Mốc Trắng - Tài Liệu Text - 123doc

Tải bản đầy đủ (.ppt) (33 trang)
  1. Trang chủ
  2. >>
  3. Giáo án - Bài giảng
  4. >>
  5. Sinh học
Mốc trắng

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (2.44 MB, 33 trang )

Kiểm tra bài cũVi khuẩn có vai trò gì trong nông nghiệpvà công nghiệp?1. Nông nghiệp:• Phân giải các chất hữu cơ.• Cố định đạm.2. Công nghiệp: Hình thành than đá, dầu lửa. lên men: làm dấm, sữa chua, ... Tổng hợp 1 số sản phẩm sinh học: protein, vitamin B12, ...Tiết 64 – Bài 51A. Mốc trắng và nấm rơmI- Mốc trắng1. Hình dạng và cấu tạo của mốc trắng?Quan sát mẫu vật + đối chiếu hình 51.1 +thông tin sgk, hãy nhận xét về:- Mầu sắc, hình dạng,cấu tạo của sợi mốc?- Hình dạng và vị trícủa túi bào tử?Màu sắc: trong suốt, không màuSợimốcHình dạng:dạng sợi phân nhánhCấu tạo: - Có nhân.- Không có vách ngăn giữacác tế bào.- Không có chất diệp lụcTúi bào tửHình cầu, nằm trên đầusợi nấmChứa bào tửDựa vào đặc điểm cấu tạo của mốctrắng, dự đoán cách dinh dưỡng vàsinh sản của chúng? Vì sao?Dinh dưỡng: Dị dưỡng theo kiểu hoại sinh.Sinh sản: vô tính bằng bào tử.Màu sắc: trong suốt, không màuSợimốcHình dạng: dạng sợi phân nhánhCấu tạo: - Có nhân.- Không có vách ngăn giữacác tế bào.- Không có chất diệp lục dị dưỡng theo kiểu hoại sinhTúi bào tửHình cầu, nằm trên đầusợi nấmChứa bào tử  sinh sảnvô tính bằng bào tử2. Một vài loại nấm mốc khác:?Quan sát hình 51.2 sgk, cho biết có những loại nấm mốcnào khác?Bài 51:NẤMA. MỐC TRẮNG VÀ NẤM RƠMI. Mốc trắng-Mốc tương và mốc1. Quan sát hình dạng và cấu tạo xanh, sợi nấm cóvách ngăn giữa các tế2. Một vài loại nấm khácMốc xanhMốc tươngbào (đa bào) và bàotử không nằm trongtúi như mốc trắng màxếp thành dãy ở đầumột cuống dài, nhưngcách xếp dãy nàycũng khác nhau-Mốc tương có màuvàng cam còn mốcxanh có màu xanhBài 51:NẤMA. MỐC TRẮNG VÀ NẤM RƠMI. Mốc trắng1. Quan sát hình dạng và cấu tạo2. Một vài loại nấm khácMốc xanhMốc tươngMốc trắngMôi trường sống của mốc trắng, mốc tương và mốc xanh nhiều khichung nhau, thường là môi trường tinh bột như: cơm, bánh mì, xôi, ...Cũng có thể là trên quần áo, các vỏ cam, bưởi nhất là mốc xanhBài 51:NẤMA. MỐC TRẮNG VÀ NẤM RƠMI. Mốc trắng1. Quan sát hình dạng và cấu tạo2. Một vài loại nấm khácNấm menNấm men (hay mốc rượu) cấu tạođơn bào, mỗi tế bào có hình bầudục hay thuôn dài, sinh sản sinhdưỡng bằng cách nảy chồi và các tếbào mới được hình thành vẫn dínhliền với tế bào cũ thành một chuỗiphân nhánh- QuanMôi trườngtinhbột:cơm,xôi,bánhmì,…sát các hình dưới đây + hiểu biết của emthôngtin sgk,hãy vỏchocam,biết môitrường-+Môitrườngkhác:bưởi(mốc sốngxanh),của các loại nấm mốc?quần áo ẩm, thức ăn,…Nấm mốc có vai trò gì?Có lợi: làm tương (mốc tương), sản xuất một số loại thuốc (mốcxanh), …Nấm men (mốc rượu)Nấm tươngCó hại+ Làm hỏng thức ăn, các loại thực phẩm, đồ đạc, …+ Ảnh hưởng đến sức khoẻ con người và các sinh vật khácqua đường tiêu hoá, hô hấp,…Có nên ăn cácthức ăn đã bị mốckhông?Cách phòng chống cácbệnh do nấm mốc là gì? Không tạo môi trường thuận lợi cho sự pháttriển của nấm mốc . Ý thức vệ sinh thân thể.II- Nấm rơmQuan sát mẫu vật + hình 51.3, hãy chú thíchvà cho biết chức năng các phần của nấm:1- Mũ nấm2- Các phiến mỏng3- Cuống nấm4 - Sợi nấmBao gốcSơ đồ nấm rơmNấm rơm?Lấy một phiến mỏngdưới mũ nấm quansát qua kính hiển vithấy có gi?Bào tử nấmSợi nấm: cơ quan sinh dưỡng“Cây”nấmCuống nấm: vận chuyển chấtdinh dưỡng, nâng đỡ mũ nấmMũ nấm:+ Cơ quan sinh sản, nằmtrên cuống nấm.+ Có nhiều phiến mỏng chứabào tửCấu tạo một nấm mũMột số nấm mũ khácNấm sòNấm kim châmMỘT VÀI NẤM MŨ KHÁCMột vài nấm độcNấm sò trắngNấm đông côNấm sò đenMỘT VÀI NẤM MŨ KHÁCNấm đùi gàNấm linh chiNấm kim chiMột số nấm có mũ dạng phiếnNÊmGiữa mốc trắng và nấm rơmcó điểm gì giống nhaumà chúng lại thuộc cùngnhóm Nấm?+ Tế bàođã cónhânchungchuẩn.Đặcđiểmcủa nhómNấm+ Đều khôngcó chất diệplục.+ Sống dịsinh.làgì?dưỡng theokiểu hoại

