Học Bartender Miễn Phí Với 'Khởi Nghiệp Bartender' - VnExpress

Chương trình đào tạo nghề với chủ đề "Khởi nghiệp bartender - Trao cơ hội, tạo dựng tương lai" do Công ty Pernod Ricard Vietnam và Trung tâm hướng nghiệp và giới thiệu việc làm Thanh niên Yes Center (Thành đoàn TP HCM) tổ chức, nhằm trang bị cho các bạn trẻ hoàn cảnh khó khăn nền tảng kiến thức cơ bản về bartender, sau đó được hỗ trợ tìm kiếm việc làm.

Ngoài học tập, thực hành, dự kiến các bạn còn được giao lưu biểu diễn với các bartender chuyên nghiệp quốc tế để học hỏi kinh nghiệm. Chương trình cũng được Trung tâm hướng nghiệp của Thành Đoàn hỗ trợ việc làm ổn định cho học viên sau khi tốt nghiệp tại các doanh nghiệp thuộc khối nhà hàng, khách sạn với khoảng 80% học viên có việc làm ổn định.

Đại diện Công ty Pernod Ricard Vietnam và Thành Đoàn trao cơ hội tạo dựng tương lai cho các học viên.

Theo thông tin từ Trung tâm hướng nghiệp dạy nghề của Thành đoàn TP HCM, hiện nay nhu cầu tuyển dụng nghề pha chế thức uống khá nhiều. Trung bình mỗi tháng, trung tâm nhận được 50 đến 100 nhu cầu tuyển dụng từ các nhà hàng khách sạn, khu vui chơi, tuy nhiên người lao động đa phần không được qua đào tạo bài bản. "Chính vì vậy, chúng tôi kỳ vọng 100 bạn trẻ trong chương trình này sẽ trở thành những bartender chuyên nghiệp, góp phần trở thành nguồn nhân lực có chất lượng cho ngành dịch vụ nhà hàng khách sạn trong thời gian tới. Đây cũng là cơ hội cơ hội để các bạn trẻ tạo dựng và thay đổi cuộc sống sau này", bà Nguyễn Thị Hoàng Anh, Tổng giám đốc Công ty Pernod Ricard Việt Nam tâm sự.

Tham gia khoá học "Khởi nghiệp bartender", các bạn trẻ sẽ có cơ hội được hiểu biết về mô hình hoạt động của bar, nhà hàng; khám phá kiến thức về đồ uống và nguyên liệu, cách thức pha chế tạo nên những món thức uống cocktail, mocktail, café... ngon và đẹp mắt. Không chỉ vậy, các thành viên của khoá học sẽ được học cách biểu diễn, tạo không khí sôi động, cách phục vụ và sáng tạo để làm hài lòng và đáp ứng nhu cầu thưởng thức ngày càng cao của thực khách.

Học viên mới hào hứng học hỏi kinh nghiệm pha chế.

Bạn Đại Ngọc Yến - một học viên của khoá học "Khởi nghiệp Bartender" cho biết, bạn rất hào hứng và hạnh phúc khi được lựa chọn tham gia khoá học này. Đây sẽ là chìa khoá để giúp bạn cũng như các bạn trẻ tham gia khoá học có thể mở ra nhiều cánh cửa thành công của cuộc sống, phát triển nghề nghiệp và đặc biệt có cơ hội trở thành những bartender nổi danh của Việt Nam.

(Nguồn: Pernod Ricard Vietnam)