Phân Tích Môi Trường Kinh Doanh Của Công Ty Cổ Phần Kinh đô

Tài liệu đại học Toggle navigation

• Miễn phí (current)
• Danh mục
  • Khoa học kỹ thuật
  • Công nghệ thông tin
  • Kinh tế, Tài chính, Kế toán
  • Văn hóa, Xã hội
  • Ngoại ngữ
  • Văn học, Báo chí
  • Kiến trúc, xây dựng
  • Sư phạm
  • Khoa học Tự nhiên
  • Luật
  • Y Dược, Công nghệ thực phẩm
  • Nông Lâm Thủy sản
  • Ôn thi Đại học, THPT
  • Đại cương
  • Tài liệu khác
  • Luận văn tổng hợp
  • Nông Lâm
  • Nông nghiệp
  • Luận văn luận án
  • Văn mẫu
• Luận văn tổng hợp

1. Home
2. Luận văn tổng hợp
3. Phân tích môi trường kinh doanh của công ty cổ phần kinh đô

Trich dan Phân tích môi trường kinh doanh của công ty cổ phần kinh đô - Pdf 13

HỌC VIỆN CÔNG NGHỆ BƯU CHÍNH VIỄN THÔNGKHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH  BÀI TẬP THẢO LUẬNBÀI TẬP THẢO LUẬNĐỀ BÀI: PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNGKINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN KINH ĐÔ Môn : Quản trị chiến lượcHà Nội, Tháng 08/20132MỤC LỤCA. GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN KINH ĐÔB. PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG BÊN NGOÀII. PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ:1. Các yếu tố kinh tế2. Các yếu tố văn hóa – xã hội và dân số3. Các yếu tố chính trị - pháp luật4. Các yếu tố công nghệ5. Môi trường tự nhiên.II. PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG VI MÔ:1. Nhà cung cấp2. Sản phẩm thay thế3. Khách hang4. Đối thủ tiềm ẩn5. Đối thủ cạnh tranhC. PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG NỘI BỘSơ đồ tổ chức – Cơ cấu hoạt độngI. HOẠT ĐỘNG CHÍNH1. Hoạt động cung ứngĐược thành lập từ năm 1993, công ty Kinh Đô khởi đầu là phân xưởng sản xuất nhỏ tại Phú Lâm, Quận 06 với tổng số vốn đầu tư là 1,4 tỉ VNĐ và lượng công nhân viên khoảng 70 người. Lúc bấy giờ, công ty có chức năng sản xuất và kinh doanh các mặt hàng bánh Snack, một sản phẩm mới đối với người tiêu dùng trong nước.Năm 1996, Công ty tiến hành đầu tư xây dựng nhàxưởng mới tại số 6/134 Quốc lộ 13, phường Hiệp Bình Phước, Quận Thủ Đức, Tp. HồChí Minh với diện tích 14.000m2. Kinh Đô đầu tư thêm các dây chuyền sản xuất kẹo,chocolate, bánh Cookies, bánh Crackers.Năm 2001 được xác định là năm xuất khẩu của Công ty Kinh Đô. Công ty quyếttâm đẩy mạnh hơn nữa việc xuất khẩu ra các thị trường Mỹ, Pháp, Canada, Đức, ĐàiLoan, Singapore, Campuchia, Lào, Nhật, Malaysia, Thái Lan, … Tìm thêm thị trườngmới thông qua việc phát huy nội lực, nghiên cứu thị trường nước ngoài, tham gia các hộichợ quốc tế về thực phẩm tại Singapore, Mỹ, … Cải tiến chất lượng, khẩu vị, bao bì mẫumã phù hợp với từng thị trường cũng như yêu cầu của từng đối tượng khách hàng nướcngoài, …Với mục tiêu chiếm lĩnh thị trường trong nước, công ty Kinh Đô phát triển hệthống các nhà phân phối và đại lý phủ khắp 61 