GM Diet Là Gì? Eo Thon Tức Thì Với Thực đơn GM Diet 7 Ngày

Không chỉ riêng các chị em, cánh mày râu cũng không ít trăn trở về tình trạng thừa cân. Cùng tìm hiểu phương pháp xây dựng thực đơn giảm cân 7 ngày nhanh chóng hiệu quả cho nam.

CHẾ ĐỘ ĂN GM DIET LÀ GÌ?

1. Khái niệm

GM Diet là tên viết tắt của General Motor Diet. Vốn dĩ tên này xuất phát từ General Motors - một thương hiệu xe rất nổi tiếng tại Mỹ.

Nó được cho là đã được phát triển với sự giúp đỡ của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ và FDA, với quá trình thử nghiệm rộng rãi tại Trung tâm nghiên cứu Johns Hopkins.

Ý tưởng đằng sau chế độ ăn GM Diet là đảm bảo đội ngũ nhân viên của General Motors cải thiện được sức khỏe cùng cân nặng của mình tốt hơn. 

Điểm khác biệt của GM Diet so với các chế độ giảm cân khác là không yêu cầu người áp dụng phải loại bỏ hoặc thay thế bất kỳ nhóm thực phẩm nào trong quá trình ăn kiêng. 

Thay vào đó, chế độ ăn trong mỗi ngày của bạn sẽ bắt buộc bản thân bạn phải nạp một số nhóm thực phẩm cụ thể để đạt được cân nặng phù hợp.

Nguyên tắc hoạt động cốt lõi của GM Diet là tạo ra sự giảm sút calo khi nạp vào cơ thể. Chính quá trình này sẽ kích thích hoạt động đốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể, hỗ trợ hoạt động giảm cân.

2. Ưu điểm của chế độ ăn GM Diet

• Giảm cân hiệu quả vượt trội nên chế độ ăn GM Diet là cực kỳ hiệu quả và phù hợp với những người đang cần giảm cân cấp tốc.

• Việc tìm kiếm các nguyên liệu rất dễ dàng và thuận lợi cho việc chế biến.

• Làm tăng khả năng đốt cháy mỡ trong cơ thể, cung cấp lượng chất xơ lớn giúp cải thiện hệ tiêu hóa tốt hơn.

• Không cắt bỏ hoàn toàn Carbs như những chế độ ăn kiêng khác mà rất chú trọng việc bổ sung các loại hoa quả, góp phần thanh lọc cơ thể.

• Dễ dàng áp dụng cho người mới bắt đầu nhờ thực đơn chi tiết theo từng bước.

• Hạn chế tình trạng béo phì do lượng đường nạp vào ít hơn. 

• Không gây cảm giác đói do không giới hạn số lượng thực phẩm nạp vào trong 3 ngày đầu.

3. Nhược điểm của chế độ ăn GM Diet

Bên cạnh những lợi ích bất ngờ là một và tác hại tiềm ẩn của GM Diet bạn nên cân nhắc khi lựa chọn phương thức này.

• Dễ mắc các triệu chứng của bệnh cúm do việc thiếu hụt tinh bột trong cơ thể, khiến khả năng giữ nước bị giảm đi khá nhiều, mất lượng nước dư thừa qua thận.

• Tình trạng mất nước và thiếu muối trong những ngày đầu tiên khi thực hiện chế độ ăn, kèm theo đó là các tác dụng phụ gây nên tình trạng nhức đầu, mắt mờ, buồn nôn, co cơ và mệt mỏi cho cơ thể.

• Dễ làm suy giảm hệ cơ của cơ thể.

• Hiệu quả giảm cân có thể chỉ là tạm thời.

NGUYÊN TẮC LÊN THỰC ĐƠN ĂN KIÊNG GM DIET

1. Nguyên tắc chung

• Uống đủ từ 8 tới 12 ly nước mỗi ngày. 

• Bạn có thể tập luyện để gia tăng hiệu quả giảm cân nhưng nên tránh tập trong 3 ngày đầu tiên.

• Không được phép ăn đậu vì chế độ này cho rằng nó chứa nhiều calo và dễ gây tăng cân.

• Có thể uống cafe hoặc trà xanh, nhưng không cho thêm chất làm ngọt.

• Không được uống soda, rượu và các đồ uống chứa nhiều calo khác.

• Được phép ăn 2-3 chén súp “GM Wonder” mỗi ngày. Đây là loại súp nấu từ bắp cải, cần tây, cà chua, hành tây và ớt chuông.

