Giáo án Tích Hợp Môn Hóa 8 Bài 12 – Tiết 17 Sự BIẾN đổi CHẤT

Có thể bạn quan tâm

Tải bản đầy đủ (.doc) (12 trang)

Trang chủ

Giáo án - Bài giảng

Ngữ văn

giáo án tích hợp môn hóa 8 bài 12 – tiết 17 sự BIẾN đổi CHẤT

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (132.27 KB, 12 trang )

GA: D¹y häc chñ ®Ò tÝch hîp liªn m«n - Hãa 8Ngày soạn: 25/9/2013Bài 12 – Tiết 17: SỰ BIẾN ĐỔI CHẤTI. Mục tiêu:1. Kiến thức:- Học sinh phân biệt được hiện tượng vật lí và hiện tượng hóa học.- Biết vận dụng các kiến thức các môn học như: sinh học, vật lí, địa lí...đểphân biệt các hiện tượng xung quang ta là hiện tượng vật lí hay hiệntượng hóa học.2. Kĩ năng:- Rèn kĩ năng làm thí nghiệm, quan sát, nhận xét hiện tượng.- Rèn kĩ năng so sánh, tổng hợp, khái quát hóa.- Kĩ năng vận dụng kiến thức để giải thích các hiện tượng trong đời sống.3. Thái độ:- Hăng say yêu thích học tập bộ môn hóa học.- Có ý thức tìm hiểu, nghiên cứu và giải thích các hiện tượng trong đờisống.- Có ý thức bảo vệ môi trường.II. Chuẩn bị:1.-Chuẩn bị của GV:Hóa chất: Muối ăn, nước, đường.Dụng cụ: kẹp gỗ, ống nghiệm, đèn cồnVideo thí nghiệm sắt bột tác dụng với lưu huỳnh bột, video hiện tượngthủy triều, hiện tượng băng tan.- Máy chiếu, 4 phiếu học tập 1; 4 phiếu học tập 2; 4 bảng phụ.Phiếu học tập 1:Tên TNCách tiến hànhTN1: Sựbiến đổicủa nướcQuan sát hình vẽ trênmàn hình và nhận xétsự biến đổi của chất?TN2: Sựbiến đổicủa gỗQuan sát hình vẽ trênmàn hình và nhận xétsự biến đổi của chất?TN3: Sựbiến đổicủa muốiHòa tan muốn ăn vàonước, sau đó đun ốngdung dịch muối ăn choTrêng THCS Th¹ch BµnNhận xétSơ đồ quá trình biếnđổi – yếu tố biến đổi.N¨m häc 2013-2014GA: D¹y häc chñ ®Ò tÝch hîp liªn m«n - Hãa 8ănđến khi muối bay hơihết.Phiếu học tập 2:Tên thí nghiệmCách tiến hànhHiện tượngNhận xétThí nghiệm 2: Đốt - Lấy đường vào 2cháy đườngống nghiệm (1) và(2).+ Ống nghiệm (1)dùng để đối chiếu.+ Đun nóng đáyống nghiệm (2).Quan sát và nhậnxét hiện tượng.Bảng phụ:Hiện tượngLoại hiện tượngGiải thíchHiện tượng sấm chớpHiện tượng thức ăn đểlâu ngày bị ôi thiu.Hiện tượng thủy triềuHiện tượng băng tan.Quá trình quang hợpcủa cây xanh.2. Chuẩn bị của HS:- Đọc trước bài ở nhà.III. Tiến trình dạy học:1.2.3.