tỉnh thành, luôn luôn đảm bảo việc kinhdoanh phân phối được thông suốt và kịp thời. Với năng lực, kinh nghiệm và nhiều nămgắn bó, hệ thống các nhà phân phối và đại lý của Công ty đã góp phần đáng kể cho sựtrưởng thành và phát triển của mình.Nói đến công ty Kinh Đô phải nói đến Bánh Trung Thu Kinh Đô. Năm 2002 lànăm thứ tư công ty tham gia vào thị trường bánh Trung Thu, nhưng công ty đã hoàn toànkhẳng định được thương hiệu và uy tín của mình.Bắt đầu từ ngày 01/10/2002, Công Ty Kinh Đô chính thức chuyển thể từ Công tyTNHH Xây dựng và Chế Biến Thực Phẩm Kinh Đô sang hình thức Công ty Cổ PhầnKinh Đô.Điều này là một cơ hội lớn cho các ngành tiêu dùng nói chung và bánh kẹo nóiriêng. Đặc biệt là Kinh Đô, doanh nghiệp có tỷ trọng phần lớn trên thị trường.Sau cuộc khủng hoảng kinh tế 2007-2008. Mặc dù đã hồi phục nhưng hệ quả vẫncòn. Theo thống kê của ADB, CPI của 6 tháng đầu năm 2010 tăng 8,75% so với cùng kỳnăm 2009. Lạm phát có khả năng tăng cao gây ảnh hưởng đến nền kinh tế. Lãi suất chovay là 13%/năm, tỷ giá VND/USD tăng.Trước tình hình tỷ giá trong nước biến động phức tạp, thêm nữa là sự mất giá củađồng nội tệ làm cho tình hình nhập khẩu gặp nhiều khó khăn.Việt Nam đang xây dựng và phát triển một nền kinh tế mở, hội nhập với khu vựcvà thế giới, cụ thể gia nhập AFTA, WTO, đây vừa là cơ hội vừa là thách thức đối vớiKinh Đô. Thêm vào đó việc hợp tác liên doanh liên kết với tập đoàn thực phẩm hàng đầuthế giới Cadbury Schweppes cũng là một lợi thế của Kinh Đô. Cùng với lợi thế đó KinhĐô còn phải đối mặt với nhiều thách thức lớn, các doanh nghiệp, tập đoàn lớn trên thếgiới đầu tư vào Việt Nam, mức độ cạnh tranh ngày càng lớn.6Bên cạnh những cơ hội, công ty Kinh Đô đang phải đối mặt với thách thức rấtlớn. Cuộc khủng hoảng suy thoái kinh tế thế giới bắt đầu từ năm 2008 và kéo dài đến2009, khiến hoạt động của các doanh nghiệp trong nước gặp nhiều khó khăn. Sức muasụt giảm do thu nhập của đại đa số người dân chững lại trong khi giá các mặt hàng thiếtyếu tăng cao. Các nhân tố này khiến người tiêu dùng cân nhắc kỹ lưỡng hơn trước khimua.2. Các yếu tố văn hóa-xã hội và dân số.Cơ hội: Dân số cả nước tại thời điểm năm 2009 là 85,789 triệu người, đứng thứ 3ở khu vực Đông Nam Á. Việt Nam được coi là quốc gia đầy tiềm năng và hấp dẫn tronglĩnh vực hàng tiêu dùng và bán lẻ. Theo dự báo của công ty Tổ chức và Điều phối IBA(GMH) dự báo, sản lượng bánh kẹo Việt Nam đến 2012 sẽ đạt khoảng 706.000 tấn, tổngdoanh thu ngành đạt 27000 tỷ đồng.Dân số với quy mô lớn, cơ cấu dân số trẻ, tỷ lệ dân cư thành thị tăng khá nhanhcũng khiến cho Việt Nam trở thành một thị trường tiềm năng về tiêu thụ hàng lươngthực thực phẩm trong đó có bánh kẹo. Dự kiến tăng trưởng về tiêu thụ hàng lương thựcthuận lợi lớn cho doanh nghiệp có thế chọn cho mình loại công nghệ mình cần. Côngnghệ ngoài việc có thể sản xuất nhanh với quy mô lớn mà nó còn góp phần làm sảnphẩm đạt tiêu chuẩn với độ chính xác cao, làm cho sản phẩm tốt hơn, mẫu mã đa dạng,Tiết kiệm chi phí trong sản xuất.Ngoài những công nghệ ứng dụng trong sản xuất còn có công nghệ của côngnghệ thông tin hiện nay phát triển rất mạnh mẽ và giúp ích cho doanh nghiệp rất nhiều.