Muốn Làm Thịt Ba Chỉ Một Nắng Thành Công, Không Thể Bỏ Qua Bước Này

Trang chủ » Cách ướp Thịt Phơi Một Nắng » Muốn Làm Thịt Ba Chỉ Một Nắng Thành Công, Không Thể Bỏ Qua Bước Này

Có thể bạn quan tâm

  • Đăng nhập
  • Đăng ký
  • ×

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận

Facebook Google

Khi nhấn đăng nhập đồng nghĩa với việc bạn đã đồng ý với điều khoản sử dụng của báo Dân Việt

Đăng nhập

Email

Họ và tên

Mật khẩu

Mã xác nhận

Captcha refesh

Khi nhấn đăng ký đồng nghĩa với việc bạn đã đồng ý với điều khoản sử dụng của báo Dân Việt

Đăng ký

Xin chào, !

Bạn đã đăng nhập với email:

Đăng xuất

Gia đình
  • Sống khỏe
  • Món ăn
Cách làm món ăn ngon và đơn giản Muốn làm thịt ba chỉ một nắng thành công, không thể bỏ qua bước này

Muốn làm thịt ba chỉ một nắng thành công, không thể bỏ qua bước này

Lê Thanh Thủy Thứ năm, ngày 08/07/2021 08:26 AM (GMT+7) Những ngày hè nắng gắt, bạn có thể tận dụng để làm món thịt ba chỉ một nắng siêu ngon... Bình luận 0 Dân Việt trên

  • Mê mẩn với ly kem hoa quả tự làm, sảng khoái cả tâm hồn

  • Bí quyết làm món cơm hấp trái dừa ngon ngọt, béo bùi

  • "Gia vị" đặc biệt giúp món cánh gà nướng thơm ngon, không dầu mỡ

Trời nắng gay gắt của những ngày hè là thời điểm thích hợp để chị em nội trợ làm thịt ba chỉ một nắng thơm ngon.

Nhưng để món này đảm bảo thành công, không bị ôi thiu, Dân Việt sẽ hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ một nắng đảm bảo thịt có vị thơm ngon, bảo quản được lâu.

Các bước làm thịt ba chỉ một nắng:

Muốn làm thịt ba chỉ một nắng thành công, không thể bỏ qua bước này - Ảnh 1.

Thịt ba chỉ cắt dây dài, không quá dày

Bước 1: Thịt ba chỉ cắt dây dài, độ dày 3 cm (không cắt quá dày), lọc bỏ da ( bì ), mọi người nếu thích ăn cả bì có thể để nguyên không lọc, rửa sạch để ráo.

Muốn làm thịt ba chỉ một nắng thành công, không thể bỏ qua bước này - Ảnh 2.
Muốn làm thịt ba chỉ một nắng thành công, không thể bỏ qua bước này - Ảnh 3.

Ướp gia vị rất quan trọng khi làm thịt ba chỉ một nắng

Bước 2: Ướp gia vị: ngũ vị hương, satế, ớt bột, sả xay, mắm, muối, bột ngọt, tiêu, đường, dầu hào, mật ong, ít màu đầu điều.

Muốn làm thịt ba chỉ một nắng thành công, không thể bỏ qua bước này - Ảnh 4.

Ướp thịt từ 4 đến 6 tiếng

Bước 3: Sốt ướp: Ngũ vị hương, satế, ớt bột, sả xay, mắm, muối, bột ngọt, tiêu, đường, dầu hào, mật ong, ít màu đầu điều.

Muốn làm thịt ba chỉ một nắng thành công, không thể bỏ qua bước này - Ảnh 5.

Phơi giữa trời nắng to từ khoảng 10 giờ sáng đến 3 giờ chiều

Bước 4: Ướp thịt ba chỉ với hỗn hợp trên từ 4 đến 6 tiếng cho ngấm rồi móc vào dây thép hoặc xuyên lạt qua buộc rồi mang ra phơi giữa trời nắng to (nếu nắng yếu thì dễ bị hư), tầm từ 10 giờ sáng đến 3 giờ chiều là tốt nhất.

Muốn làm thịt ba chỉ một nắng thành công, không thể bỏ qua bước này - Ảnh 6.

Thịt ba chỉ một nắng nếu làm đúng cách rất thơm ngon

Các món chế biến từ thịt ba chỉ một nắng:

Thịt sau khi được phơi, có thể chế biến bằng nồi chiên không dầu, áp chảo, nướng than hoa

Muốn làm thịt ba chỉ một nắng thành công, không thể bỏ qua bước này - Ảnh 7.

