Cún's Kitchen Project 365 – Ngày 78 – Bún Thịt Bò Rau Răm

Món này không dành cho người lười, mà là dành cho người siêu lười :D.

Đúng vậy luôn, món này chỉ mất 10 phút đi chợ, thêm 10 phút để làm, làm nhanh mà ăn cũng nhanh, hì hì.

Đi chợ:

– 1kg bún – nhà mình có 3 người 😀

– Thịt bò 200 – 300g – nếu muốn ăn nhiều thì cứ thêm số lượng

– Rau răm – mua khoảng 2000, 3000 rau răm là được. Mình thích ăn nhiều rau răm nên mua nhiều vì mùi rất thơm

– Cà chua – 3 trái

– Tỏi băm, gia vị

Cách làm:

– Thịt bò rửa sạch, cắt miếng mỏng, tốt nhất là mua thịt bò ở chợ người ta có cắt sẵn chỉ việc đem rửa sạch lại và để ráo. Ướp thịt bò với tỏi băm và 2 muỗng cafe hạt nêm.

– Cà chua rửa sạch, cắt múi cau

IMG_4253

– Làm nóng nồi, cho chút dầu ăn vào rồi cho cà chua vào xào

IMG_4257

– Xào cà chua khoảng 2 phút rồi cho thịt bò vào xào chín

IMG_4259

– Cho nước vào nấu sôi, lượng nước thì tùy vào mỗi nhà ăn nhiều hay ít nha. Khi nước sôi hớt bọt.

IMG_4263

– Rau răm nhặt sạch, cắt nhỏ, nước sôi cho rau răm vào, tắt bếp, nêm 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng cafe hạt nêm và 1 muỗng cafe đường.

IMG_4270

Rồi, vậy là xong rồi đó, giờ chỉ cho bún vào tô, chan nước vào và măm măm 😀

IMG_4280

Chia sẻ:

  • Facebook
  • Twitter
Thích Đang tải...

Có liên quan

Từ khóa » Bún Thịt Bò Rau Răm