Giáo án Hóa Học 12 – Bài 11: Peptit Và Protein - TailieuXANH

  1. Trang chủ
  2. Tài Liệu Phổ Thông
  3. Giáo án điện tử
  4. Giáo án Hóa học 12 – Bài 11: Peptit và protein
Giáo án Hóa học 12 – Bài 11: Peptit và protein

"Giáo án Hóa học 12 – Bài 11: Peptit và protein" là tư liệu tham khảo hỗ trợ giáo viên trong quá trình biên soạn tài liệu giảng dạy, xây dựng tiết học sinh động, hiệu quả hơn. Mời các bạn cùng tham khảo! | Tiết 16 17. Bài 11 PEPTIT VÀ PROTEIN I. MỤC TIÊU BÀI HỌC 1. Kiến thức Biết được - Định nghĩa đặc điểm cấu tạo phân tử tính chất hoá học của peptit phản ứng thuỷ phân . - Khái niệm đặc điểm cấu tạo tính chất của protein sự đông tụ phản ứng thuỷ phân phản ứng màu của protein với Cu OH 2. Vai trò của protein đối với sự sống - Khái niệm enzim và axit nucleic. 2. Kỹ năng - Viết các PTHH minh hoạ tính chất hoá học của peptit và protein. - Phân biệt dung dịch protein với chất lỏng khác. Trọng tâm - Đặc điểm cấu tạo phân tử của peptit và protein. - Tính chất hoá học của peptit và protein phản ứng thuỷ phân phản ứng màu biure. 3. Tư tưởng Có thể khám phá được những hợp chất cấu tạo nên cơ thể sống và thế giới xung quanh. II. CHUẨN BỊ CỦA GIÁO VIÊN VÀ HỌC SINH 1. Giáo viên - Hình vẽ tranh ảnh liên quan đến bài học. - Hệ thống các câu hỏi của bài học. 2. Học sinh Đọc bài mới trước khi đến lớp III. PHƯƠNG PHÁP Kết hợp khéo léo giữa đàm thoại nêu vấn đề và hoạt động nhóm IV. TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG Tiết 16. 1. Ổn định tổ chức 2. Kiểm tra bài cũ Bài tập số 4 SGK tr48 3. Bài mới Hoạt động của Giáo viên và Học sinh Nội dung ghi bảng I PEPTIT Hoạt động 1 1. Khái niệm - GV Yêu cầu HS nghiên cứu SGK và cho Peptit là hợp chất chứa từ 2 đến 50 gốc -amino biết định nghĩa về peptit. axit liên kết với nhau bởi các liên kết peptit. HS Peptit là hợp chất chứa từ 2 đến 50 gốc -amino axit liên kết với nhau bởi các liên kết peptit - GV yêu cầu HS chỉ ra liên kết peptit Lieân keát peptit laø lieân keát -CO-NH- giöõa hai ñôn vò trong công thức sau Â-aminoaxit. Nhoùm C NH giöõa hai ñôn vò lieân keát peptit O Â-aminoaxit ñöôïc goïi laø nhoùm peptit . NH CH C N CH C . lieân keát peptit R1 O H R2 O . NH CH C N CH C . R1 O H R2 O HS Lên bảng Phân tử peptit hợp thành từ các gốc -amino axit - GV ghi công thức của amino axit và yêu bằng liên kết peptit theo một trật tự nhất định. cầu HS nghiên cứu SGK để biết được amino Amino axit đầu N còn nhóm NH2 amino axit axit đầu N và đầu C. đầu C còn nhóm COOH. HS

Quốc Hiền 511 5 pdf Báo lỗi
  • Trùng lắp nội dung
  • Văn hóa đồi trụy
  • Phản động
  • Bản quyền
  • File lỗi
  • Khác
Upload Tải xuống đang nạp các trang xem trước Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống Tải xuống TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Giáo án Hóa học 12 bài 12: Luyện tập: Cấu tạo và tính chất của amin, amino axit và protein

6 264 4

Bài 44 chương 9 hóa học 12 - Giáo án về hóa học và vấn đề xã hội

4 416 4

Giáo án về hóa học và vấn đề môi trường – Hóa học lớp 12

3 278 3

Giáo án Hóa học 12 bài 18: Tính chất của kim loại, dãy điện hóa của kim loại

12 565 1

Giáo án Hóa học 12 bài 8: Thực hành Điều chế tính chất hóa học của este và cacbonhiđrat

4 400 5

Giáo án Hóa học 12 bài 16: Thực hành Một số tính chất của protein và vật liệu của polime

4 400 8

Giáo án Hóa học 12 bài 20: Sự ăn mòn kim loại

7 226 2

Giáo án Hóa học 12 bài 1: Este

6 562 13

Giáo án Hóa học 12 bài 5: Glucozơ

7 370 4

Giáo án Hóa học 12 bài 10: Amino axit

6 227 5 TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh

13 43743 2459

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 27048 256

31 Câu hỏi ôn tập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học

25 26711 4329

Bảng biến đổi Laplace và biến đổi Z

1 22979 639

Tiểu luận: Vai trò của Nguyễn Ái Quốc đối với việc thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam

16 22263 2885

100 câu hỏi trắc nghiệm Triết học Mác-Lênin kèm đáp án

14 21536 2989

Tiểu luận Tình huống xử lý sai phạm trong thanh toán công tác phí lưu động

20 21384 1552

Đề thi và Đáp án môn Tiếng Việt thực hành - ĐH SPKT TP.HCM

3 19878 361

Ebook Ôn luyện tiếng Anh 9 có đáp án: Phần 2 - Mai Lan Hương, Hà Thanh Uyên

37 18318 2965

Trắc nghiệm y học cổ truyền

49 18210 401 TỪ KHÓA LIÊN QUAN
  • Giáo án điện tử
  • Giáo án Hóa học 12
  • Hóa học 12
  • Giáo án Hóa học 12 Bài 11
  • Peptit và protein
  • Đặc điểm cấu tạo phân tử
  • Tính chất hóa học của peptit
  • Giáo án Hóa học 12 bài 12
  • Giáo án điện tử Hóa học 12
  • Giáo án điện tử lớp 12
  • Giáo án lớp 12 Hóa học
  • Tính chất của Amin
  • Tính chất hóa học amino axit
  • Tính chất protein
  • Hóa học và vấn đề xã hội
  • Hóa học 12 bài 44
  • Giáo án bài 44 hóa 12
  • Giáo án hóa 12 chương 9
  • Giáo án hóa và vấn đề xã hội
  • Hóa học và vấn đề môi trường
  • Hóa học 12 bài 45
  • Giáo án bài 45 hóa 12
  • Giáo án hóa và vấn đề môi trường
  • Giáo án Hóa học 12 bài 18
  • Giáo án lớp 12 môn Hóa học
  • Tính chất vật lí của kim loại
  • Tính chất hóa học của kim loại
  • Dãy điện hóa của kim loại
  • Giáo án Hóa học 12 bài 8
  • Thực hành điều chế este và cacbonhiđrat
  • Thực hành tính chất hóa học của este
  • Thực hành tính chất của cacbohiđrat
  • Giáo án Hóa học 12 bài 16
  • Thực hành tính chất của protein
  • Thực hành vật liệu polime
  • Thực hành Hóa học 12
  • Giáo án Hóa học 12 bài 20
  • Sự ăn mòn kim loại
  • Ăn mòn hóa học
  • Ăn mòn điện hóa
  • Giáo án Hóa học 12 bài 1
  • Giáo án môn Hóa học lớp 12
  • Khái niệm và danh pháp Este
  • Tính chất vật lí Este
  • Tính chất hóa học Este
  • Giáo án Hóa học 12 bài 5
  • Tính chất vật lí glucozơ
  • Cấu tạo phân tử glucozơ
  • Tính chất hóa học glucozơ
  • Giáo án Hóa học 12 bài 10
  • Khái niệm amino axit
  • Cấu tạo phân tử amino axit
  • Giáo án Hóa học lớp 12
  • Khái niệm peptit và protein
  • Tính chất hóa học peptit
  • Giáo án Hóa học 12 bài 22
  • Tính chất của kim loại
  • Cấu tạo của kim loại
  • Vai trò của hóa học
  • Bảo vệ môi trường
  • Giáo án Hóa học 12 bài 45
  • Giáo án điện tử
  • Giáo án Sinh học 12 bài 26
  • Giáo án điện tử Sinh học 12
  • Giáo án môn Sinh học lớp 12
  • Thuyết tiến hóa tổng hợp hiện đại
  • Nguồn nguyên liệu tiến hóa
  • Tiến hóa lớn
  • Giáo án Sinh học 12 bài 31
  • Giáo án lớp 12 môn Sinh học
  • Khái niệm tiến hóa lớn
  • Chiều hướng tiến hóa của sinh giới
  • Giáo án Hóa học 12 bài 2
  • Khái niệm Lipit
  • Khái niệm chất béo
  • Tính chất của chất béo
  • Giáo án Hóa học 12 bài 4
  • Tính chất của Este
  • Ứng dụng của este và chất béo
  • Giáo án Hóa học 12 bài 19
  • Khái niệm hợp kim
  • Tính chất của hợp kim
  • Ứng dụng của hợp kim
  • Giáo án Hóa học 12 bài 23
  • Điều chế kim loại
  • Chống ăn mòn kim loại
  • Giáo án Hóa học 12 bài 21
  • Phương pháp nhiệt luyện
  • Phương pháp thủy luyện
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Tài liệu môn Khoa học tự nhiên lớp 9: Chủ đề - Kiểm tra chủ đề điện học

5 3432 15 16-12-2025

Báo cáo chuyên đề: Ứng dụng đồng dư thức vào giải một số dạng toán chia hết

25 2399 9 16-12-2025

Một số phương pháp sáng tác và giải các bài toán về phương trình, hệ phương trình

63 2091 5 16-12-2025

Hướng trong hình học phẳng

58 1986 3 16-12-2025

Các chuyên đề bồi dưỡng học sinh giỏi môn Toán trung học cơ sở

71 2441 17 16-12-2025

Tuyển tập đề thi tuyển sinh chuyên Lý năm học 2022-2023 (Tập 1)

48 2157 7 16-12-2025

Bộ đề thi học sinh giỏi môn Vật lý lớp 9

17 1817 3 16-12-2025

Chuyên đề bồi dưỡng học sinh giỏi môn Vật lý THCS

81 1933 10 16-12-2025

Chuyên đề bồi dưỡng học sinh giỏi Vật lý 9: Phần quang học

23 1834 8 16-12-2025

Tài liệu môn Vật lý lớp 9: Chủ đề - Nhiệt học

12 1691 2 16-12-2025 TÀI LIỆU HOT

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 27048 256

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh

13 43743 2459

CẬP  NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020

3 4466 82

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020

580 6813 369

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ

584 5063 106

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC

62 8458 1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING

171 7588 726

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng

2 5160 83

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp

51 6216 208

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”

53 6717 195 video downloader Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này. Bấm nút này sau khi tắt/tạm dừng AdBlock

Từ khóa » Giáo án Bài Peptit Và Protein