn hợp lòng đỏ, mình thấy nó hơi có tí nước nhưng lỡ rồi vẫn nướng luôn. Thế là creamcheese delight thành “bài tập thực hành”. Không biết đó có phải là tất cả nguyên nhân không nữa, Rùa giúp mình chẩn bệnh xem còn nguyên nhân nào nữa không và mình sẽ cố thực hành lần nữa để ra bánh. Cảm ơn Rùa nhiều nhiều nhé!

    Trả lời
    • Hình đại diện của Khai TâmKhai Tâm 16/11/2010 lúc 8:05 Sáng

      Bác bắt bệnh giỏi ghê 🙂 Em đã nhận miếng bánh marbled brownies qua đường email, cảm ơn nhé 🙂 Bánh ngon.

      Trả lời
  11. Hình đại diện của Bí Xanh Bí ĐỏBí Xanh Bí Đỏ 27/10/2010 lúc 10:43 Sáng

    Rùa ơi, cho mình hỏi tí nhé! Liệu có thể thay thế toàn bộ đường trong công thức Brownies và Creamcheese bằng đường ăn kiêng được không? Cuối tuần này mình về quê và muốn làm 1 loại bánh cho người nhà đang phải kiêng đường. Cảm ơn nhiều!

    Trả lời
    • Hình đại diện của Khai TâmKhai Tâm 27/10/2010 lúc 10:45 Sáng

      Được ạ. Nhưng như vậy phải dùng chocolate có hàm lượng cocoa thật cao, kẻo trong chocolate cũng có đường. Thêm nữa, là chắc phải cho thêm vài muỗng sữa tươi nữa.

      Trả lời
      • Hình đại diện của Bí Xanh Bí ĐỏBí Xanh Bí Đỏ 27/10/2010 lúc 10:56 Sáng

        Ôi may quá hôm nay Rùa trả lời ngay! Mình đang tham khảo công thức ở bài “Brownies – dành cho những lúc lên cơn thèm bất chợt”, ở công thức này dùng 45g Cacao cho nên không phải lo lắng bị lẫn đường thường vào Rùa nhỉ. Ở trên Rùa nhắc đến Chocolate, vậy có nghĩa là khi làm mình có thể dùng Chocolate thay thế cho bột cacao? Nếu dùng Chocolate thỏi chẳng thì dùng lượng bao nhiêu vậy Rùa? Chắc sẽ phải nấu chảy và trộn chung đúng không? hì hì

        Trả lời
        • Hình đại diện của Khai TâmKhai Tâm 27/10/2010 lúc 11:49 Sáng

          Gần đây khi làm brownies em hay cho chocolate xắt nhỏ hạt lựu vào trong hỗn hợp sau khi trộn xong xuôi. Tăng độ chocolate thôi.

          Nếu dùng chocolate thay thế cocoa thì dùng khoảng 100-120g tùy loại ạ. Nấu chảy cùng bơ.

          Trả lời
          • Hình đại diện của Bí Xanh Bí ĐỏBí Xanh Bí Đỏ 27/10/2010 lúc 2:21 Chiều

            Hôm nay Rùa chả rùa tí nào, hình như hôm nay là thỏ. Cảm ơn nàng nhé! Hôm nào làm xong sẽ nộp bài nhờ cô giáo chấm điểm ngay!

            Trả lời
            • Hình đại diện của Khai TâmKhai Tâm 29/10/2010 lúc 7:59 Sáng

              Dành cho em một miếng nhé!

              Trả lời
  12. Hình đại diện của smilinghnsmilinghn 11/01/2010 lúc 11:15 Sáng

    chị ơi, em dùng lò này không biết là to hay nhỏ ạ ? hic, mà nó có cái nhiệt độ tỏa từ trên/ dưới. hoặc cả 2, e đã chọn cả 2 ạ. E mới tập tễnh hơi lơ ngơ chị thông cảm nhé, hic

    HÌnh nó đây ạ : http://www.gali-electric.com/htmls/index.php?f=../products/products_content_detail.php&cur_bt=jump&j_id=1&cid=25&pid=132&cur=0

    Trả lời
    • Hình đại diện của Khai TâmKhai Tâm 11/01/2010 lúc 4:30 Chiều

      Nướng 2 lửa là đúng rồi em. Lò đó dùng tốt 🙂 yên tâm nhé!

