Gia Vị Trứng Muối Cho Món Tôm Chiên Hoàng Kim Cho Ngày Tết Tươi Mới

Trang chủ » Tôm Sú Chiên Hoàng Kim » Gia Vị Trứng Muối Cho Món Tôm Chiên Hoàng Kim Cho Ngày Tết Tươi Mới

Có thể bạn quan tâm

Tôm sốt trứng muối hoàng kim là món ăn đã có từ rất lâu. Với hương vị đậm đà thơm ngon của thịt tôm, kết hợp với xốt bùi ngậy, béo, đậm đà, tôm sốt trứng muối hoàng kim đã trở nên nổi tiếng ở nhiều nước Châu Á. Trên thực tế món này vô cùng dễ chế biến. Chỉ với những nguyên liệu gia vị dễ kiếm, đây là món đơn giản và dễ làm, một gợi ý hấp dẫn cho bữa tối gia đình của bạn. Cùng khám phá nhé.

Nguyên Liệu Làm Tôm Chiên Hoàng Kim

  • Tôm sú tươi: 400gr
  • Bột gia vị trứng muối
  • Trứng: 1 quả
  • Bột bắp: 50gr
  • Rượu trắng: 1 muỗng canh
  • Hạt nêm: 1 muỗng canh
  • Tỏi khô: 1 củ
  • Dầu chiên, bơ magarine
  • Ớt khô
  • Đường

Cách làm

  1. Tôm

Làm sạch tôm, bóc vỏ giữ lại phần đuôi và rút bỏ chỉ đất màu đen trên lưng tôm, rửa sạch với rượu trắng và để ráo nước.

Nhúng tôm vào trứng gà đã đánh tan . Sau đó áo tôm qua lớp Bột Bắp rồi chiên giòn.

  1. Sốt trứng muối

Làm nóng chảo, Xào bơ cho tan chảy rồi đảo cùng với tỏi băm, bột hạt tiêu và ớt bột, xào trên lửa nhỏ.

Sau đó cho Bột Trứng Muối vào đảo đều và nêm nếm với hạt nêm.

  1. Phục vụ

Cho tôm đã chiên vào chảo có sốt trứng muối và xóc đều trên lửa nhỏ.

Phục vụ ra đĩa. Dùng nóng

Bột trứng muối các bạn có thể mua trong tất cả siêu thị. Thành phần của bột lòng đỏ trứng muối thường bao gồm: Bột lòng đỏ trứng gà, Bột trứng, Maltodextrin, Shortening, Bột chiết xuất nấm men, Bột Creamer, Hương lòng đỏ trứng muối nhân tạo, Hương lòng đỏ trứng nhân tạo, Màu thực phẩm tự nhiên, Màu thực phẩm tự nhiên Turmeric. 

Chúc các bạn thành công!

  • Xem thêm: Gia vị trứng muối trong món da cá lắc trứng muối
0/5 (0 Reviews)

Từ khóa » Tôm Sú Chiên Hoàng Kim