•Ổn định tổ chức lớp: (1 phút)Kiểm tra sĩ số: 8B:Kiểm tra bài cũ: Tiến hành trong quá trình dạy học.Bài mới:Đặt vấn đề (1 phút): Trong tự nhiên các chất luôn xảy ra quá trình biếnđổi như: cơm đem ủ men chuyển thành rượu, nước để trong ngăn đáTrêng THCS Th¹ch BµnN¨m häc 2013-2014GA: D¹y häc chñ ®Ò tÝch hîp liªn m«n - Hãa 8chuyển thành nước đá...vậy sự biến đổi của các chất nói trên thuộc hiệntượng vật lí hay hiện tượng hóa học, bài hôm nay chúng ta cùng tìm hiểu.Bài 12 – Tiết 17: SỰ BIẾN ĐỔI CHẤTHoạt động của GVHoạt động của HSNội dung ghi bảngHoạt động 1: Hiện tượng vật lí (12 phút)GV Yêu cầu học sinh hoạtđộng theo nhóm 2 bàn, thờigian 7 phút:+ Quan sát hình ảnh và tiếnhành làm thí nghiệm.+ Nhận xét sự biến đổi chấtcủa các chất trong mỗi thínghiệm?+ Hoàn thành các thông tinvào phiếu học tập.GV chiếu phiếu học tập vàcác hình ảnh có liên quan.GV thu phiếu học tập của 2nhóm HS để chữa, yêu cầuđại diện nhóm trình bày kếtquả.GV chiếu đáp án lên mànhình để các nhóm đối chiếukết quả.HS hoạt động theoI.Hiện tượng vật lí:1. Thí nghiệm:nhóm: quan sát hìnhảnh, tiến hành làm thínghiệm theo hướng dẫnvà hoàn thành phiếu họctập.Đại diện nhóm trình bàykết quả.Đáp án phiếu học tập 1:Tên TNCách tiến hànhTN1: Sự Quan sát hình vẽbiến đổi trên màn hình vàcủa nước nhận xét sự biếnđổi của chất?Trêng THCS Th¹ch BµnNhận xét-Nước từ thể rắnchuyển thành thểlỏng, từ thể lỏngchuyển thành thểkhí(hơi)vàSơ đồ quá trình biến đổi –yếu tố biến đổi.Nước ↔ Nước ↔ Nước(rắn)(lỏng) (khí)=>Nước chỉ biến đổi vềtrạng thái.N¨m häc 2013-2014GA: D¹y häc chñ ®Ò tÝch hîp liªn m«n - Hãa 8ngược lại- Nước vẫn giữnguyên là nướcban đầu.TN2: Sự Quan sát hình vẽ -Từ thanh gỗ Thanh gỗ → bàn ghế gỗbiến đổi trên màn hình và đóng thành bàn =>Gỗ chỉ biến đổi về hìnhdạng.của gỗnhận xét sự biến ghế gỗ.đổi của chất?TN3: Sựbiến đổicủa muốiănHòa tan muốn ănvào nước, sau đóđun ống dungdịch muối ăn chođến khi muối bayhơi hết.- Muối ăn từ thể Muối ăn -> muối ăn -> muối ănrắn tan vào trong (rắn) (dung dịch) (rắn)=> Muối ăn chỉ biến đổi vềnướcchuyểntrạng thái.thành dung dịchmuối ăn, đunnóng nước bayhơi hết lại thuđược muối ăn ởthể rắn.- Muối ăn vẫn giữnguyên là muốiăn ban đầu.GV: Vậy qua các ví dụHS trả lời: Các chất chỉtrên em có nhận xét gì về biến đổi về trạng thái,sự biến đổi của các chất? hình dạng mà vẫn giữnguyên là chất ban đầu.GV: Sự biến đổi của cácchất như trên gọi là hiện HS trả lời.tượng vật lí. Vậy hiệntượng vật lí là gì?GV: Chốt kiến thức vàđưa ra khái niệm về hiệntượng vật lí.GV: Vận dụng kiến thứcvừa tìm hiểu, em hãy làm HS: Vận dụng kiến thứcbài tập sau:và làm bài tập.Bài tập 1: Hãy xác địnhTrêng THCS Th¹ch Bµn2. Nhận xét:- Các chất vẫn giữnguyên là chất ban đầu.3. Kết luận:- Hiện tượng vật lí làhiện tượng chất biến đổimà vẫn giữ nguyên làchất