      Trả lời
  13. Hình đại diện của smilinghnsmilinghn 11/01/2010 lúc 11:07 Sáng

    vâng ạ, nhưng mọi người khen ăn ngon ạ, hahahah . Em phải nghiên cứu lái lò xem sao , hic

    Trả lời
    • Hình đại diện của Khai TâmKhai Tâm 11/01/2010 lúc 4:29 Chiều

      Lò nhà mình 34L, đủ yêu cầu mà. Chị nghĩ lần sau giảm thời gian đi là được, bánh có độ ẩm ăn sẽ ngon hơn.

      Trả lời
  14. Hình đại diện của smilinghnsmilinghn 10/01/2010 lúc 10:32 Chiều

    chị ơi, em làm theo công thức mà bánh bị khô quá, huhuhuhuhuhu

    Trả lời
    • Hình đại diện của Khai TâmKhai Tâm 11/01/2010 lúc 8:05 Sáng

      Chắc là nướng hơi lâu hoặc lò hơi nóng phải không em? Lò nhỏ thì bánh cũng dễ bị khô hơn đấy.

      Trả lời
  15. Pingback: Black & White Brownies « ~~~~~ Zun *-^ Kim ~~~~~

  16. Pingback: Peanut Butter Marbled Brownies (PBB) « Bếp nhà Khai Tâm ☆ Hơi ấm gia đình tỏa ra từ gian bếp nhỏ

Bình luận về bài viết này Hủy trả lời

Δ

Tin vui: mục lục mới được cập nhật

Mục lục mới được cập nhật

Nhập địa chỉ email để nhận thông báo có bài mới:

Địa chỉ email:

Nào thì đăng ký!

Tham gia cùng 7 673 người đăng ký khác

Nhắn nhe

Nếu bạn là "đầu bếp" quen thuộc trong bếp Rùa, mừng trở lại! Nếu bạn là người mới, xin chào!

Bếp Rùa là của bạn, được xây dựng và đóng góp bởi những người như các bạn, do vậy, hãy tự nhiên và coi đây là căn bếp của chính mình. Ở đầu trang có phần "Welcome" và "Giới Thiệu", nếu bạn muốn biết thêm vài điều bên lề...

Để nhận thông báo bằng email mỗi khi có bài mới, hãy đăng ký nhận thông báo bằng cách nhập email của bạn (và nhớ mở email để xác nhận).

Kể từ tháng 6.2011, Bếp Rùa có sự đóng góp bài vở thường xuyên của những người bạn quý: SCP, Anatomysu, chuoivuonnha, White_poplar.

Tin vui: Mục Lục đã được cập nhật các bài viết được phân loại theo từng chủ đề. Mời mọi người tham khảo để tìm bài cũ. Ngoài ra, chức năng "Tìm kiếm" (Search) ở đầu trang cũng rất hữu hiệu.

Nếu bạn muốn trao đổi, xin hãy viết tiếng Việt có dấu khi có thể, và hãy là người lịch sự khi ai đó trả lời mình. Chúng mình ở đây không phải là những chiếc máy trả lời thắc mắc nên nếu gặp câu hỏi phản cảm, rất có thể sẽ bỏ qua. Bếp này cũng như bếp của bạn, hãy thân thiện và quý mến những người ra vào trong bếp nhà mình. Gửi comments đúng chủ đề. Xin cảm ơn.

Bếp Rùa là nơi luôn mở rộng cửa chào đón tất cả mọi người vào thăm cũng như tham gia chia sẻ. Vì vậy, mong mọi người hãy giúp đỡ bằng cách trả lời những câu hỏi mà mình biết.