Áp dụng công nghệ thông tin có thể kiểm soát, vận hành máy móc từ xa với độ chínhxác cao, nhanh chóng. Là phương tiện mạnh mẽ trong việc liên lạc đặc biệt là thời đạihiện nay, quản cáo online, thương mại điện tử cực kỳ phát triển.Vì vậy, Kinh Đô đang sở hữu những dây chuyền sản xuất bánh kẹo hiện đại nhấttại Việt Nam, trong đó nhiều dây chuyền thuộc loại hiện đại nhất khu vực châu Á. Toànbộ máy móc thiết bị được trang bị mới 100%, mỗi dây chuyền sản xuất từng dòng sản8phẩm là sự kết hợp tối ưu các máy móc hiện đại có xuất xứ từ nhiều nước khác nhau. Vìdây chuyền, máy móc, trang thiết bị liên tục thay đổi, chính vì vậy, doanh nghiệp nàonắm bắt được công nghệ, doanh nghiệp đó sẽ chiếm ưu thế cạnh tranh.5. Môi trường tự nhiên.Việt Nam là quốc gia có khí hậu rất đa dạng, có 3 miền khí hậu khác nhau. Điềunày ít nhiều cũng ảnh hưởng đến sản phẩm sản xuất ra. Ngoài ra còn ảnh hưởng đến việcdự trữ nguyên liệu làm nên sản phẩm.Tuy nhiên vì khí hậu, thổ nhưỡng đa dạng nên có thể tìm thấy nguồn nguyên liệuở khắp nơi như khoai mỳ, mía, khoai môn, sen…⇒ Tóm lại, các yếu tố về mặt vĩ mô tác động rất đa dạng đến Kinh Đô có thể phân ranhư sau: Yếu tố tích cực: nền kinh tế đang trên đà hồi phục và phát triển. Có nền chính trịổn định, hệ thống pháp luật đang ngày càng thắt chặt giúp doanh nghiệp kiểmsoát vấn đề hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng. Công nghệ sản xuất ngàycàng đa dạng, góp phần tạo ra sản phẩm ngày càng tốt hơn và ít tốn kém chi phí.Khí hậu tự nhiên đa dạng, người dân dễ dàng sản xuất nguyên liệu mà công tycần. Dân số đông, cơ cấu dân số trẻ gia tăng nguông lực lao động.1.3. Thuận lợi của Kinh Đô từ nhà cung cấpHầu hết các vật liệu cơ bản được Kinh Đô sử dụng đều có mặt ở Việt Nam, do đógiá thành cũng rẻ, giảm chi phí vận chuyển, nguyên liệu đáng tin cậy vì biết được nguồngốc, xuất sứ. Kinh Đô có thể tiết kiệm được chi phí trong việc mua nguyên vật liệu.Riêng đối với bánh trung thu cần loại bột mì Trung Quốc SPIII, tuy nhiên nhànước lại có thuế suất ưu đãi cho việc nhập khẩu loại nguyên liệu này. Chính vì vậy cũnglàm giảm chi phí đáng kể.Các loại gia vị khác thì hiện trên thị trường được bán rộng rãi, với giá cả rất cạnhtranh, và chất lượng đáng tin cậy.1.4. Khó khăn của Kinh Đô từ nguồn cung cấp10Nhưng năm gần đây dịch, bệnh tràn lan, làm ảnh hưởng đến đầu vào nguyên vậtliệu của Kinh Đô. Đặc biệt là trứng, trứng là một trong những loại nguyên liệu chính đểlàm bánh nhưng thời gian qua dịch cúm gia cầm (H5N1) làm Kinh Đô gặp không ít khókhăn trong việc lựa chọn nhà cung cấp. Các