Mì Cà Ri Hải Sản – Acecook Việt Nam

Đang xử lý, xin chờ trong giây lát.

Trở lại trang Ẩm Thực Mì Cà Ri Hải Sản 1.5/5 (4 đánh giá) Chia sẻ In công thức Cách làm

• Mực làm sạch, cắt khoanh vừa ăn. Tôm lột vỏ, rửa sạch rồi để ráo nước
• Cà rốt baby cắt đôi, khoai lang, sả cây cắt khúc, cải thìa chần sơ
• Làm nóng chảo, phi thơm hành tím, tỏi băm, sả cây. Cho hải sản vào xào săn, thêm ít hạt nêm đảo đều cho thấm rồi vớt ra. 
• Cho khoai lang, cà rốt vào xào săn. Cho nước dão dừa, bột cà ri, 1 gói súp gia vị mì Udon vào nấu sôi. Nhỏ lửa đến khi khoai chín mềm rồi dùng muỗng tán nhuyễn để tạo độ sệt.
• Cho hải sản vào, thêm sữa tươi, 50ml nước, nước cốt dừa vào nấu với lửa nhỏ cho sôi lại.
• Vắt mì Udon nấu trong 3 phút, vớt ra cho vào tô cùng cải thìa. Chan sốt cà ri lên trên và thưởng thức.

Tips: 

Nước cốt dừa nên thêm vào cuối cùng và không nấu lâu, nấu sôi nhiều lần để tránh tách dầu và mất đi vị béo.

Đánh giá công thức nấu ăn

Nguyên liệu

Mì Udon Cà Ri	2 gói
Tôm thẻ	200g
Mực	200g
Nước cốt dừa	100ml
Nước dão dừa	100ml
Sữa tươi không đường	50ml
Cà rốt baby	100g
Cải thìa	1 bó
Khoai lang	1 củ
Bột cà ri	3g
Sả	1 cây
Hành tím	1 củ
Tỏi	1 tép
Gia vị: hạt nêm, muối, đường

Từ khóa Mì Ăn Liền Khác

Các sản phẩm của Acecook Việt Nam

Phở Trộn SiuKay

Phở Khô Xưa & Nay

Tô Nhớ Mãi Mãi

Đệ Nhất Mì Gia

MÌ MINCHEN

Mì Tô Trộn Handy Hảo Hảo hương vị Tôm Chua Cay

Xem tất cả sản phẩm Mì ăn liền Acecook Mì ăn liền Hảo Hảo Mì ly Modern Miến Phú Hương Mì Caykay Acecook Vì Cộng Đồng Phở - Bún- Hủ tiếu Acecook Handy Hảo Hảo Acecook Việt Nam Snack Mì Giòn Nà Ní Mì Cup Acecook Mì ăn liền Hảo Hảo Phở - Bún – Hủ tiếu Acecook Mì Hảo Hảo – Acecook Acecook Việt Nam Acecook Happiness Concert Mì ly Acecook Phở - Bún – Hủ tiếu Acecook