Trang blog này không đón chào những comment quảng cáo bán hàng.

Blog Stats

  • 18 663 818 visits

Ai đang vui bếp

Countdown

Get your own free Blogoversary button!

Comments

Hình đại diện của Diễm PhươngDiễm Phương trong Demo: bánh bò thốt nốt
Hình đại diện của Thi Hong Lan NguyenThi Hong Lan Nguyen trong Phở
Hình đại diện của Hong Mai NguyenHong Mai Nguyen trong Demo: bánh bò thốt nốt
Hình đại diện của Cơm Tấm BụiCơm Tấm Bụi trong Tips nướng bánh mỳ
Hình đại diện của ThuTran175ThuTran175 trong Bút Chì: “đêm tháng Tư,…
Hình đại diện của chuvanbienhduchuvanbienhdu trong Demo: chiên Quẩy “đặc…
Hình đại diện của Lady's Sweet HomeLady's Sweet Home trong Demo: chiên Quẩy “đặc…
Hình đại diện của trinh thi Kiềutrinh thi Kiều trong Waffle cookies
Hình đại diện của Chau PhanChau Phan trong Bộ tranh “Việt Nam Anh…
Hình đại diện của Cẩm TrươngCẩm Trương trong Demo: chiên Quẩy “đặc…
Hình đại diện của Kueh nguyenKueh nguyen trong Demo: Croissants (cán lạn…
Life’s short!… trong Life’s short!
Hình đại diện của linhlunghrlinhlunghr trong Bagels
Hình đại diện của Binh AnhBinh Anh trong Takoyaki cuối tuần
Hình đại diện của Binh AnhBinh Anh trong Con vào bếp: Marshmallow …

Đọc báo – blog trong khi chờ bánh chín

RSS Bauxite Việt Nam

  • Dấu ấn điều hành của Thủ tướng Phạm Minh Chính giai đoạn 2021-2026 – Bản lĩnh trong “cơn gió ngược”
  • Bài học từ Davos: Điềm tĩnh, đứng thẳng, nói thật và đoàn kết
  • Ký kết Hiệp định Thương mại giữa Nam Mỹ và Liên minh châu Âu (MERCOSUR - EU)
  • Gánh nặng tuổi thơ...
  • Có giỏi thì hỏi trời đi
  • Hội đồng Hòa Bình hay cái chết của Liên Hiệp Quốc?
  • Nói lại câu chuyện áo, quần và vị thế của luật sư
  • Trông người lại ngẫm đến ta - Trái banh đâu phải chỉ là trái banh
  • Chuyện cũ nhắc lại không thừa: Vụ án oan nổi tiếng sau cái chết của người phụ nữ đa tình
  • Tham vọng thu tóm Greenland của Trump: Hiện trạng, lược sử và triển vọng

RSS Thanh Niên Online

  • Lỗi: có thể dòng không tin đang không hoạt động. Hãy thử lại sau.

RSS Đọt Chuối Non

  • Tình ca (Phạm Duy)
  • Không có gì bị lãng phí – Nothing goes to waste
  • Lời cầu nguyện 403 – Prayer 403
  • Coca-Cola Việt Nam và ngành Thuế
  • Lost Paradise
  • Do the Vietnamese think their country is in Northeast Asia (East Asia) and not Southeast Asia?
  • Gipsy Kings
  • Bạn đang làm gì để bạn vui? – What are you doing to be happy?
  • Lời cầu nguyện 367 – Prayer 367
  • Việt Nam có cần sân vận động 135.000 chỗ?