loại nguyên vật liệu này chỉ tồn kho trongngắn hạn nên việc Kinh Đô chủ động trong nguồn cung là thấp. Đồng thời cũng tốnnhiều chi phí để có thể đáp ứng nhu cầu thị trường.Từ năm 2007 đến nay, với sự ảnh hưởng của lạm phát, giá cả không ngừng biếnđộng và tăng lên. Trong khi đó nguyên vật liệu chiếm 65% - 75% giá thành sản phẩm.Cùng với sự cạnh tranh của các đối thủ Kinh Đô không thể tăng giá thành sản phẩm.Chính vì hai yếu tố này làm cho lợi nhuận của Kinh Đô giảm đáng kể.Sản lượng tồn kho lúa mì 2010-2011:Sảnlượng(tr.tấn)Mùa vụ 2008-2009Mùa vụ 2009-2010Mùa vụ 2010-2011Đối với những sản phẩm nước uống, Kinh Đô thực sự chịu ảnh hưởng cạnh tranhtừ các đối thủ chuyên kinh doanh nước uống như Pepsico, Cocacola…những đối thủ nàyđã có được thị phần nhất định. Chính vì vậy việc khách hàng có những quyết định thayđổi sản phẩm là rất có thể. Ngoài ra nếu như có thời gian thì hầu hết mọi người đềumong muốn được thưởng thức những sản phẩm tự nhiên như 1 ly nước cam vắt tự làmsẽ được thích hơn những loại thức uống đóng chai khác.Xét cho cùng, đối với ngành thực phẩm nói chung và công ty Kinh Đô nói riêngthì Kinh Đô luôn tìm cách đa dạng các loại sản phẩm của mình để có thể đáp ứng đượcnhững nhu cầu của từng khách hàng, mong muốn mang đến cho khách hàng những sảnphẩm tốt nhất cho sức khoẻ người tiêu dùng.3. Khách Hàng:Với số dân hơn 86 triệu người thì thị trường tiêu thụ bánh kẹo Việt Nam là mộtthị trường đầy tiềm năng với không chỉ những doanh nghiệp kinh doanh bánh kẹo trongnước mà ngay cả những doanh nghiệp nước ngoài. Được biết đến như một thương hiệuuy tín và chất lượng, Kinh Đô chiếm 28% thị phần thị trường tiêu thụ bánh kẹo trongnước. Đối tượng khách hàng là đa dạng và Kinh Đô không ngừng phát triểnnhững dòngsản phẩm của mình nhằm đáp ứng được hầu hết các phân khúc thị trường và khẳng định12vị thế của mình trong ngành. Thị trường khách hàng của Kinh Đô được tạo nên bởi sựgóp phần của công ty cổ phần bánh kẹo thực phẩm Kinh Đô miền Bắc (NKD) và công tyKinh Đô (KDC)3.1. Công ty cổ phần bánh kẹo thực phẩm Kinh Đô miền BắcVới thuận lợi là sự hỗ trợ từ công ty mẹ, thương hiệu và chất lượng sản phẩm củaNKD được sản xuất theo sản phẩm của KDC. Chính vì vậy niềm tin của khách hàng vàobiểu tượng “Vương miện” chính là thuận lợi rất lớn cho NKD. NKD có hệ thống phânphối trải khắp 28 tỉnh thành miền Bắc (tính từ Hà Tĩnh trở ra) với 41 nhà phân phối vàhơn 20.000 cửa hàng bán lẻ. Khách hàng của NKD rất đa dạng, từ khách hàng với những nhu cầu bình dân đếnnhững khách hàng cao cấp. Đối với sản phẩm bánh mỳ công nghiệp thì đây là một trongnhững sản phẩm được khách hàng đặc biệt ưa thích trong thị trường miền Bắc, với dâytrong những lợi thế giúp công ty không bỏ lỡ những cơ hội kinh doanh và không bị mấtkhách hàng. Cơ cấu dân số Việt Nam là cơ cấu dân số trẻ, hơn nữa đối tượng tiêu thụnhững loại bánh này