ban đầu (chỉ có sựthay đổi về hình dạng,trạng thái, không sinh rachất mới).N¨m häc 2013-2014GA: D¹y häc chñ ®Ò tÝch hîp liªn m«n - Hãa 8đâu là hiện tượng vật lítrong các hiện tượng sau:a) Cồn để trong lọ khôngkín bị bay hơi.b) Sắt để lâu trong khôngkhí bị gỉ tạo thành chấtmới màu đỏ.c) Hòa tan axit axêtic vàonước được dung dịch axitaxêtic loãng dùng làmgiấm ăn.d) Dây sắt bị cắt nhỏthành từng đoạn và tánthành đinh.GV gọi học sinh lên bảnglàm, các học sinh khácnhận xét và bổ sung.GV: Các hiện tượng vậtlí là: a, c, d. Vậy hiệntượng b thuộc loại hiệntượng gì? Chúng ta hãycùng tìm hiểu phần tiếptheo.Hoạt động 2: Hiện tượng hóa học (12 phút)GV: Giới thiệu các hóachất cần dùng trong thínghiệm giữa sắt bột tácdụng với lưu huỳnh bột=> Yêu cầu HS nhận xétmàu sắt của các hóa chất.- Yêu cầu HS đọc cáchtiến hành thí nghiệm.GV: Chiếu video thínghiệm giữa sắt bột vàlưu huỳnh bột.Yêu cầuHS quan sát và nhận xéthiện tượng?Trêng THCS Th¹ch Bµn- HS quan sát hóa chất và II. Hiện tượng hóa học:nhận xét màu sắc của hóa 1. Thí nghiệm:a) Thí nghiệm 1:chất.- Cách tiến hành:- Hiện tượng:- 1 HS đọc to, rõ ràngcách tiến hành thínghiệm.- HS xem video và nhậnxét hiện tượng xảy ra:+ Hỗn hợp bột sắt và bộtlưu huỳnh ban đầu bịnam châm hút.+ Hỗn hợp nóng đỏ lênvà chuyển dần sang màuN¨m häc 2013-2014GA: D¹y häc chñ ®Ò tÝch hîp liªn m«n - Hãa 8GV: Giải thích tại saohỗn hợp lưu huỳnh bộtvà sắt bột ban đầu bị namchâm hút, còn sau khiđun nóng lại không bịnam châm hút.GV: Từ thí nghiệm trênem có nhận xét gì về sựbiến đổi của các chất?GV: Nhận xét và chốtkiến thức.GV: Hướng dẫn HS tiếnhành thí nghiệm 2: Hìnhthức: hoạt động nhóm 2bàn, thời gian: 4 phút.+ Làm thí nghiệm đốtcháy đường.+ Quan sát thí nghiệm vànhận xét hiện tượng xảy ra?+ Hoàn thiện vào phiếubài tập.GV: Thu phiếu học tậpcủa 2 nhóm để chữa vàđối chiếu kết quả.- Yêu cầu đại diện cácnhóm trình bày kết quả.- Đại diện các nhóm khácnhận xét và bổ sung.GV: Chiếu đáp án đúngđể HS đối chiếu.xám đen khi đun nóng.+ Sản phẩm không bịnam châm hút.- HS vận dụng kiến thứcmôn vật lí để giải thích:Trong hỗn hợp ban đầucó chứa sắt là kim loại cótừ tính -> bị nam châmhút. Còn khi đun nóngphản ứng đã xảy ra, sinhra chất mới màu xám đenkhông có từ tính ->không bị nam châm hút.HS: Từ thí nghiệm rút ranhận xét.-Nhận xét: Hỗn hợp sắtbột và lưu huỳnh bột khinung nóng đã tạo ra chấtmới là sắt (II) sunfua =>có sự thay đổi về chất.b) Thí nghiệm 2:- Cách tiến hành:- Hiện tượng:- Nhận xét:- HS tiến hành thínghiệm theo hướng dẫncủa giáo viên và hoànthiện phiếu học tập.