RSS VMC

  • 5 NĂM BUÔNG TAY
  • PHẢI CÓ DANH GÌ...
  • CẢ NGÀY TRONG CUỘC HỌP TÔI NGỒI
  • NGÀY AN BÌNH CUỐI CÙNG
  • NHÀ DÀNH CHO NGƯỜI CÓ THU NHẬP THẤP ĐÂY...
  • NÓI THẬT
  • NHỮNG GƯƠNG MẶT TẾT
  • NHỚ MÙI TẾT XƯA
  • MẠN ĐÀM VỀ CHỮ NHÂN
  • TẾT CÒN THIÊNG HAY... MẤT THIÊNG?

RSS GS Đàm thanh Sơn

  • Shing-Tung Yau: Tôi muốn đào tạo “800 kỵ binh sắt” của khoa học cơ bản.
  • Heisenberg ở Helgoland
  • Aron Pinczuk
  • Oppenheimer
  • Hirosi Ooguri: cậu học sinh tìm bán kính trái đất
  • Valery Rubakov (1955-2022)
  • Nhóm tái chuẩn hoá: một cuộc cách mạng về nhận thức
  • Stueckelberg
  • Thư ngỏ của các nhà khoa học và nhà báo khoa học Nga phản đối chiến tranh với Ukraina
  • Нгуен Ван Хьеу: физик-теоретик высокого класса

RSS GS Nguyễn văn Tuấn

  • Lỗi: có thể dòng không tin đang không hoạt động. Hãy thử lại sau.

RSS T.S. Trần đăng Tuấn

  • THỐNG KÊ ỦNG HỘ TRÊN TRANG CỦA QUỸ TRÒ NGHÈO VÙNG CAO
  • SAO KÊ GỐC TÀI KHOẢN VCB 0011004025430 TỪ 31.3.2014
  • SAO KÊ TÀI KHOẢN CỦA QUỸ TRÒ NGHÈO VÙNG CAO TẠI VCB
  • Cơm Có Thịt và Quỹ Trò Nghèo Vùng Cao
  • Dự án của Nina
  • THỐNG KÊ ỦNG HỘ THEO NGÀY TỪ 1.1.2014
  • TỔ CHIM NON, Ở LŨNG LUÔNG…
  • Thông tin
  • Đêm, nghe tin Đờn ca tài tử được vinh danh
  • NGHĨ BÊN CHÂN TƯỢNG PHẬT HOÀNG

RSS Quê Choa – Nhà văn Nguyễn quang Lập

  • Lỗi: có thể dòng không tin đang không hoạt động. Hãy thử lại sau.

RSS Nhà văn Nguyễn ngọc Tư

  • Lỗi: có thể dòng không tin đang không hoạt động. Hãy thử lại sau.

RSS Nhà báo Đoan Trang

  • Giới thiệu phim tài liệu "Mẹ vắng nhà"
  • Chúng tôi cần vài phút của bạn
  • Công an cũng... làm truyền thông!
  • Khủng bố nhân dân, công an Việt Nam đã hiện nguyên hình là ác ôn cộng sản
  • Terrorizing the people to protect dictatorship
  • Làm nhục công dân bằng sự ngu dốt có chủ ý và do tập luyện
  • Tôi coi khinh luật An ninh Mạng
  • Khi tà quyền không còn biết điểm dừng
  • Được công an "mời đối thoại" về luật Đặc Khu
  • Băng đảng cộng sản đang cay như ăn ớt...
Luồng RSS

Sách: 5 Mùa Yêu Thương – Khai Tâm, NXB Nhã Nam và Dân Trí, tháng 12-2011

Tháng Mười 2007
H B T N S B C
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
« Th9 Th11 »