hầu hết là những người trẻ năng động, những thanh thiếu niên vànhững em bé. Những đối tượng này hiện nay chiếm tỷ trọng lớn nhất vì vậy với dâychuyền hiện đại nhập từ Châu Âu này thì bánh kẹo Việt Nam đã được đánh giá cao vềchất lượng so với thế giới.Ngoài nguồn khách hàng chính dồi dào trong nước, Kinh Đô đã xuất khẩu sangthị trường 23 nước, trong đó lớn nhất là thị trường Mỹ, thị trường bánh kẹo lớn thứ 2trên thế giới. Với việc triển khai thực hiện kế hoạch liên kết tiêu thụ với các doanhnghiệp sản xuất hàng tiêu dùng lớn, Kinh Đô đã tiến hành hợp tác với Pepsico và sảnphẩm của công ty đã có mặt trên 200.000 điểm bán lẻ, đây là một lợi thế giúp cho doanhnghiệp gia tăng được thương hiệu và mở rộng lượng khách hàng.4. Đối thủ tiềm ẩn mớiXét trên thị trường Việt Nam thì sản lượng tiêu thụ bánh kẹo bình quân đầu ngườiđạt 1,7kg năm 2008 và tăng trưởng bình quân 11% trong giai đoạn 2005-2009. Đây làmột dấu hiệu đáng mừng cho những nhà sản xuất bánh kẹo như Kinh Đô. Tuy nhiên14cũng thể hiện được mức độ tăng trưởng ngành mạnh là một trong những điều kiện tốt đểxâm nhập ngành.Bánh mì, bánh nướng đang dần trở thành những đồ ăn quen thuộc, thường xuyêncủa nhiều người dân Việt Nam, thị trường bánh kẹo của Việt Nam đang có tiềm năngphát triển hàng đầu Đông Nam Á và trên thế giới. Theo ước tính của Công ty Tổ chức vàđiều phối IBA (GHM), sản lượng bánh kẹo tại Việt Nam năm 2008 vào khoảng 476.000tấn, đến năm 2012 sẽ đạt khoảng 706.000 tấn; tổng giá trị bán lẻ bánh kẹo ở thị trườngViệt Nam năm 2008 khoảng 674 triệu USD, năm 2012 sẽ là 1.446 triệu USD. Tỷ lệ tăngtrưởng doanh số bán lẻ bánh kẹo ở thị trường Việt Nam trong giai đoạn từ năm 2008-2012 tính theo USD ước tính khoảng 114,71%/năm, trong khi con số tương tự của cácnước trong khu vực như Trung Quốc là 49,09%; Philippines 52,35%; Indonesia 64,02%;Ấn Độ 59,64%; Thái Lan 37,3%; Malaysia 17,13%… Thị trường bánh kẹo Việt Namnhiều tiềm năng phát triển kéo theo nhu cầu sản xuất, tiêu thụ tăng, đòi hỏi phải có côngNgười dân có khuynh hướng tiêu dùng sản phẩm trong nước.Theo khảo sát tháng 8/2010 năm 56% người dân ở độ tuổi dưới 30 và đây là độtuổi sử dụng nhiều bánh kẹo nhất. Hơn nữa, tỷ lệ dân thành thị có thói quen sử dụngbánh kẹo cũng dần tăng lên từ 20% đến 29,6%. Tiềm năng của thị trường là rất lớn.Thị trường bánh kẹo hiện nay là rất hấp dẫn, tiềm năng rất lớn, và là động lực đểcác công ty khác “nhảy” vào hoạt động.5.3. Vị thế của công tyHiện nay Kinh Đô đang dẩn đầu thị trường bánh kẹo Việt Nam với 28% thị phần.Tốc độ tăng trưởng doanh thu hàng năm ổn định 20%. Kinh Đô đang giữ trong tay cácsản phẩm chính như: bánh trung thu chiếm 75% thị phần, bánh quy chiếm 25% thị phần,bánh cracker chiếm 34% thị phần và bánh bông lan chiếm 29% thị phần.Kinh Đô đang sở hữu một trong những thương hiệu nổi tiếng nhất Việt Nam.Nằm trong những doanh nghiệp đứng