Máy Sấy Chuối Công Nghiệp Hiện đại - Sấy Khô, Sấy Dẻo, Sấy Giòn

Chuối sấy, chuối sấy dẻo là món ăn vặt ngon miệng, tốt cho sức khỏe cực kỳ được ưa chuộng hiện nay và bày bán rộng rãi trên thị trường. Chính vì vậy, rất nhiều cơ sở chế biến chuối sấy đã đến Đông Nam xem, chạy dùng thử, đặt mua máy sấy chuối để đảm bảo chất lượng sản phẩm, nâng cao năng suất, làm tăng giá trị sản phẩm. Vậy bài viết dưới đây Đông Nam sẽ giới thiệu đến mọi người các loại máy sấy chuối ưa chuộng nhất trên thị trường hiện nay nhé!

Máy sấy chuối dẻo Đông Nam
Máy sấy chuối dẻo Đông Nam

Đông Nam hướng dẫn cách làm chuối sấy dẻo nguyên vị 

Những lợi ích tuyệt vời khi sử dụng máy sấy chuối

Chuối là loại hoa quả có sản lượng rất lớn ở nước ta và là loại trái cây tốt cho sức khỏe nên bổ sung hàng ngày. Chuối không những chỉ ăn trực tiếp mà còn được dùng làm món ăn, các loại món ăn vặt như chuối sấy khô, sấy dẻo, sấy giòn, mứt, kem,…

Xem thêm:

  • Máy sấy hoa quả công nghiệp đa năng

  • Máy sấy mít khô, giòn, dẻo 

  • Máy sấy nông sản công nghiệp

  • Máy sấy rau củ quả

  • Lò sấy công nghiệp sấy thực phẩm

  • Dòng máy này ngoài việc sấy chuối mà còn sử dụng sấy đa năng các loại hoa quả, rau củ quả, thực phẩm, dược liệu, nông sản, thịt khô, cơm cháy,… Chính vì vậy, bạn hoàn toàn có thể tận dụng và mở rộng mô hình sản phẩm kinh doanh ngoài chuối sấy.
  • Sấy nhanh chóng, tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí cho cơ sở sản xuất.
  • Năng suất cao có đủ các loại máy với kích cỡ từ nhỏ đến lớn phục vụ gia đình đến các cơ sở kinh doanh.
  • Chuối sấy dẻo bằng máy sấy nhiệt Đông Nam cho lên màu đẹp mắt nâu vàng óng, thơm ngon, dẻo dai
  • Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm mà việc phơi nắng thủ công khó đảm bảo được.
Khách Đông Nam sấy chuối cho thành phẩm đẹp mắt
Khách Đông Nam sấy chuối cho thành phẩm đẹp mắt

Ưu điểm nổi bật của máy sấy chuối

Ngoài những lợi ích kể trên máy sấy chuối còn có các ưu điểm như sau:

  • Thiết kế đẹp, gọn, chất liệu inox cao cấp giúp đảm bảo chất lượng cho nguyên liệu sấy.
  • Độ bền cao, chịu lực, chịu nhiệt tốt, vệ sinh dễ dàng.
  • Bảng điều khiển thông minh có các nút điều chỉnh nhiệt độ, thời gian sấy, bật, tắt, hệ thống tự ngắt sau khi hết thời gian sấy.
Màn hình điều khiển máy sấy nhiệt
Màn hình điều khiển máy sấy nhiệt
  • Dải nhiệt độ sấy rộng từ 35-120oC giúp sấy chuối thơm ngon, giai đoạn đầu sấy nhiệt cao để chuối chảy mật lên màu đẹp, giai đoạn tiếp theo sẽ hạ nhiệt để chuối khô đều.
  • Năng suất cao vượt trội do có nhiều khay sấy trong buồng sấy. Năng suất có thể hàng chục, hàng trăm, hàng tấn tùy thuộc vào kích thước máy.

Các dòng máy sấy chuối hiện nay

Chuối sấy dẻo thường dùng máy sấy nhiệt bởi khi sấy ở nhiệt độ cao đường trong chuối mới caramel hóa chuyển sang màu vàng nâu đẹp mắt, thơm ngon. Một số dòng máy sấy chuối Đông Nam bán chạy nhất hiện nay là:

Tủ sấy công nghiệp 32 khay

Máy và thiết bị sấy công nghiệp

Tủ sấy công nghiệp 32 khay – Sấy thực phẩm, nông sản, trà, dược liệu

Được xếp hạng 5.00 5 sao Liên hệ Xem thêm Máy sấy nhiệt 50kg

Máy và thiết bị sấy công nghiệp

Máy sấy nhiệt 50kg 16 khay – sấy trà, dược liệu, thực phẩm

Được xếp hạng 5.00 5 sao Liên hệ Xem thêm Tủ sấy công nghiệp 12 khay

Máy và thiết bị sấy công nghiệp

Tủ sấy công nghiệp 12 khay sấy 30kg/mẻ màu đẹp, mùi thơm

Được xếp hạng 5.00 5 sao Liên hệ Xem thêm Máy sấy thực phẩm công nghiệp

Máy và thiết bị sấy công nghiệp

Máy sấy thực phẩm công nghiệp 64 khay 2 buồng sấy hoạt động độc lập

Được xếp hạng 5.00 5 sao Liên hệ Xem thêm Máy sấy trái cây công nghiệp

Tủ sấy công nghiệp Đông Nam

Máy sấy trái cây công nghiệp TSC-5000DL năng suất 500-1000kg/mẻ

Liên hệ Xem thêm Tủ sấy 10 khay công nghiệp

Máy và thiết bị sấy công nghiệp

Tủ sấy 10 khay công nghiệp – Sấy trà, dược liệu, rau củ, trái cây

Được xếp hạng 5.00 5 sao Liên hệ Xem thêm
Model máy sấy nhiệtDung tích, số khayNăng suất
Máy sấy nhiệt TSC-150150L & 10 khay sấy nhỏ10-15 kg/mẻ
Máy sấy nhiệt TSC-300300L & 12 khay sấy25-30 kg/mẻ
Máy sấy nhiệt TSC-600600L & 16 khay sấy50-60 kg/mẻ
Máy sấy nhiệt TSC-1200DL1200L, 2 buồng sấy & 32 khay sấy100-120 kg/mẻ
Máy sấy nhiệt TSC-2400DL2400L, 2 buồng sấy, 4 xe khay & 64 khay sấy200-250 kg/mẻ
Máy sấy nhiệt TSC-5000DL5000L, 2 buồng sấy, 8 xe khay & 128 khay sấy500-1000 kg/mẻ
Máy sấy hoa quả công nghiệp
Máy sấy hoa quả công nghiệp
Máy sấy chuối Đông Nam
Máy sấy chuối Đông Nam

Cách làm chuối sấy dẻo, chuối xanh sấy giòn

Vậy dùng máy sấy như thế nào để ra được thành phẩm chuối sấy theo yêu cầu:

Cách làm chuối sấy dẻo

Chọn lựa chuối
Chọn lựa chuối
  • Chọn những quả chuối chín vừa tới, lột sạch vỏ, ngâm với nước chanh hoặc giấm cho hết nhựa chuối để không bị chát.
  • Ngâm chuối khoảng 15-20 phút rồi đem rửa sạch, để ráo nước.
  • Tùy vào loại chuối và hình dáng mà ta có thể sấy nguyên hỏa, ép dẹt hoặc cắt lát (có thể tẩm mật ong bên ngoài để ăn ngọt ngon hơn).
Sơ chế chuối
Sơ chế chuối
  • Đối với máy sấy nhiệt nóng thì cài nhiệt độ 95 độ C sấy trong vòng 3 tiếng. Sau đó chúng ta sẽ giảm nhiệt độ xuống 70 độ C và sấy tiếp trong vòng 20 tiếng. Khi đó chuối sẽ chuyển sang màu bánh mật, quả teo lại là đạt. Bạn có thể sấy khô thêm tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người.
Thành phẩm chuối sấy dẻo nguyên vị
Thành phẩm chuối sấy dẻo nguyên vị

Cách làm chuối sấy giòn

Chuối sấy giòn thường áp dụng khi làm bột chuối làm bánh, sấy từ chuối xanh sau đó đem đi nghiền bột mịn. Thông thường làm bột chuối xanh sử dụng máy sấy lạnh để giữ màu và mùi đẹp mắt.

Sơ chế chuối: 

  • Chuối lột sạch vỏ, thái thành lát có độ dày từ 5mm (thường sử dụng máy thái công nghiệp để lát chuối đồng đều.
  • Chuối sau thái đem ngâm qua nước giấm hoặc chanh loãng và muối để chuối không bị thâm và loại bỏ nhựa không bị chát
  • Để ráo nước, rồi trải đều vào khay sấy, không nên để chuối sít nhau hoặc chồng lên nhau thì việc sấy sẽ lâu hơn.