Bài mới

  • Demo: bánh bò thốt nốt
  • Demo: chiên Quẩy “đặc biệt”
  • Lâu rồi không gặp!
  • Pancakes sử dụng chảo kẹp/chảo hình thú
  • Mỳ Udon
  • Bánh Pía
  • Bánh mỳ bố đi vắng
  • Bánh mỳ Vừng!
  • Hướng dẫn tạo hình và nướng Baguette
  • Tips nướng bánh mỳ
  • Tiramisu
  • Bánh đúc lạc
  • Bánh bông lan chuối (banana cake) phiên bản dùng bột gạo và dầu dừa
  • Quy bơ cắt: Bánh quy các hình dạng không cần khuôn ( Khỉ – rùa – bọ rùa – trái táo – hải ly)
  • Hộp quà cuối năm: Bánh quy checkerboard và Pinwheels
  • Gingerbread House 2015 (bản vẽ tay thiết kế)
  • Pate gan
  • Kỷ niệm 9 năm – 9th Blogoversary Bếp Rùa (1.8)
  • Thông báo tình hình gửi nhận hàng Gây quỹ T5/2015
  • Sữa chua, da-ua (yaourt) và tất cả những gì liên quan
  • Flan “trứng”
  • Danh sách đặt hàng Tháng 5
  • Mua hàng gây quỹ bếp Rùa tháng 5.2015
  • Bánh gio/bánh tro
  • Sử dụng dầu dừa trong bếp – Bánh chuối dùng dầu dừa
  • Trả ơn
  • Ngày đặc biệt
  • Bữa sáng của trẻ con
  • Dâu nhúng chocolate
  • Chuyện ở nông trại và “Bánh mì” hay “bánh mỳ”?

Sắp xếp theo ngày tháng

Sắp xếp theo ngày tháng Thời gian Tháng Mười Một 2023 Tháng Ba 2021 Tháng Một 2021 Tháng Một 2017 Tháng Chín 2016 Tháng Tám 2016 Tháng Ba 2016 Tháng Một 2016 Tháng Mười Hai 2015 Tháng Mười Một 2015 Tháng Tám 2015 Tháng Sáu 2015 Tháng Năm 2015 Tháng Ba 2015 Tháng Hai 2015 Tháng Một 2015 Tháng Mười Một 2014 Tháng Chín 2014 Tháng Tám 2014 Tháng Bảy 2014 Tháng Năm 2014 Tháng Tư 2014 Tháng Ba 2014 Tháng Hai 2014 Tháng Một 2014 Tháng Mười Hai 2013 Tháng Mười Một 2013 Tháng Mười 2013 Tháng Chín 2013 Tháng Tám 2013 Tháng Bảy 2013 Tháng Sáu 2013 Tháng Năm 2013 Tháng Tư 2013 Tháng Ba 2013 Tháng Hai 2013 Tháng Một 2013 Tháng Mười Hai 2012 Tháng Mười Một 2012 Tháng Mười 2012 Tháng Chín 2012 Tháng Tám 2012 Tháng Bảy 2012 Tháng Sáu 2012 Tháng Năm 2012 Tháng Tư 2012 Tháng Ba 2012 Tháng Hai 2012 Tháng Một 2012 Tháng Mười Hai 2011 Tháng Mười Một 2011 Tháng Mười 2011 Tháng Chín 2011 Tháng Tám 2011 Tháng Bảy 2011 Tháng Sáu 2011 Tháng Năm 2011 Tháng Tư 2011 Tháng Ba 2011 Tháng Hai 2011 Tháng Một 2011 Tháng Mười Hai 2010 Tháng Mười Một 2010 Tháng Mười 2010 Tháng Chín 2010 Tháng Tám 2010 Tháng Bảy 2010 Tháng Sáu 2010 Tháng Năm 2010 Tháng Tư 2010 Tháng Ba 2010 Tháng Hai 2010 Tháng Một 2010 Tháng Mười Hai 2009 Tháng Mười Một 2009 Tháng Mười 2009 Tháng Chín 2009 Tháng Tám 2009 Tháng Bảy 2009 Tháng Sáu 2009 Tháng Năm 2009 Tháng Tư 2009 Tháng Ba 2009 Tháng Hai 2009 Tháng Một 2009 Tháng Mười Hai 2008 Tháng Mười Một 2008 Tháng Mười 2008 Tháng Chín 2008 Tháng Bảy 2008 Tháng Sáu 2008 Tháng Năm 2008 Tháng Tư 2008 Tháng Ba 2008 Tháng Hai 2008 Tháng Một 2008 Tháng Mười Hai 2007 Tháng Mười Một 2007 Tháng Mười 2007 Tháng Chín 2007 Tháng Tám 2007 Tháng Bảy 2007 Tháng Sáu 2007 Tháng Năm 2007 Tháng Tư 2007 Tháng Ba 2007 Tháng Hai 2007 Tháng Mười Một 2006