đầu về hàng Viêt Nam chất lượng cao, do ngườitiêu dùng bình chọn.16Thị trường tiêu thị chính của Kinh Đô là thị trường Việt Nam chiếm 90% doanhsố. Ngoài ra còn xuất khẩu qua các nước khác như Nhật, Mỹ, Campuchia, Đài Loan.Công ty hiện nay có trên 200 nhà phân phối, 40 cửa hàng Kinh Đô bakery, hơn 75000điểm bán lẻ, hơn 1000 nhân viên bán hàng trên toàn quốc. Điều này làm thức đẩy sựthuận lợi trong quá trình phân phối sản phẩmKinh đô là doanh nghiệp nắm giữ vị trí thứ4 sau Honda, Omo, Nokia trong cuộc khảo sát Top10 thương hiệu nổi tiếng nhất ViệtNam.Thị phần của Kinh Đô và các đối thủ cạnh tranh:5.4. Khó khănCó một số dòng sản phẩm chậm tăng trưởng, dần dần đánh mất thị phần (bánh mìcông nghiệp thuộc về tay Hữu Nghị), Kinh Đô chỉ thật sự phát triển ở miền Bắc.Phải đốimặt với những rủi ro như sự biến động về giá của nguyên vật liệu đầu vào, rủi ro vềhàng giả trên thị trường, dịch bệnh ảnh hưởng đến nguồn cung nguyên liệu.Cùng với sự phát triển ngày càng mạnh của đối thủ cạnh tranh như Hải Hà, HữuNghị, Bibica… làm gia tăng mức độ cạnh tranh.Đối tượng khách hàng chính Hải Hà phục vụ là bình dân, chính vì thế mà mức độcạnh tranh so với các công ty khác là khá thấp.Khó khăn: mặt hàng bánh quy và Cracker chịu sự cạnh tranh khốc liệt của cáccông ty lớn. Chi phí nguyên vật liệu biến động, không tự chủ được nguồn cung, ảnhhưởng đến giá bán của sản phẩm.18C. PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG NỘI BỘ: Sơ đồ tổ chức:19Cơ cấu bộ máy quản lý của công tyĐại hội đồng cổ đông: là cơ quan quyền lực cao nhất của công ty, bao gồm tất cảcác cổ đông có quyền biểu quyết và người được cổ đông uỷ quyền.Hội đồng quản trị: hiện tại hội đồng quản trị có 5 thành viên, nhiệm kỳ của mỗi20thành viên là 3 năm.Ban kiểm soát: do đại hội đồng cổ đông bầu ra, có nhiệm vụ kiểm tra tính hợppháp hợp lý trong điều hành hoạt động kinh doanh và báo cáo tài chính của công ty.Ban kiểm soát công ty gồm có 3 thành viên, nhiệm kỳ của mỗi thành viên là 3 năm.Ban Tổng Giám Đốc: do hội đồng quản trị bổ nhiệm, có nhiệm vụ tổ chức điềuhành và quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty theo chiến lược và kếhoạch đã được hội đồng quản trị và đại hội cổ đông thông qua. Các thành viên banTổng Giám đốc có nhiệm kỳ 3 năm.Công ty có bộ máy tổ chức rõ ràng, tổ chức của Kinh Đô phân theo nhiệm vụ,được cấu trúc trực tuyến theo chiều dọc, mỗi bộ phận chịu trách nhiệm trực tiếp với cấptrên của mình. Bên cạnh đó công ty còn tổ chức bộ phận dự án phát triển kinh doanhnhằm phát triển các mảng kinh doanh mới có liên quan đến hoạt động sản xuất kinhdoanh hiện tại của công ty.I. CÁC HOẠT ĐỘNG CHÍNH:1. Hoạt động cung ứng đầu vào- Việc kiểm tra số lượng chất lượng tồn kho được thực hiện tốt nhưng báo cáo còn thiếu sót trong việc thể hiện mức độ sử dụng của nguyên vật liệu. Ví dụ: trong kho còn tồn một lượng bột mì để sản