2. Nguyên tắc chi tiết trong 7 ngày GM Diet

Các ngày GM Diet	Nguyên tắc
Ngày thứ nhất	Tất cả các loại trái cây (trừ chuối), khuyến khích ăn dưa hấu  Không giới hạn lượng trái cây nạp vào  8 tới 12 ly nước lọc
Ngày thứ 2	Tất cả các loại rau củ ăn sống hoặc chế biến dạng luộc, hấp Không giới hạn lượng rau củ nạp vào Nếu có khoai tây, chỉ nên dùng vào bữa sáng 8 tới 12 ly nước lọc
Ngày thứ 3	Tất cả các loại trái cây và rau củ (trừ chuối và khoai tây) Không giới hạn lượng rau củ hay trái cây nạp vào 8 tới 12 ly nước lọc
Ngày thứ 4	Chuối, tối đa 8 quả nhỏ hoặc 6 quả lớn Sữa, khuyến khích sử dụng sữa không đường, tối đa 3 cốc 8 tới 12 ly nước lọc
Ngày thứ 5	Cơm gạo lứt hoặc phô mai (đối với người ăn chay) Thịt gà/bò/cá (đối với không ăn chay) Cà chua, tối đa 6 - 7 quả 10 tới 14 ly nước lọc
Ngày thứ 6	Cơm gạo lứt hoặc phô mai (đối với người ăn chay) Thịt gà/bò/cá (đối với không ăn chay) Rau sống hoặc luộc, hấp (trừ khoai tây) 8 tới 12 ly nước lọc
Ngày thứ 7	Cơm gạo lứt Rau sống hoặc luộc, hấp Trái cây hoặc nước ép trái cây 8 tới 12 ly nước lọc

Khoai lang là một loại thực phẩm thường được sử dụng trong các chế độ giảm cân, nhưng trong thời gian áp dụng GM Diet có được ăn khoai lang không? 

Câu trả lời là có nhé. Tuy nhiên, chúng ta chỉ có thể ăn khoai lang giảm cân vào các ngày 2 và 7 của chế độ GM bởi đây là các ngày tiêu thụ nhóm thực phẩm rau củ. Còn các ngày còn lại, bạn sẽ không được ăn khoai lang.

GỢI Ý THỰC ĐƠN GM DIET MẪU TRONG 7 NGÀY

1. Thực đơn GM Diet mẫu 1

Các ngày GM Diet	Thực đơn
Ngày thứ nhất	Bữa sáng: 1 chén hỗn hợp các loại berries Bữa phụ: 1 quả lê Bữa trưa: 1 quả táo Bữa phụ: 1 chén dưa hấu Bữa tối: 1 quả cam Bữa phụ: 1 chén dưa vàng
Ngày thứ 2	Bữa sáng: 1 chén khoai tây luộc Bữa phụ: 1 chén cà rốt baby Bữa trưa: 1 bông cải xanh hấp Bữa phụ: 1 chén cà chua bi Bữa tối: 5 ngọn măng tây hấp với rau arugula (xà lách rocket) Bữa phụ: 1/3 quả dưa leo cắt lát
Ngày thứ 3	Bữa sáng: 1 quả táo Bữa phụ: 1 chén cà chua bi Bữa trưa: 1 chén rau bina với dưa leo và cà chua Bữa phụ: 1 quả cam Bữa tối: 1 chén cải xoăn với dâu tây và trái bơ Bữa phụ: 1 chén hỗn hợp các loại berries
Ngày thứ 4	Bữa sáng: 2 quả chuối lớn và 1 ly sữa Bữa trưa: 2 quả chuối lớn và 1 ly sữa Bữa tối: 2 quả chuối lớn và 1 ly sữa
Ngày thứ 5	Bữa sáng: 3 quả cà chua Bữa trưa: 284g bít tết với 1 quả cà chua Bữa tối: 284g cá rô phi với 2 quả cà chua
Ngày thứ 6	Bữa sáng: 1/2 quả bơ Bữa trưa: 284gr ức gà nướng với măng tây và cà chua bi Bữa tối: 284gr cá hồi nướng với cải xoăn và cải brussels
Ngày thứ 7	Bữa sáng: 1 bát cơm gạo lứt với 1 miếng dưa hấu Bữa trưa: 1 bát gạo lứt với bông cải xanh và 1 cốc nước ép trái cây Bữa tối: 1 bát gạo lứt với hỗn hợp các loại rau củ