Tài liệu liên quan

  • Tài liệu Hoa cải trắng , Sắc trắng tinh khôi Mộc Châu pptx Tài liệu Hoa cải trắng , Sắc trắng tinh khôi Mộc Châu pptx
    • 5
    • 354
    • 0
  • Công nghệ Xẻ Mộc - Chương 8 - Vật liệu trang sức chất dẻo pptx Công nghệ Xẻ Mộc - Chương 8 - Vật liệu trang sức chất dẻo pptx
    • 19
    • 368
    • 1
  • MỘC HOA TRẮNG ppsx MỘC HOA TRẮNG ppsx
    • 6
    • 407
    • 0
  • Bài giảng-Thiết kế sản phẩm mộc và trang trí nội thất - chương 7 pptx Bài giảng-Thiết kế sản phẩm mộc và trang trí nội thất - chương 7 pptx
    • 18
    • 776
    • 22
  • Bài giảng-Thiết kế sản phẩm mộc và trang trí nội thất - chương 6 doc Bài giảng-Thiết kế sản phẩm mộc và trang trí nội thất - chương 6 doc
    • 46
    • 891
    • 11
  • Bài giảng-Thiết kế sản phẩm mộc và trang trí nội thất - chương 5 pot Bài giảng-Thiết kế sản phẩm mộc và trang trí nội thất - chương 5 pot
    • 28
    • 753
    • 7
  • Bài giảng-Thiết kế sản phẩm mộc và trang trí nội thất - chương 3&4 pps Bài giảng-Thiết kế sản phẩm mộc và trang trí nội thất - chương 3&4 pps
    • 35
    • 621
    • 9
  • Bài giảng-Thiết kế sản phẩm mộc và trang trí nội thất - chương 2 ppsx Bài giảng-Thiết kế sản phẩm mộc và trang trí nội thất - chương 2 ppsx
    • 18
    • 676
    • 22
  • Bài giảng thiết kế sản phẩm mộc và trang trí nội thất chương 4 Bài giảng thiết kế sản phẩm mộc và trang trí nội thất chương 4
    • 71
    • 593
    • 2
  • Bài giảng thiết kế sản phẩm mộc và trang trí nội thất chương 5 Bài giảng thiết kế sản phẩm mộc và trang trí nội thất chương 5
    • 24
    • 444
    • 2

Tài liệu bạn tìm kiếm đã sẵn sàng tải về

(7.4 MB - 33 trang) - Mốc trắng Tải bản đầy đủ ngay ×

Từ khóa » Hình Dạng Nấm Mốc Trên Bánh Mì