- Đại diện các nhóm trìnhbày kết quả.- Đại diện các nhóm khácnhận xét và bổ sung.Đáp án phiếu học tập 2:Tên thí nghiệmCách tiến hànhHiện tượngNhận xétThí nghiệm 2: Đốt - Lấy đường vào 2 - Đường màu - Đường đã biếncháy đườngống nghiệm (1) và trắng chuyển dần đổi thành chất mớiTrêng THCS Th¹ch BµnN¨m häc 2013-2014GA: D¹y häc chñ ®Ò tÝch hîp liªn m«n - Hãa 8(2).+ Ống nghiệm (1)dùng để đối chiếu.+ Đun nóng đáyống nghiệm (2).Quan sát và nhậnxét hiện tượng.GV: Qua các thí nghiệmtrên em có nhận xét gì vềsự biến đổi của các chất?GV: Vậy các quá trìnhbiến đổi trên có phải làhiện tượng vật lí không?Tại sao?thành màu đen là than và nước.(than), đồng thờicó những giọtnước ngưng tụtrên thành ốngnghiệm.HS: Rút ra nhận xét.HS trả lời: Các quá trìnhtrên không phải hiệntượng vật lí vì các quátrình trên đều sinh ra chất2. Nhận xét:mới.- Các chất đã biến đổiGV: Thông báo: Các HS trả lời.thành chất khác.hiện tượng nêu trên làcác hiện tượng hóa học,vậy hiện tượng hóa họclà gì?HS trả lời: Dấu hiệu đểGV: Nhận xét và chốt phân biệt hai hiện tượng 3. Kết luận:- Hiện tượng hóa học làkiến thức.là có chất mới sinh ra chất biến đổi có tạo raGV: Từ các ví dụ vàhay không? (Hiện tượng chất khác.những nhận xét ở trên,vật lí không sinh ra chấtem hãy nêu dấu hiệu đểmới, hiện tượng hóa họcphân biệt hiện tượng vậtcó sinh ra chất mới.)lí và hiện tượng hóa học?Hoạt động 3: Luyện tập – củng cố (18 phút)GV: Vận dụng các kiếnthức đã biết để làm bàitập sau:GV: Chiếu đề bài tập 2lên màn hình.Bài tập 2: Hãy cho biếtcác hiện tượng dưới đâyđâu là hiện tượng vật lí,Trêng THCS Th¹ch BµnN¨m häc 2013-2014GA: D¹y häc chñ ®Ò tÝch hîp liªn m«n - Hãa 8đâu là hiện tượng hóahọc? Giải thích?1) Hiện tượng sấm chớp.2) Hiện tượng thức ăn đểlâu ngày bị ôi thiu.3) Hiện tượng thủy triều.4) Hiện tượng băng tan.5) Quá trình quang hợpcủa cây xanh.GV: Yêu cầu HS hoạtđộng theo nhóm 2 bàn,thời gian 5 phút. Vậndụng các kiến thức củacác môn: vật lí, sinh học,địa lí, hóa học để giảithích từng hiện tượng.Hoàn thiện kết quả vàobảng phụ.GV treo kết quả của cácnhóm lên bảng, gọi đạidiện 1 nhóm trình bàykết quả. Các nhóm khácnhận xét, bổ sung.GV chiếu hình ảnh từnghiện tượng và giải thíchđể học sinh đối chiếu kếtquả.1) Hiện tượng sấm chớp:GV: Chiếu hình ảnh tiachớp, yêu cầu HS vậndụng kiến thức môn vật líđã được học để giải thíchvà xác định xem đâythuộc loại hiện tượng gì?GV: Nhận xét và chốtkiến thức.2) Hiện tượng thức ăn đểlâu ngày bị ôi thiu:GV: Chiếu hình ảnh thứcăn bị ôi thiu. Dựa vàokiến thức môn sinh họcTrêng THCS Th¹ch Bµn- HS vận dụng kiến thứcmôn vật lí để giải thích.