Giải Ngán đầu Năm Với Cá Sốt Củ Cải Mềm Mọng Hấp Dẫn - 24H

Trang chủ » Cá Hấp Củ Cải » Giải Ngán đầu Năm Với Cá Sốt Củ Cải Mềm Mọng Hấp Dẫn - 24H

Có thể bạn quan tâm

Nếu cả Tết bạn đã “bội thực” với bánh chưng, giò, gà thì đây chính là món giúp giải ngán cực hiệu quả.

Giải ngán đầu năm với cá sốt củ cải mềm mọng hấp dẫn - 1

Nguyên liệu:

- Vài con cá cỡ nhỏ

- Củ cải

- Hỗn hợp gia vị làm kim chi đã được trộn đều

- Ớt xanh

- Hành hoa

- Vài lá rau cải lông (arugula)

- Nước lọc

- Tương đậu nành

Cách thực hiện:

Giải ngán đầu năm với cá sốt củ cải mềm mọng hấp dẫn - 2

Đầu tiên bạn làm sạch cá, đánh vảy, bỏ mang, cắt vây.

Giải ngán đầu năm với cá sốt củ cải mềm mọng hấp dẫn - 3

Củ cải thái lát dày khoảng 2cm.

Giải ngán đầu năm với cá sốt củ cải mềm mọng hấp dẫn - 4

Cho củ cải vào nồi với khoảng 300ml nước và đun sôi. Bạn có thể thêm 1-2 miếng rong biển để tăng hương thơm.

Giải ngán đầu năm với cá sốt củ cải mềm mọng hấp dẫn - 5

Cho 3-4 thìa hỗn hợp gia vị kim chi vào nồi, tùy vào độ ăn cay của bạn.

Giải ngán đầu năm với cá sốt củ cải mềm mọng hấp dẫn - 6

Sau đó cho cá vào nồi.

Giải ngán đầu năm với cá sốt củ cải mềm mọng hấp dẫn - 7

Thêm tương đậu nành để giảm mùi tanh của cá

Giải ngán đầu năm với cá sốt củ cải mềm mọng hấp dẫn - 8

Đun sôi hỗn hợp trong 3-5 phút rồi nêm nếm cho vừa miệng

Giải ngán đầu năm với cá sốt củ cải mềm mọng hấp dẫn - 9

Cho vài lá cải lông và ớt xanh vào đun trong 1 phút rồi tắt bếp, rắc hành hoa xắt nhỏ vào là hoàn thành.

Sản phẩm cực hấp dẫn, thơm ngon đã hoàn thành. Cùng thưởng thức thôi nào.

Giải ngán đầu năm với cá sốt củ cải mềm mọng hấp dẫn - 10

Trời mưa rét thế này, ăn thịt kho tàu với cơm nóng thì không còn gì bằng Trời mưa rét thế này, ăn thịt kho tàu với cơm nóng thì không còn gì bằng

Những miếng thịt kho tàu đỏ au, sóng sánh nước sốt đậm đà, thơm lừng trên bát cơm trắng nóng hổi khiến ai cũng khó...

Bấm xem >>

Từ khóa » Cá Hấp Củ Cải