Thịt sau khi phơi xong, có thể đem thịt vào và chế biến như: áp chảo, chiên, nướng, cho vào nồi chiên không dầu... tùy sở thích. Phần ăn không hết thì gói cất tủ đá ăn dần.

Muốn làm thịt ba chỉ một nắng thành công, không thể bỏ qua bước này - Ảnh 8.

Chúc các bạn thành công với món thịt ba chỉ 1 nắng!

*Món ăn và hình ảnh do Fb Chelsea Tran thực hiện.

  • Tẩm ướp theo cách này bạn sẽ có món sườn heo chiên muối tỏi ngon tuyệt

    Tẩm ướp theo cách này bạn sẽ có món sườn heo chiên muối tỏi ngon tuyệt 07/07/2021 15:46

  • Bí quyết làm món cơm hấp trái dừa ngon ngọt, béo bùi

    Bí quyết làm món cơm hấp trái dừa ngon ngọt, béo bùi 07/07/2021 08:09

  • "Gia vị" đặc biệt giúp món cánh gà nướng thơm ngon, không dầu mỡ

    "Gia vị" đặc biệt giúp món cánh gà nướng thơm ngon, không dầu mỡ 06/07/2021 15:36

Tin cùng chủ đề: Cách làm món ăn ngon và đơn giản
  • 2 loại thịt bổ dưỡng, kết hợp với nhau thành món ngon đẩy lùi cảm lạnh, làm ấm dạ dày
  • Bộ phận giàu collagen của con heo, nấu món này đơn giản mà siêu hấp dẫn cho mùa đông
  • Mùa đông ăn nhiều loại thịt bổ dưỡng này, tăng cường hệ miễn dịch, hầm khoai tây thơm phức
  • Bí quyết món dưa góp giòn ngon, để lâu, chống ngán ngày Tết cực hấp dẫn
Xem toàn bộ ›› Từ khóa:
  • Món ngon từ thịt heo
  • thịt ba chỉ một nắng
  • cách làm thịt ba chỉ 1 nắng
  • món ngon mỗi ngày
  • món ăn ngon
  • mẹo nấu ăn
Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
danviet.vn
Ý kiến của bạn Đăng nhập Đăng ký x

Ảnh đính kèm

Gửi ý kiến

Vui lòng nhập nội dung bình luận.

Xem tiếp bình luận x Tin cùng chuyên mục Xem theo ngày Xem
  • Phụ nữ nói không với đánh ghen

    Phụ nữ nói không với đánh ghen

  • Bộ phận giàu collagen của con heo, nấu món này đơn giản mà siêu hấp dẫn cho mùa đông

    Bộ phận giàu collagen của con heo, nấu món này đơn giản mà siêu hấp dẫn cho mùa đông

  • Người sinh ngày Âm lịch này trời ban cho sự rực rỡ, sau mưa là cầu vồng, trẻ khó khăn, già hưởng phúc

    Người sinh ngày Âm lịch này trời ban cho sự rực rỡ, sau mưa là cầu vồng, trẻ khó khăn, già hưởng phúc

  • Trước Tết Ất Tỵ, 4 con giáp có quý nhân giúp đỡ, bội thu lộc lá, hạnh phúc tràn đầy

    Trước Tết Ất Tỵ, 4 con giáp có quý nhân giúp đỡ, bội thu lộc lá, hạnh phúc tràn đầy

  • Mùa đông ăn nhiều loại thịt bổ dưỡng này, tăng cường hệ miễn dịch, hầm khoai tây thơm phức

    Mùa đông ăn nhiều loại thịt bổ dưỡng này, tăng cường hệ miễn dịch, hầm khoai tây thơm phức

  • Bạn trai giàu có lén lút gặp người yêu cũ, tôi muốn hủy hôn

    Bạn trai giàu có lén lút gặp người yêu cũ, tôi muốn hủy hôn

Tin nổi bật
  • 2 loại thịt bổ dưỡng, kết hợp với nhau thành món ngon đẩy lùi cảm lạnh, làm ấm dạ dày

    2 loại thịt bổ dưỡng, kết hợp với nhau thành món ngon đẩy lùi cảm lạnh, làm ấm dạ dày

  • Dự đoán vận may 12 con giáp tuần mới (6-12/1): Tý như cá gặp nước, Dần phát đạt, Thìn kiếm bộn tiền

  • Tết Nguyên đán, trồng cây cảnh phước lành, phú quý trong nhà để chiêu may, gọi lộc

  • Chưa cưới, mẹ bạn trai đã bắt tôi cung phụng anh như ông hoàng

Xem thêm

Từ khóa » Cách ướp Thịt Phơi Một Nắng