Địa Chỉ Bán Nem Nướng Thanh Hóa ở Sài Gòn

Có thể bạn quan tâm

Từ Khóa: Nem Thanh Hóa, Nem nướng Thanh Hóa, Nem Thanh Hóa uy tín ở Sài Gòn, Chả lụa ngon, Nem chạo Nam Định, Giò thủ ngon, Nem chạo Thanh Hóa XEM GIỎ HÀNG

0968 684 102

DANH MỤC SẢN PHẨM

Trang chủ
Hướng dẫn
- Cách làm nem
- Cách chọn nem
- Cách bảo quản
- Cách thưởng thức
- Cách đặt hàng
Khuyến mãi
Tin tức
Ý tưởng hàng nem
Fanpage
Liên hệ

CAM KẾT 100% CHUẨN THANH HÓALàm ở Thanh Hóa, chuyển vào Sài Gòn ĐẢM BẢO AN TOÀNSản phẩm sạch, bảo quản cẩn thận GIÁ HỢP LÝChỉ 40k/1 chục nem thôi nhé mọi người Home » nemnuongthanhhoa » Địa chỉ bán nem nướng Thanh Hóa ở Sài Gòn [tintuc] Nem chua Thanh Hóa tại Sài Gòn - Hàng nem mẹ gửi - Hôm nay, Hàng nem mẹ gửi xin giới thiệu đến bà con một món đặc sản cực kỳ ngon là món nem nướng Thanh Hóa. Món nem này xuất phát từ vùng quê Thọ Xuân (huyện có sân bay Sao Vàng).

Nguyên liệu làm nem như sau:

Thịt nạc vai 1kg. Không nên chọn thịt nạc thăn và mông. Vì ở thịt nạc vai có xen lẫn mỡ, nên khi nước có mỡ giúp dễ nướng và thơm hơn. Ngoài ra thì nạc vai cũng ngọt.
Bì lợn: 200gr, làm sạch lông và mỡ thừa, luộc chín tới.
Lá ổi. Loại không sâu và lá chưa già cũng ko nên quá non. Một lá gói một cái.
Lá đinh lăng, loại bánh tẻ. Nhặt, loại bỏ cuống to, rửa sạch để ráo nước. Mỗi nhánh gói một nem
Mì chính nửa thìa cafe, một muống nước mắm, muối tinh 1 thìa. Nếu ít hoặc nhiều hơn đều không tốt
Tỏi củ 100gr. Làm sạch, bỏ vỏ lụa, rửa sạch thái mỏng
Hạt tiêu rang chín, xay nhuyễn
Và thành phần rất quan trọng là thính gạo rang. Phải là loại thính mới rang và giã nhuyễn.
Lá chuối, lá già vừa đủ, rửa sạch và lau khô. Nên phơi sơ qua nắng để lá héo khi gói sẽ mềm. Sau đó xé lá với kích thước khoảng 10cm, nên gói 2 – 3 lớp lá chuối.

Cách làm nem:

Thái thịt dọc theo thớ, vừa dài và mảnh.
Bì lợn sau khi làm sạch và loại bỏ mỡ thừa. Lau khô và thái mỏng sợi
Trộng thịt, bì lợn, tiêu, tỏi, nước mắm và mì chính. Phải trộn thật đều và ướp khoảng 30p đến 1 tiếng.
Nắm từng nắm nem thật chắc.
Bọc một nhánh đinh lăng. Một lá ổi vào một nắm nem, sau đó cuộn tròn vào tàu lá chuối. Phải chắc tay để nem hạn chế tiếp xúc với không khí. Gấp mép nem lại.
Trải lá chuối thứ 2. Đặt nem lên, gân 2 lá chuối phải vuông góc với nhau. Tàu trước chiều dọc thì tàu hai chiều ngang, gói lại.
Sau đó, ta gói tàu lá thứ 3, cách gói như tàu lá thứ nhất
Cuối cùng là dùng dây chun buộc lại cho chắc chắn. Không được để lá chuối bong ra, khí vào làm nem khó chín.

Bình thường, nem sẽ mất 2-3 ngày là chín. Sau khi nem chín, nem có thể để đến 2 tuần nếu như bảo quản bằng ngăn mát tủ lạnh. Nên nướng nem bằng than cho đến khi phần lá chuối bên ngoài cháy sém là dùng được.Nếu không có than thì nướng bằng lò vi sóng cũng được. Nếu thèm món nem nướng này ở Sài Gòn thì bà con có thể đặt nem ở Hàng Nem Mẹ Gửi. Tụi em sẽ ship đến tận nhà cho bà con. <<< Giá nem: 30k/1 cục >>>[/tintuc] nemchuathanhhoa, nemnuongthanhhoa Share on Facebook

SẢN PHẨM TƯƠNG TỰ

NHẬN XÉT

Không có nhận xét nào :

Đăng nhận xét

Hỗ trợ trực tuyến

Ms Linh

0968 684 102
Ms Linh
0933 837 495

Sản Phẩm

Tin Tức

TIN TỨC HÀNG NGÀY Xem tất cả

CHÚNG TÔI TRÊN GOOGLE MAP

Nem do mấy bạn bán đúng là nem ở ngoài mình đưa vào. Chị thấy vừa chín tới để ăn. Thái độ phục vụ của các bạn cũng nhiệt tình, vui vẻ. Sẽ giới thiệu thêm bạn bè cùng mua để thưởng thức

Chị HoaNhân viên văn phòng Cảm ơn Hàng Nem Mẹ Gửi đã cho tôi thưởng thức món ăn quê hương dân dã nhưng rất là ngon. Món náy cuối tuần mà làm cỡ hai hay ba chục với ít bia tươi nữa thì ôi trời ơi!

Anh Trần Xuân ToánKinh doanh nhà hàng Liên hệ

HÀNG NEM MẸ GỬI

HÀNG NEM MẸ GỬI là hàng nem chua xứ Thanh Hóa, do mẹ gửi vào cho con ở Sài Gòn. Trước là để thưởng thức phong vị quê hương, sau là chia cho anh em bạn bè cùng thưởng thức.

Địa chỉ: Lô A2. 0106 Chung cư Chương Dương (ngay cổng vào Chung cư), 34 đường 12, P.Trường Thọ, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh

Điện thoại: 0933 837 495-0968 684 102

Theo dõi chúng tôi Cung cấp nem chua Thanh Hóa chuẩn gốc tại Tp. HCM Website: www.nemthanhhoataisaigon.com - - NHẬN TIN KHUYẾN MÃI Đăng kí THÔNG TIN

› Về chúng Tôi
› Liên hệ
› Sản phẩm
› Giá bán
› Chỉ đường

Nên Chọn Chúng Tôi

› Nem chuẩn gốc Thanh Hóa
› Giá cả phải chăng
› Giao hàng tận nhà
› Khách hàng là số 1
› Chúng tôi cũng yêu nem

My account

› Giỏ Hàng
› Sản phẩm yêu thích
› Kiểm tra
› Theo dõi Đặt hàng
› Chính Sách

Dịch vụ khách hàng

› Phương Thức Thanh Toán
› Chính Sách Giá Cả
› Chính Sách Vận Chuyển
› Phương Thức Thanh Toán
› Chính Sách

Giỏ hàng (xem)

Từ khóa » Mua Nem Nướng Thanh Hóa