xuất một loại bánh Cookies cho đơn hàng xuất khẩu và đơn hàng này bây giờ đã không thực hiện nữa. Như vậy, báo cáo báo cáo tồn vẫn thể hiện số lượng, chất lượng của loại nguyên vật liệu này tuy nhiên nó đã không còn được sử dụng. Do không xử lý vấn đề này nên sau 1 thời gian loại nguyên liệu này sẽ hư hỏng.222. Sản xuất – Sản phẩm:2.1. Tình hình máy móc thiết bị sản xuấtHiện Kinh Đô đang sản xuất trên dây chuyền sản xuất bánh kẹo hiện đại nhấtViệt Nam, trong đó có nhiều dây chuyền thuộc loại hiện đại nhất khu vực Châu Á TháiBình dương. Máy móc được đầu tư mới 100%, mỗi dây chuyền sản xuất từng dòng sảnphẩm là sự phối hợp tối ưu các máy móc hiện đại có xuất xứ từ nhiều nước khác nhau.2.2. Các dây chuyền sản xuất chính gồm:• Hai dây chuyền sản xuất bánh Crackers:− ¾ Dây chuyền công nghệ Châu Âu trị giá 2 triệu USD, công suất 20 tấn / ngày được đưa vào sản xuất năm 2000− ¾ Dây chuyền sản xuất gồm các máy móc thiết bị của Đan mạch, Hà Lan, Mỹ trị giá 3 triệu USD, công suất 30 tấn / ngày, được đưa vào sản xuất năm 2003.• Hai dây chuyền sản xuất bánh Cookies:− ¾ Một dây chuyền của Đan mạch trị giá 5 triệu USD, công suất 10 tấn / ngày được đưa vào sử dụng từ năm 1996.− ¾ Một dây chuyền sản xuất bánh Cookies Copo trị giá 1,2 triệu USD được lắp đặt và đưa vào sử dụng tháng 5 / 2005.•Một dây chuyền sản xuất bánh Trung Thu với thiết bị của Nhật Bản và ViệtNam.•Nghiên cứu việc sử dụng các nguyên vật liệu mới vào quá trình sản xuất sản phẩm.Nghiên cứu việc sản xuất các sản phẩm xuất khẩu nhằm đảm bảo yêu cầu của khách hàng nước ngoài đối với các chỉ tiêu chất lượng sản phẩm.Đối với hoạt động nghiên cứu phát triển, yếu tố con người đóng vai trò rất quantrọng. Hiện nay bộ phận R&D của Công ty có hơn 20 chuyên gia về lĩnh vực chế biếnthực phẩm được đào tạo cơ bản từ các trường Đại học trong và ngoài nước, có nhiềukinh nghiệm thực tế và gắn bó với Công ty từ những ngày đầu thành lập. Ngoài việc cửnhân viên sang nước ngoài tham gia các khóa học ngắn hạn, hàng năm, Công ty cònmở các khóa đào tạo ngắn hạn về công nghệ sản xuất mới cho đội ngũ nhân viên R&Dvới sự giảng dạy của các chuyên gia nước ngoài. Công ty luôn tạo điều kiện tốt nhấtcho nhân viên R&D tiếp cận với những thông tin mới nhất về sản phẩm mới, công nghệmới, xu hướng mới của thị trường, Sự đầu tư đúng mức cho hoạt động nghiên cứu và phát triển của Công ty đãmang lại những kết quả khả quan. Từ năm 2002 đến nay, Công ty đã đưa ra thị trườnghơn 100 sản phẩm mới trong đó hầu hết thuộc nhóm thực phẩm dinh dưỡng và thựcphẩm chức năng, đáp ứng nhu cầu ăn ngon miệng và bổ dưỡng của người tiêu dùng,bao gồm: nhóm dinh dưỡng bổ sung DHA (hỗ trợ cho sự phát triển trí tuệ trẻ em),nhóm dinh dưỡng bổ sung canxi (củng cố sự vững chắc của xương), nhóm dinh dưỡngbổ sung vitamin nhóm B và D, nhóm dinh dưỡng bổ sung chất xơ, 2.4. Kiểm tra chất lượng sản phẩm