Chuyên mục

Chuyên mục Chọn chuyên mục 1. CÁC CHUYÊN MỤC ♥ ♥ ♥ Bốn mùa hoa ♥ ♥ ♥ Chợ Nông Dân (thứ Ba) ♥ ♥ ♥ Giới Thiệu Dụng Cụ Bếp (thứ Năm) Dụng cụ làm bánh Khuôn bánh Những sản phẩm tiện ích ♥ ♥ ♥ Giới Thiệu Nguyên Liệu (thứ Tư) Nguyên liệu món mặn Nguyên liệu món ngọt ♥ ♥ ♥ LL và đồng bọn ăn dặm Con Vào Bếp Demonstration Demo Hình Ảnh Demo Video Clips Kinh nghiệm Mẹo vặt trong bếp Mẹo vặt đi chợ Mise-en-place Tips n Tricks Lễ Tết Các dịp lễ Sinh nhật & Kỷ niệm Muôn màu cuộc sống Những bài của Guest Author Những bài viết hay (sưu tầm) Phong tục tập quán Tủ bếp có gì? Thông Báo Đồ chơi / Đồ chơi miniature 2. HÔM NAY NẤU MÓN GÌ? Bánh mặn (Savory) Bánh mỳ Các món canh nước Các món Cháo Các món chiên (rán), rang & xào Các món cuốn Các món dưa ghém Các món hấp & luộc Các món nướng Các món Phở, Bún, Miến & Mỳ Các món rim, sốt, kho & hầm Các món Salad & Nộm (Gỏi) Các món Soup Các món Xôi Món khai vị Món ăn chơi Món ăn sáng Pasta Pizza 3. HÔM NAY TRÁNG MIỆNG MÓN GÌ? Bánh Brownies & Bars Bánh Cheesecake Bánh chiên (rán) Bánh Gâteau, Cakes & Chiffon Bánh hấp & luộc Bánh Nhật Bánh Quy (Cookies) Bánh Tart, Pie & Mousse Bánh Việt Chè Hạt, Mứt & Kẹo Icecream Muffins & Scones Nước uống Pancake, Crepe & Waffles Pastries (Puff & Choux) Pudding, Thạch rau câu, Flan & Yogurt Trái cây 4. NGUYÊN LIỆU & DỤNG CỤ Dụng cụ Douille Khuôn cắt cookies Khuôn giấy Khuôn kim loại Khuôn Nordic Ware Khuôn silicone Máy làm bánh Nguyên liệu Nguyên liệu món tráng miệng Các loại hạt Hazelnuts Hạnh nhân Hạt lạc (đậu phộng) Hạt thông (Pine nut) Hạt vừng Macamadia Pecans Walnuts Đậu đỗ Các loại mứt & trái cây khô Chocolate Chocolate trắng Chocolate đen & cocoa Pho-mát (TM) Trà xanh Nguyên liệu món ăn mặn Món với Hải sản Món với Pho-mát Món với Rau Củ Món với thịt Bò, Cừu & Dê Món với thịt Gà, Chim, Vịt, Ngan & Ngỗng Món với thịt Lợn (Heo) Món với trứng muối Sách: 5 Mùa Yêu Thương

Bếp Rùa Flickr

Puff leafDanishBò kho bánh mỳBaguetteBreakfastCroissantsCheese fondueSnackPhởCroissants Thêm

RSS Chợ nông dân (Thứ Ba)