- HS vận dụng kiến thứcđể giải thích và xác địnhloại hiện tượng.- HS xem video và vậndụng kiến thức các mônđịa lí và vật lí để giảithích.N¨m häc 2013-2014GA: D¹y häc chñ ®Ò tÝch hîp liªn m«n - Hãa 8và hóa học để giải thíchvà xác định xem đâythuộc loại hiện tượng gì?GV chốt đáp án lên mànhình.3) Hiện tượng thủy triều:GV: Yêu cầu HS xemđoạn video kết hợp vớikiến thức môn vật lí vàđịa lí để giải thích và xácđịnh loại hiện tượng?GV: Chốt đáp án trênmàn hình.GV: Hiện tượng thủytriều xảy ra thườngxuyên và tuân theo quyluật nhất định. Khi nướcthủy triều dâng cao đếnđỉnh điểm thì sẽ xảy rahiện tượng triều cường.Ở nước ta hiện tượngtriều cường xảy ra nhiềunhất ở Thành phố Hồ ChíMinh và gây ra hậu quảnghiêm trọng đối với đờisống của người dân nơiđây.GV: chiếu một số hìnhảnh những ảnh hưởngcủa triều cường đến đờisống của người dân.4) Hiện tượng băng tan:GV: Chiếu video về hiệntượng băng tan, yêu cầuhọc sinh kết hợp với kiếnthức môn vật lí để giảithích và xác định hiệntượng băng tan thuộc vàohiện tượng gì?GV: Chốt đáp án trênTrêng THCS Th¹ch Bµn-HS: Xem video và vậndụng kiến thức môn vật líđể giải thích và xác địnhloại hiện tượng.- HS trả lời.- HS trả lời.N¨m häc 2013-2014GA: D¹y häc chñ ®Ò tÝch hîp liªn m«n - Hãa 8màn hình.GV: Các hiện tượng nhưbăng tan hay hiện tượngtriều cường hiện nay xảyra ngày càng nhiều, ảnhhưởng lớn đến đời sốngcủa con người và sinh vậttrên Trái Đất. Tất cảnhững hiện tượng đó đềudo ảnh hưởng bởi sự biếnđổi khí hậu, hiện tượnghiệu ứng nhà kính làmcho Trái Đất ngày càngnóng lên. Vậy nguyênnhân nào khiến Trái Đấtnóng lên?GV: Chiếu hình ảnh cácnguyên nhân chính khiếnTrái Đất nóng lên.GV: Vậy chúng ta phảicó những biện pháp nàođể hạn chế sự nóng lêncủa Trái Đất?GV: Chiếu hình ảnh mộtsố các hoạt động nhằmbảo vệ Trái Đất.GV: Tại sao trồng nhiềucây xanh lại giúp bảo vệTrái Đất?5) Quá trình quang hợpcủa cây xanh:GV: Ở cây xanh đã xảyra quá trình quang hợpgiúp làm sạch bầu khôngkhí. Vậy hiện tượngquang hợp của cây xanhthuộc hiện tượng vậy líhay hiện tượng hóa học?GV: Chiếu hình ảnh môtả quá trình quang hợpTrêng THCS Th¹ch BµnHS xem hình ảnh và kếthợp kiến thức môn sinhhọc để giải thích hiệntượng và xác định loạihiện tượng.N¨m häc 2013-2014GA: D¹y häc chñ ®Ò tÝch hîp liªn m«n - Hãa 8của cây xanh. Yêu cầuhọc sinh vận dụng kiếnthức môn sinh học đểgiải thích và xác địnhloại hiện tượng?