và dịch vụ24Hiện nay, Công ty đang áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩnISO 9001:2000, do tổ chức BVQI của Anh Quốc chứng nhận tháng 10/2002. Hệ thốngquản lý chất lượng ISO 9001:2000 được Công ty tuân thủ nghiêm ngặt. Từ năm 2002đến nay, Công ty đã được tổ chức BVQI tiến hành tái đánh giá hệ thống quản lý chấtlượng của Công ty 7 lần (theo chu kỳ cứ 6 tháng tái đánh giá một lần) với kết quả tốt.Việc kiểm tra chất lượng sản phẩm được thực hiện bởi bộ phận Quản lý Kiểmsoát Đảm bảo Chất lượng (Q&A) và bộ phận Nghiên cứu và Phát triển (R&D).Vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm: đây là vấn đề được Công ty hết sức chú trọng, xemđây là một trong những tiêu chí tạo nên sức cạnh tranh của sản phẩm Kinh Đô. Việc Tải File Word Nhờ tải bản gốc Tài liệu, ebook tham khảo khác

• Môi trường bên ngoài: cơ hội, đe dọa, cạnh tranh trong ngành, và phân tích cạnh tranh
• Tài liệu Chương 4: Phân tích môi trường và hệ thống thông tin quản trị MIS doc
• Tài liệu Môi trường kinh doanh phần 2 doc
• Tiếp nhận pháp luật nước ngoài: nhìn từ ví dụ Luật Công ty của Nhật và Luật Doanh nghiệp của Việt Nam (Phần II) doc
• Phân tích chiến lược kinh doanh của công ty sữa vinamilk giai đoạn 2013 2020
• PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG NGƯỜI TIÊU DÙNG VÀ HÀNH VI CỦA NGƯỜI MUA phần 1
• Tìm hiểu những thuật ngữ được sử dụng trong môi trường kinh doanh nhiều thành phần phần 10 doc
• Tìm hiểu những thuật ngữ được sử dụng trong môi trường kinh doanh nhiều thành phần phần 9
• Tìm hiểu những thuật ngữ được sử dụng trong môi trường kinh doanh nhiều thành phần phần 4 doc
• PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ TUYÊN BỐ SỨ MẠNG CỦA CÔNG TY VIỄN THÔNG QUÂN ĐỘI VIETTEL XÁC ĐỊNH MỐI LIÊN HỆ GIỮA SỨ MẠNG VỚI MỤC TIÊU VÀ KẾT QUẢ KINH DOANH VIETTEL ĐẠT ĐƯỢC
• Báo cáo Tình hình quản lý hoạt động đầu tư tại Sở giao dịch I - Ngân hàng đầu tư và phát triển Việt nam
• Báo cáo Thực trạng hoạt động cuả bộ phận lễ tân tại Công ty đan việt và khách sạn JYSK
• Báo cáo thực tập tại Xí nghiệp dịch vụ và kinh doanh than Hạ Long
• Báo cáo Thực tập tại công ty Kiểm toán và định giá Việt Nam
• Báo cáo thực tập tổng hợp tại Công ty may Thăng Long
• Báo cáo Về tổ chức bộ máy kế toán của công ty công trình đường thuỷ
• Tình hình chuyển giá ở Việt Nam trong giai đoạn mở cửa hội nhập hiện nay
• Bài giảng Lý thuyết ước lượng
• Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành trong doanh nghiệp công ty TNHH sản xuất thương mại ngựa vằn
• Tài liệu hướng dẫn học tập Kế toán quản trị

Hệ thống tự động tổng hợp link tải tài liệu, ebook miễn phí cho các bạn sinh viên tham khảo.

Học thêm

• Nhờ tải tài liệu
• Từ điển Nhật Việt online
• Từ điển Hàn Việt online
• Văn mẫu tuyển chọn
• Tài liệu Cao học
• Tài liệu tham khảo
• Truyện Tiếng Anh

Music ♫

Copyright: Tài liệu đại học ©

Top