2. Thực đơn GM Diet mẫu 2

Các ngày GM Diet	Thực đơn
Ngày thứ nhất	Bữa sáng: Một bát dưa hấu/kiwi/lựu Ăn nhẹ: 1 quả táo Bữa trưa: Một bát đu đủ hoặc dưa vàng Ăn nhẹ: Một ly nước dừa Bữa tối: Một quả ổi / cam hoặc một bát quả mọng (dâu tây, vải) Ăn nhẹ (trước ngủ): Một bát dưa hấu/nho
Ngày thứ 2	Bữa sáng: 1 - 2 củ khoai tây/ khoai lang luộc cỡ nhỏ. Ăn nhẹ: 1 bát dưa chuột cắt lát Bữa trưa: 1 bát rau trộn với dưa chuột, rau diếp cá, ớt chuông và rau bina.  Ăn nhẹ: 2 - 3 quả cà chua cỡ vừa Bữa tối: 1 bát bông cải xanh hoặc 1 bát rau trộn như bữa trưa Ăn nhẹ: 1 bát cà rốt/dưa chuột
Ngày thứ 3	Bữa sáng: 1 quả táo vừa hoặc 1 bát dưa hấu/dưa vàng. Ăn nhẹ: 1 bát cà chua bi Bữa trưa: 1 bát rau lớn Ăn nhẹ: 1 bát dưa chuột cắt lát Bữa tối: 1 bát rau cải xoăn với cà rốt, dưa chuột + 1 bát dâu tây/việt quất/mâm xôi Ăn nhẹ: 1 quả táo vừa
Ngày thứ 4	Bữa sáng: 2 quả chuối lớn + 1 ly sữa đậu nành Bữa trưa: 2 quả chuối lớn + 1 ly sữa đậu nành Bữa tối: 2 quả chuối lớn + 1 ly sữa đậu nành
Ngày thứ 5	Bữa sáng: 3 quả cà chua lớn (Hoặc 15 - 21 quả cà chua bi) Bữa trưa: 250gr thịt + 1 quả cà chua lớn (Hoặc 5 - 7 quả cà chua bi) Bữa tối: 250gr thịt + 2 quả cà chua lớn (Hoặc 10 - 14 quả cà chua bi)
Ngày thứ 6	Bữa sáng: 150 - 170gr thịt + 1 bát rau Bữa trưa: 200 - 230gr thịt + 1 bát rau Bữa tối: 150 - 170gr thịt + 1 bát súp GM Wonder
Ngày thứ 7	Bữa sáng: 1 cốc nước cam/táo hoặc 1 bát lớn dưa hấu Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt + 1 cốc nước trái cây. Bữa tối: 1 bát cơm gạo lứt + 1 bát rau lớn. Ăn nhẹ trong ngày: 1 ly nước trái cây/hoa quả/soup GM Wonder.

3. Thực đơn GM Diet mẫu 3

Các ngày GM Diet	Thực đơn
Ngày thứ nhất	Bữa sáng: 1 quả táo vừa hoặc 1 bát dâu trộn Bữa ăn nhẹ: 1 bát dưa đỏ hoặc cam Bữa trưa: 1 bát dưa hấu Bữa ăn nhẹ: 1 quả cam Bữa tối: 1 quả lê hoặc 1 bát kiwi Bữa ăn nhẹ: 1 bát dâu trộn
Ngày thứ 2	Bữa sáng: 1 củ khoai lang hoặc 1 củ khoai tây nướng Bữa ăn nhẹ: 1 bát bắp cải Bữa trưa: Salad trộn gồm xà lách, cà chua, cà rốt và dưa chuột Bữa ăn nhẹ: 1 bát bông cải xanh hấp hoặc sống Bữa tối: 1 bát cải xoăn hoặc rau arugula (xà lách rocket) với măng tây Bữa ăn nhẹ: 1 bát dưa chuột thái lát
Ngày thứ 3	Bữa sáng: 1 quả táo hoặc 1 bát dưa hấu Bữa ăn nhẹ: 1 bát cà chua bi Bữa trưa: salad trộn Bữa ăn nhẹ: 1 bát dưa chuột thái lát Bữa tối: 1 món salad cải xoăn với cà rốt và dưa chuột và 1 bát dâu tây Bữa ăn nhẹ: 1 quả táo
Ngày thứ 4	Bữa sáng: 2 quả chuối và 1 ly sữa Bữa ăn nhẹ: 1 ly sinh tố chuối và sữa tách béo Bữa trưa: 1 bát súp lạ Bữa ăn nhẹ: 1 ly sinh tố chuối và sữa tách béo Bữa tối: súp lạ và 1 quả chuối
Ngày thứ 5	Bữa sáng: 141 -170 gram khẩu phần thịt và 2 quả cà chua Bữa trưa: 198 - 226 gram khẩu phần thịt với 2 quả cà chua Bữa tối: 141 -170 khẩu phần thịt với 2 quả cà chua Đồ ăn nhẹ: súp hoặc nước ép cà chua mới ép
Ngày thứ 6	Bữa sáng: 141 -170 gram khẩu phần thịt với 1 bát rau Bữa trưa: 198 - 226 gram khẩu phần thịt với 1 bát rau Bữa tối: 141 -170 khẩu phần thịt với súp Đồ ăn nhẹ: súp
Ngày thứ 7	Bữa sáng: 1 bát gạo lứt và 1 quả cam hoặc 1 bát dưa hấu Bữa  trưa: 1 bát cơm gạo lứt và 1 ly nước hoa quả không đường Bữa  tối: 1 bát cơm gạo lứt với 1 bát rau sống hoặc nấu chín Đồ ăn nhẹ: quả mọng, trái cây họ cam quýt, hoặc súp