  • Chợ nông dân: lâu rồi mới gặp lại!
  • Bọ rùa đi chợ nông dân
  • Buổi đi chợ cuối của năm Nhâm Thìn
  • Người ta [lại] được đi chợ
  • Chợ nông dân: không phải ngô khoai nướng thì là gì?
  • Chợ nông dân: Mẹ tháp tùng người ta đi chợ
  • Chợ nông dân: Mùa thu và con đường
  • Chợ nông dân thứ Ba: Người ta đi chợ
  • Chợ nông dân thứ Ba: Người ta gặp lại “bạn” cũ
  • Chợ nông dân: Mùa Noel

RSS Giới thiệu nguyên liệu (Thứ Tư)

  • Giới thiệu nguyên liệu: Các chất gây nở
  • Giới thiệu nguyên liệu: Hạnh nhân (almond)
  • Sữa và các chế phẩm từ sữa
  • Các loại đường và chất tạo ngọt
  • Giới thiệu nguyên liệu: Chất béo (P.2)
  • Giới thiệu nguyên liệu: Chất béo (P.1)
  • Giới thiệu nguyên liệu: Trứng
  • Giới thiệu nguyên liệu: Bột (P.2)
  • Giới thiệu nguyên liệu: Bột (P.1)
  • Chọn nguyên liệu sử dụng trong bếp

RSS Giới thiệu dụng cụ bếp (Thứ Năm)

  • Giới thiệu dụng cụ bếp: Máy làm mỳ Philips
  • Giới thiệu dụng cụ: Hộp làm kem Zoku
  • Nồi fondue
  • Mùa của mình!
  • Khuôn nào cho mousse
  • Rolled pastry cutters
  • Khuôn cupcake/muffin và đồng bọn
  • Khuôn pie, tart
  • Nồi đất (và món Gà hầm rau củ)
  • Giới thiệu dụng cụ bếp: Đơn giản chỉ là cái chảo

RSS Bốn Mùa Hoa

  • Vườn tháng Năm
  • Tết bánh trôi bánh chay
  • Bếp Rùa 7 tuổi
  • Ngoài vườn
  • Hoa hồng 2013 (tiếp theo và chờ năm sau mới có nữa)
  • Triển lãm hoa hồng – 2013
  • Hướng dẫn trồng rau mùi (ngò rí)
  • Thứ Hai không như những thứ Hai khác
  • Hoa Fuji
  • Sakura nở sớm

RSS Con Vào Bếp

  • Con vào bếp: "Bỏng gạo" Rice crispy treats
  • "Pizza bài tập"
  • Con vào bếp: Yogurt Blueberry Pancakes
  • Cho những ngày mưa, và cho cả ngày nắng
  • Khi người ta không thèm nghĩ đến tuổi...
  • Con vào bếp: Marshmallow faces
  • Con vào bếp: Hàn Thực bánh trôi
  • Con vào bếp: S'more
  • Con vào bếp: Warabimochi
  • Con vào bếp: Marbled brownies
↑ Top Blog tại WordPress.com. Trang này sử dụng cookie. Tìm hiểu cách kiểm soát ở trong: Chính Sách Cookie
  • Bình luận
  • Đăng lại
  • Theo dõi Đã theo dõi
    • Bếp Rùa ♥ Hơi ấm gia đình tỏa ra từ gian bếp nhỏ
    • Đã có 7 133 người theo dõi Theo dõi ngay
    • Đã có tài khoản WordPress.com? Đăng nhập.
    • Bếp Rùa ♥ Hơi ấm gia đình tỏa ra từ gian bếp nhỏ
    • Theo dõi Đã theo dõi
    • Đăng ký
    • Đăng nhập
    • URL rút gọn
    • Báo cáo nội dung
    • Xem toàn bộ bài viết
    • Quản lý theo dõi
    • Ẩn menu
%d Tạo trang giống vầy với WordPress.comHãy bắt đầu

Từ khóa » Brownie Công Thức Khai Tâm