Ngon Mê Mẩn Với Gà Sốt Tomyum Đậm Đà Thơm Lừng Giòn Rụm
Có thể bạn quan tâm
Thay vì rán, xào thịt gà thông thường, chỉ cần bỏ thêm 2 phút và 1 chút nước sốt thôi là món gà của bạn đã thơm ngon, đậm đà gấp chục lần, tha hồ mê mẩn rồi!
Mục lụcNgày gió nổi thèm ăn đồ cay nóng
Lẽ tự nhiên là cứ đến dịp trời trở lành lạnh là mình và hội bạn lại hẹn hò, tụ tập ăn uống nhiều hơn hẳn. Trời càng lạnh lại càng thèm cái cảm giác quây quần bên nhau, cùng xuýt xoa nhâm nhi một món ăn cay cay hay ấm sực, cảm nhận người từ từ nóng lên và vui vẻ cười đùa. Chính vì vậy, mỗi lần đi ăn, cả nhóm chỉ toàn chọn hoặc lẩu, hoặc nướng, hoặc món Thái, ăn cay cho đã!
Lần này, cả nhóm chọn Food Street Điện Biên Phủ, một trong những cơ sở của hệ thống Food Center, một phần vì không gian nhà hàng rộng, đẹp, tiện tụ tập, phần vì chỗ này có cả lẩu, cả món Thái, nhất cử lưỡng tiện, tha hồ làm ấm người.
Hò hẹn ăn uống ở Food Center, vừa có lẩu lại vừa có đồ Thái cay cay, tha hồ ấm mùa lạnh
Đến Food Street, đầu tiên phải thử chắc chắn là món lẩu Thái chua cay bởi nước lẩu cực kỳ đậm đà mà chuẩn vị nhé, vừa thơm mùi gừng, vừa nồng nàn hương lá chanh lại cay cay tê tê hương vị của ớt Thái, ăn cùng hải sản tươi và nấm cực đã miệng!
Các món ăn vặt, ăn kèm cũng siêu hợp lý
Tuy mình bị đổ món lẩu Thái của Food Street nhưng cũng buồn một tẹo là món này tự làm ở nhà sẽ khó có được vị ngon như ở đây, vì nhà hàng nào cũng có 1 bí quyết nước lẩu riêng làm nên thương hiệu không thể tiết lộ. Thế nhưng, cũng trong bữa ăn hôm đó, mình còn “phải lòng” 1 món ăn khác cũng ngon, thú vị không kém của Food Center, đó là món gà sốt tomyum.
Món gà sốt tomyum vàng giòn, thơm lừng, đậm đà
Nếu ăn thử món này rồi, bạn sẽ lập tức quên hết những món gà rán ăn nhanh thường ngày bởi vị giòn rụm, đậm đà đến khó tả của nó. Ngon là vậy nhưng món này tự làm ở nhà lại không khó như nấu lẩu Thái, hôm nào thèm mà ngại ra quán ăn, bạn có thể tự làm nó ở nhà dễ ợt với chừng 20 – 25 phút thôi ấy!
Chuẩn bị nguyên liệu cho món gà sốt tomyum
+ Thịt gà, sốt tomyum (1 thìa là đủ), sả, chanh tươi/nước cốt chanh, ớt, riềng
+ Trứng gà, rau mùi, bột chiên giòn