Đáp án bảng phụ:Hiện tượngHiện tượng sấm chớpLoại hiện tượngHiện tượng vật líGiải thíchKhi hai đám mây mang điện tíchtrái dấu tiến sát lại gần với nhausẽ xảy ra sự phóng tia lửa điệnxuống mặt đất -> đó là tia chớp.Sự phóng tia lửa điện với nhiệtđộ cao làm dãn nở đột ngộtkhông khí xung quanh -> gây ratiếng nổ lớn gọi là sấm.=>hiện tượng sấm chớp ko sinhHiện tượng thức ăn đểra chất mới.Hiện tượng hóa học Khi thức ăn để lâu ngày tronglâu ngày bị ôi thiu.không khí, dưới tác động của cácvi khuẩn gây hại sẽ bị phân hủy,ôi thiu biến đổi thành chất khác.Hiện tượng thủy triềuHiện tượng vật líDo sự thay đổi lực hấp dẫn từMặt Trăng và các thiên thể khác(Mặt Trời) tại một điểm bất kìtrên bề mặt của Trái Đất trong khiTrái Đất quay => không sinh rachất mới.Hiện tượng băng tan.Hiện tượng vật líDưới tác dụng của nhiệt độ doTrái Đất ngày càng nóng lênkhiến cho băng tan chảy khôngTrêng THCS Th¹ch BµnN¨m häc 2013-2014GA: D¹y häc chñ ®Ò tÝch hîp liªn m«n - Hãa 8ngừng.=>Chỉ có sự thay đổi về trạngQuá trình quang hợpcủa cây xanh.thái.Hiện tượng hóa học - Dưới tác dụng của ánh sáng,chất diệp lục cây xanh lấy khíCO2 của không khí và nước đểtổng hợp nên tinh bột và khí oxi.=>Hiện tượng quang hợp của câyxanh có sinh ra chất mới là O2 vàtinh bột.4. Hướng dẫn về nhà: (1 phút)- Học thuộc bài.- Làm bài tập 2, 3 – SGK trang 47.- Học trước bài: Phản ứng hóa học.5. Nhận xét – rút kinh nghiệm:…………………………………………………………………………………….…………………………………………………………………………………….…………………………………………………………………………………….…………………………………………………………………………………….Trêng THCS Th¹ch BµnN¨m häc 2013-2014

Tài liệu liên quan

Giáo án lớp 2 môn Kể Chuyện: BÀI 12 : SỰ TÍCH CÂY VÚ SỮA doc
- 3
- 2
- 0
Giáo án lớp 5 môn Khoa Học: Bài dạy: THỰC HÀNH: NÓI “KHÔNG!” ĐỐI VỚI CÁC CHẤT GÂY NGHIỆN (tiếp theo) ppt
- 3
- 1
- 1
Giáo án lớp 7 môn Công Nghệ: Bài 12 THÊU MÓC XÍCH HÌNH QUẢ CAM (tiết 1) pdf
- 4
- 438
- 0
Giáo án lớp 7 môn Công Nghệ: Bài 12 THÊU MÓC XÍCH HÌNH QUẢ CAM (tiết 2,3) ppsx
- 4
- 480
- 0
GIÁO ÁN TÍCH HỢP MÔN CÔNG NGHỆ LỚP 8. Tiết: 33 Bài 32. VAI TRÒ CỦA ĐIỆN NĂNG TRONG SẢN XUẤT VÀ ĐỜI SỐNG( GIÁO ÁN ĐẠT GIẢI 3 CẤP QUỐC GIA
- 28
- 5
- 32
giáo án tích hợp môn công nghệ 8: ĐIỆN NĂNG TRONG SẢN XUẤT VÀ ĐỜI SỐNG CON NGƯỜI
- 17
- 11
- 116
giáo án tích hợp môn âm nhạc mỹ thuật giáo dục công dân lớp 8
- 38
- 1
- 5
GIÁO ÁN TÍCH HỢP MÔN MỸ THUẬT
- 12
- 17
- 26
GIÁO ÁN TÍCH HỢP MÔN LÍ GIẢI NHÌ QG
- 9
- 1
- 23
Hóa 8 - Bài 25 - Tiết 39 : Sự oxi hóa. Phản ứng hóa hợp. Ứng dụng của oxi.
- 22
- 537
- 0