Làm Nước Dùng Cho Nộm Bò Khô, Giúp Em Với! - Webtretho

Trang chủ » Cách Pha Nước Nộm Bò Khô » Làm Nước Dùng Cho Nộm Bò Khô, Giúp Em Với! - Webtretho

Có thể bạn quan tâm

imagesThịnh hànhCộng đồngWebtretho Beyeu Awards 2024Thông báoĐánh dấu đã đọcLoading...Đăng nhậpĐăng nhậpTạo tài khoảnĐăng nhập qua FacebookĐăng nhập qua GoogleKINH NGHIỆM HAYBữa cơm gia đìnhTham giaggiang7715 năm trướcBáo cáoLàm nước dùng cho nộm bò khô, giúp em với!Mấy hôm nay em đang đang ngây ngất với món nộm bò khô trong Fivimart vì cái nước dùng của nó ngon quá, cái nước của họ sanh sánh mà màu mật ong đẹp mắt lắm cơ, em thấy nước này dùng ăn với bún chả cũng hợp. Em muốn tìm hiểu cách làm để tự làm ở nhà, lúc nào muốn ăn cũng đc. Em có search được công thức làm trong này của bố bé Quỳnh nhưng công thức ko có nguyên liệu gì màu vàng thì nước cứ trắng như nước lọc sao, em muốn có nước màu vàng cơ. Các chị thông thái, sành ẩm thực giúp em với. Em cám ơn lắm lắm ạNước Nộm-Nguyên liệu:+, nước lọc: 0,5l+,dấm trắng:2 chai 0,5l+, đường: 1,7kg+,muối tinh: 0,25kg+, tỏi: 3 củ to+, ớt sừng đỏ : 3 quả, ớt vàng cay: 2 quả.- Cách pha:Cho đường, muối,dấm trắng ,nước vào một bát to, đánh tan nguyên liệu được 1 hỗn hợp có độ sánh và vị ngọt, đậm đà sâu.Tỏi băm nhỏ< không đập dập tỏi vì dầu tỏi làm nước nộm không chuẩn vị>, ớt thái mỏng rồi bỏ hạt sau đó băm nhỏ như tỏi. Cho tởi, ớt vào hỗn hợp nước đã pha. Đóng hộp để tủ lạnh dùng dần ,bảo quản trong 1 tháng. Với lượng nước nộm đã pha các mẹ có thể dùng đủ cho 30-35 đĩa nộm khi trộn cùng lúc, nếu trộn từng đĩa sẽ ít hơn. Vị ngọt và đậm đà của hỗn hợp đảm bảo khi trộn không cần nêm lại 2 vị đó mà chỉ cần cho nước cốt chanh để chỉnh vị chua.Quảng cáoLên đầu trang

Từ khóa » Cách Pha Nước Nộm Bò Khô