Không Nên Loại Bỏ Hoàn Toàn đường - VnExpress

Trang chủ » Có Nên Loại Bỏ Hoàn Toàn đường » Không Nên Loại Bỏ Hoàn Toàn đường - VnExpress

Có thể bạn quan tâm

Tôi hiện đã nghỉ hưu nhưng vẫn đi dạy tiếng Anh tại các trường đại học. Tôi sống ở Bình Dương nên mỗi lần đi khám bệnh đều khá vất vả vì xa xôi. Cách đây một năm, khi đi thử máu, tôi được kết luận là bị đái tháo đường với mức đường huyết là 130 - 140 mg/dl. Lúc đó, tôi luôn khát nước, thèm nước ngọt và ăn rất nhiều nhưng vẫn giảm cân.

Từ đó, tôi quyết tâm bỏ hết đường trực tiếp và đồ ngọt. Vài tháng sau, đường huyết của tôi tụt xuống còn 60 mg/dl và bị tụt đường huyết nhiều lần. Bác sĩ khuyên tôi không nên loại bỏ hoàn toàn đường ra khỏi cuộc sống vì cơ thể sẽ bị thiếu đường nghiêm trọng.

Sau này, tôi đã lên được chế độ ăn uống hợp lý hơn để giữ đường huyết ở mức không quá cao cũng không được quá thấp. Buổi sáng, trước khi đi dạy tôi ăn hủ tíu, phở hay bánh mỳ, vì tôi quan niệm trong một ngày bữa sáng cần phải ăn uống đầy đủ nhất, bữa trưa và tối có thể ăn ít đi.

Trong bữa cơm, tôi chỉ ăn một bát cơm và ăn độn nhiều rau, hạn chế thịt và thay bằng nhiều loại cá khác nhau. Buổi chiều, tôi thường không ăn cơm mà chỉ ăn bánh mỳ và trái cây bổ sung. Với mỗi loại trái câ,y bạn cần có lượng ăn cụ thể để tránh đường huyết lên sau khi ăn. Ví dụ, như mít thì chỉ ăn một hai múi, chuối ăn từ nửa trái đến một trái một lần, chôm chôm 5-6 quả... Buổi tối muộn, tôi thường uống thêm một cốc sữa Glucerna cho đỡ đói trước khi đi ngủ.

Khi đi tiệc hay bạn bè rủ đi nhậu, tôi tuyệt đối từ chối bia rượu và chỉ uống nước khoáng. Công việc đi dạy khá vất vả nên với tôi, đi làm cũng là vận động tập thể dục. Tôi là người khá nguyên tắc nên tôi thực hiện chế độ ăn uống rất đúng đủ, nhờ vậy chỉ số đường huyết của tôi hiện nay ổn định ở mức 90 mg/dl.

Báo điện tử VnExpress cùng nhãn hàng Glucerna (Abbott Mỹ) phối hợp tổ chức chuyên mục “Sống khỏe cùng đái tháo đường”. Tại đây, độc giả có thể chia sẻ kinh nghiệm sống vui, sống khoẻ với đái tháo đường, hạn chế biến chứng tim mạch, kiểm soát cân nặng, vòng eo. Đặc biệt, độc giả còn trực tiếp được tư vấn từ Thạc sĩ, bác sĩ Diệp Thị Thanh Bình, Trưởng khoa Nội tiết Bệnh viện Đại học Y về tất cả các thắc mắc liên quan bệnh lý đái tháo đường.

Bài viết chia sẻ và câu hỏi gửi tham gia chương trình sẽ được nhận quà tặng từ nhãn hàng Glucerna (Gồm 3 gói sữa, tương đương 3 ly sữa). Mỗi tuần, Ban tổ chức sẽ lựa chọn 10 bài chia sẻ do độc giả gửi về để trao thưởng. Căn cứ vào điểm chấm của độc giả và quyền quyết định của ban tổ chức, khách hàng sẽ được nhận quà từ nhà tài trợ là 1 hộp sữa Grucerna 400 gram (thời gian nhận thưởng: một tháng ngay khi sau khi công bố kết quả).

Độc giả tham gia chương trình ở TP HCM sẽ nhận quà tặng tại Buzz Communication địa chỉ 278/35 Tô Hiến Thành, quận 10. Quà tặng sẽ được chuyển qua đường bưu điện đến bạn đọc ở các tỉnh thành khác.

Độc giả gửi chia sẻ kinh nghiệm hoặc câu hỏi dành cho bác sĩ chuyên môn tại suckhoe@vnexpress.net

Nguyễn Văn Thế

Từ khóa » Có Nên Loại Bỏ Hoàn Toàn đường