Sấy chuối bằng máy sấy lạnh

  • Cho khay chuối vào buồng sấy, cài nhiệt độ 35 độ C trong thời gian 4 giờ; 40 độ trong 6 giờ; 50 độ trong 20 tiếng; 55 độ trong 5 tiếng.
  • Chuối sấy lạnh khô giòn rụm, dễ dàng nghiền thành bột mịn.
Chuối xanh sấy giòn bằng máy sấy lạnh Đông Nam
Chuối xanh sấy giòn bằng máy sấy lạnh Đông Nam

Chuối xanh sấy lạnh Đông Nam

Xem thêm các dòng máy sấy lạnh của Đông Nam:

Máy sấy lạnh hoa quả

Máy và thiết bị sấy công nghiệp

Máy sấy lạnh hoa quả – trái cây Đông Nam sấy nhanh, giữ màu đẹp

Được xếp hạng 5.00 5 sao Liên hệ Xem thêm Máy sấy lạnh mini MSL-150 năng suất 10-15kg/mẻ

Máy sấy lạnh Đông Nam

Máy sấy lạnh 10kg – Máy sấy lạnh hoa quả mini gia đình

Được xếp hạng 5.00 5 sao Liên hệ Xem thêm Máy sấy lạnh công nghiệp 500kg Đông Nam

Máy sấy lạnh

Máy sấy lạnh công nghiệp năng suất 500kg – 1 tấn/mẻ sấy nhanh, khô đều

Được xếp hạng 5.00 5 sao Liên hệ Xem thêm Máy sấy lạnh mini MSL-300

Máy và thiết bị sấy công nghiệp

Máy sấy lạnh mini – Máy sấy lạnh gia đình sấy thực phẩm

Liên hệ Xem thêm Máy sấy lạnh nông sản

Máy và thiết bị sấy công nghiệp

Máy sấy lạnh nông sản Đông Nam công nghệ mới

Liên hệ Xem thêm Máy sấy lạnh công nghiệp MSL-2400DL

Máy sấy lạnh

Máy sấy lạnh công nghiệp – Máy sấy bơm nhiệt 1 tấn – 2 tấn – 3 tấn

Được xếp hạng 5.00 5 sao Liên hệ Xem thêm
Model máy sấy lạnhDung tích, số khayNăng suất
Máy sấy lạnh MSL-150150L & 10 khay sấy nhỏ10-15 kg/mẻ
Máy sấy lạnh MSL-300300L & 12 khay sấy25-30 kg/mẻ
Máy sấy lạnh MSL-600600L & 16 khay sấy50-60 kg/mẻ
Máy sấy lạnh MSL-1200DL1200L, 2 buồng sấy & 32 khay sấy100-120 kg/mẻ
Máy sấy lạnh MSL-2400DL2400L, 2 buồng sấy, 4 xe khay & 64 khay sấy200-250 kg/mẻ
Máy sấy lạnh MSL-5000DL5000L, 2 buồng sấy, 8 xe khay & 128 khay sấy500-1000 kg/mẻ

Giá máy sấy chuối hiện nay? Mua ở đâu tốt, giá thành phù hợp.

Hiện nay, Đông Nam có sẵn các mẫu máy sấy hoa quả với các công nghệ khác nhau như trên. Quý khách có thể đến trực tiếp công ty để tham khảo, test máy. Kỹ thuật viên sẽ tư vấn toàn bộ thông số kỹ thuật của máy, mô hình kinh doanh của bạn để lựa chọn máy và báo giá phù hợp nhất.

Ngoài ra, quý khách có yêu cầu cải tiến máy, Đông Nam có đội ngũ kỹ thuật kinh nghiệm cao sẽ đáp ứng và sản xuất theo yêu cầu của quý khách hàng.

Liên hệ ngay với chúng tôi theo thông tin dưới đây:

CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ KHÍ VÀ KỸ THUẬT ĐÔNG NAM

Địa chỉ: Số 562 đường Phúc Diễn, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

Xưởng sản xuất: Cụm công nghiệp Dương Liễu, xã Dương Liễu, huyện Hoài Đức, Hà Nội

Hotline: 0363.999.318 / 0869.286.525 / 0386.222.816 

Facebook: Cơ Khí Đông Nam

Xem thêm:

  • Máy sấy thịt công nghiệp

  • Máy sấy cá khô

  • Máy sấy hải sản công nghiệp

  • Tủ sấy tĩnh
  • Máy sấy lạp xưởng

  • Máy sấy tôm khô

  • Máy sấy nông sản công nghiệp
  • Máy sấy rau củ quả
  • Máy sấy chuối công nghiệp
  • Máy sấy tinh bột nghệ
  • Máy sấy yến 
5/5 (2 Reviews)

Từ khóa » Chuối Sấy Công Nghệ