Không Xào Hay Luộc, đổi Vị Làm Bắp Cải Cuộn Nhân Nấm đậu Phụ
Có thể bạn quan tâm
Để làm món bắp cải cuộn nhân nấm đậu phụ, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
1 cây cải thảo, 200gr đậu phụ (loại già), 8 cây nấm đông cô, 1 thìa canh xì dầu, 1 thìa cà phê gia vị, 1/2 thìa canh dầu mè.
Thực hiện:
Bước 1: Sơ chế bắp cải
Cải thảo tách từng lá, rửa sạch.
Chần từng lá bắp cải trong nước sôi khoảng 30 giây, sau đó vớt ra, ngâm vào nước lạnh và để riêng.
Bước 2: Chuẩn bị nấm
Nấm rửa sạch, bỏ chân, thái nhỏ.
Đun nóng một chút dầu trong chảo, đổ nấm vào xào cho thơm. Sau đó đổ nấm ra, để nguội.
Bước 3: Sơ chế đậu
Đậu phụ thái miếng, sau đó nghiền nhuyễn.
Bước 4: Trộn nhân
Trộn nấm xào, đậu phụ với nhau. Thêm xì dầu, dầu mè, gia vị vào phần nhân này.
Bước 5: Cuộn bắp cải
Trải lá bắp cải lên một bề mặt phẳng. Thêm nhân đậu và nấm vào, cuộn tròn và gói lại.
Bước 6: Hấp bắp cải
Đun sôi nước và đặt đĩa bắp cải vào hấp cách thủy trong khoảng 10 phút là được!
Chúc các bạn thành công!
Từ khóa » Canh đậu Phụ Bắp Cải
-
Canh Cải Thảo Nấu đậu Hũ Non (chay)
-
10 Hướng Dẫn Nấu Canh Bắp Cải Cho Người Đau Dạ Dày
-
Cách Làm Bắp Cải Xào đậu Hũ Ngon, Thanh Vị Cho Bữa Trưa Nắng Nóng
-
Tổng Hợp 12 Cách Nấu Canh Bắp Cải Thanh Mát Thơm Ngon đơn Giản
-
Thanh đạm Canh Bắp Cải Nhồi đậu Phụ - Thế Giới Ẩm Thực
-
Cách Làm Canh Thịt Bắp Cải
-
CANH ĐẬU PHỤ RAU CẢI THANH MÁT. - YouTube
-
Canh Bắp Cải Cuộn Chay
-
Bắp Cải Nhồi đậu Phụ Nấu Canh - Cách Nấu ăn Ngon
-
Cách Làm Canh Đậu Hũ Nấu Rau Củ, Thanh Mát Và Ngon
-
Cách Làm Canh Đậu Hũ Nấu Rau Củ, Thanh Mát Và Ngon
-
Cách Làm Bắp Cải Xào đậu Phụ Và Nấm đơn Giản, Dễ Làm
-
Nóng Hôi Hổi Canh Kim Chi Bắp Cải Cay Nồng - Kenh14