LƯU Ý KHI THỰC HIỆN CHẾ ĐỘ ĂN GM DIET

• Các loại thực phẩm có thể ăn (với số lượng ít) bên cạnh các thực phẩm trong thực đơn bao gồm các loại hạt (hạt điều, hạnh nhân, óc chó, tránh nho khô và các loại hạt xay), trà đen, trà xanh, giá đỗ, cafe đen (không đường)

• Các loại thực phẩm nên tránh: các loại đậu, đồ uống có cồn, nước có ga, đồ ăn vặt, thức ăn đóng hộp, tinh bột.

• Sau khi giảm cân nhờ GM Diet thành công, bạn cần duy trì một chế độ ăn ít carb và giàu protein để cân nặng không bị tăng trở lại. 

GIẢM CÂN GM DIET REVIEW

Nhắc đến chế độ ăn kiêng GM diet thì chắc hẳn mọi người sẽ nghĩ ngay đến thực đơn giảm cân của IU. Từ thân hình mũm mĩm, cô "em gái quốc dân" đã lột xác ngoạn mục chỉ sau 1 tháng. 

Hay thực đơn giảm cân của Nhã Phương, bà mẹ bỉm sữa giảm đến 15kg sau sinh với chế độ ăn Gm diet.

Đó là những minh chứng rõ ràng và chân thực nhất. Còn dưới đây là một số review chân thực khác của các bạn người Việt, đã từng áp dụng thử phương pháp GM Diet:

• Review 1

Bạn Ngọc Yến chia sẻ trên diễn đàn rằng chế độ giảm cân theo GM diet là một gợi ý rất lý tưởng cho các chị em.

• Review 2

Bạn Quỳnh Nhi đã thực hiện được 2 ngày thì cảm thấy hiệu quả giảm cân chưa hiệu quả lắm nhưng cũng giúp nhẹ bụng hơn nhiều.

• Review 3

Bạn có tài khoản HaGiang0707 đã chia sẻ là có nghe mọi người ca ngợi phổ thông lắm mà thân thể bạn ấy lại không chịu được cơ chế giảm cân của phương pháp này.

• Review 4

Bạn có tài khoản NangHa115 thì lại cho rằng phương pháp GM Diet này phù hợp với những bạn nào kiên trì và mong muốn giảm cân nhanh.

• Review 5

Bạn Khánh Ngân có chia sẻ đã áp dụng phương pháp rất thành công và còn gợi ý cho mọi người một món súp thơm ngon lại giàu chất xơ có thể sử dụng trong chế độ GM Diet.

CÓ NÊN ÁP DỤNG CHẾ ĐỘ ĂN GM DIET KHÔNG?

Trên thực tế, bằng cách tập trung vào việc tiêu thụ carbs phức tạp và thực phẩm ít calo, chế độ ăn GM Diet gần như đảm bảo được hiệu quả giảm cân tuyệt đối. Tuy nhiên, hiệu quả này không bền vững và còn có hại cho sức khỏe của con người. 

Bởi vậy, nếu bạn hỏi có nên áp dụng GM Diet hay không? Câu trả lời là nếu không thực sự cần phải giảm cân cấp tốc thì bạn không nên sử dụng phương pháp này. 

Bạn nên có một chế độ ăn kiêng lành mạnh, khoa học hơn. Kết hợp với đó là thường xuyên tham gia các hoạt động thể chất để có thể giảm cân một cách hiệu quả và an toàn nhất. 

GM Diet tuy là một phương pháp giảm cân nhanh chóng và hiệu quả nhưng cũng có mang lại những tác hại cho cơ thể. Bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi áp dụng chế độ này để đảm bảo an toàn và giảm cân tốt nhất.