Rau Chân Vịt Giúp Giảm Cảm Giác Thèm ăn Và Ngăn Béo Phì

Có thể bạn quan tâm

KhoaHoc.tv: Khoa học - Công nghệ - Tri Thức - Khám phá

Rau chân vịt giúp giảm cảm giác thèm ăn và ngăn béo phì

1.438

🏠 Đời sống

Một nhà khoa học người Thụy Điển ngày 10/3 cho biết, đã phát hiện một chất tự nhiên trong rau chân vịt có khả năng giúp giảm cảm giác thèm ăn và ngăn được nguy cơ béo phì.

Rau chân vịt giúp giảm cảm giác thèm ăn và ngăn béo phì Ảnh: thekitchenmonk.com

Giáo sư Charlotte Erlanson-Albertsson thuộc Đại học Lund cho biết thành phần tự nhiên trên có tên là thylakoid được tạo ra qua quá trình quang hợp các loại lá có màu xanh.

Khác với các thực phẩm qua chế biến khác, chất này chủ yếu được tiêu hóa tại thượng vị, nó có tác dụng ngăn cản các hormone chủ chốt khiến chúng ta luôn có cảm giác no. Từ đó làm chậm lại quá trình chuyển hóa chất béo.

Ngoài ra, kết quả cuộc thử nghiệm đối với nhóm 15 người sử dụng hợp chất này mỗi sáng cũng cho thấy họ không còn cảm giác thèm ăn giữa các bữa ăn so với những người khác.

Tuy nhiên, chỉ ăn rau chân vịt thì chưa đủ tác dụng. Chúng ta cần vò nát lá rau, lọc lấy nước và tách chiết qua máy ly tâm để giải phóng thylakoid khỏi các tế bào thực vật.

Theo TTXVN/Vietnam+

1.438

Xem thêm: Rau chân vịt spinach giảm cảm giác thèm ăn béo phì ngăn ngừa bệnh béo phì

Y học - Sức khỏe

Vì sao cá khủng tràn ngập dưới đập Tam Hiệp nhưng tuyệt nhiên không ai dám đánh bắt?
Việt Nam ra mắt giống ngô hoa quả ngọt ăn trực tiếp không cần luộc, hấp hay nướng
Hòn đảo Đầu lâu bí ẩn: Nơi du khách chỉ được ngắm chứ không thể đặt chân đến
Hé lộ bí ẩn về người phụ nữ sống cô độc gần hai thập kỷ trên đảo hoang
Bí ẩn về “Cô gái Yde” - xác ướp khét tiếng nhất thế giới
Những loại rượu kinh dị, bổ mấy cũng không dám uống

Xem thêm

Đời sống

Chích ngừa bệnh viêm màng não
Giải mã bí mật “người voi”
Lần đầu tiên, ba bệnh nhân ung thư ở Mỹ được điều trị bằng kỹ thuật chỉnh sửa gene CRISPR
Dầu tràm là gì? Công dụng của dầu tràm
Cách giữ ấm cho cơ thể vào mùa đông
Rác điện tử của năm 2021 nặng hơn cả Vạn lý Trường thành

Xem thêm

Tiêu điểm

Phân biệt rét đậm, rét hại, rét ẩm, rét khô: Kiểu rét nào "đáng sợ" nhất?
Cách ăn mì gói đủ chất, không hại sức khỏe
Cách nhận biết giò có hàn the để không bị "đầu độc"
Nắng nóng tan chảy mái nhà, hàng chục thành phố Trung Quốc báo động khẩn
Nguyên lý và cách chế tạo pin chanh
Kinh nghiệm cho hoa mai nở đúng Tết
Loại siêu thực phẩm được ví như sâm, ít người biết nhưng cực tốt cho chuyện ấy

☰ Danh mục

Khám phá khoa học
Sinh vật học
Khảo cổ học
Đại dương học
Thế giới động vật
Khoa học vũ trụ
Danh nhân thế giới
Ngày tận thế
1001 bí ẩn
Chinh phục sao Hỏa
Kỳ quan thế giới
Người ngoài hành tinh - UFO
Trắc nghiệm Khoa học
Khoa học quân sự
Lịch sử
Tại sao
Địa danh nổi tiếng
Hỏi đáp Khoa học
Công nghệ mới
Khoa học máy tính
Phát minh khoa học
AI - Trí tuệ nhân tạo
Y học - Sức khỏe
Môi trường
Bệnh Ung thư
Ứng dụng khoa học
Câu chuyện khoa học
Công trình khoa học
Sự kiện Khoa học
Thư viện ảnh
Video

Y học - Sức khỏe

Vì sao cá khủng tràn ngập dưới đập Tam Hiệp nhưng tuyệt nhiên không ai dám đánh bắt?

Việt Nam ra mắt giống ngô hoa quả ngọt ăn trực tiếp không cần luộc, hấp hay nướng

Hòn đảo Đầu lâu bí ẩn: Nơi du khách chỉ được ngắm chứ không thể đặt chân đến

Hé lộ bí ẩn về người phụ nữ sống cô độc gần hai thập kỷ trên đảo hoang

Bí ẩn về “Cô gái Yde” - xác ướp khét tiếng nhất thế giới

Những loại rượu kinh dị, bổ mấy cũng không dám uống

Đời sống

Chích ngừa bệnh viêm màng não

Giải mã bí mật “người voi”

Lần đầu tiên, ba bệnh nhân ung thư ở Mỹ được điều trị bằng kỹ thuật chỉnh sửa gene CRISPR

Dầu tràm là gì? Công dụng của dầu tràm

Cách giữ ấm cho cơ thể vào mùa đông

Rác điện tử của năm 2021 nặng hơn cả Vạn lý Trường thành

Tiêu điểm

Phân biệt rét đậm, rét hại, rét ẩm, rét khô: Kiểu rét nào "đáng sợ" nhất?

Cách ăn mì gói đủ chất, không hại sức khỏe

Cách nhận biết giò có hàn the để không bị "đầu độc"

Nắng nóng tan chảy mái nhà, hàng chục thành phố Trung Quốc báo động khẩn

Nguyên lý và cách chế tạo pin chanh

Kinh nghiệm cho hoa mai nở đúng Tết

Loại siêu thực phẩm được ví như sâm, ít người biết nhưng cực tốt cho chuyện ấy

Khám phá khoa học

Sinh vật học

Khảo cổ học

Đại dương học

Thế giới động vật

Khoa học vũ trụ

Danh nhân thế giới

Ngày tận thế

1001 bí ẩn

Chinh phục sao Hỏa

Kỳ quan thế giới

Người ngoài hành tinh - UFO

Trắc nghiệm Khoa học

Khoa học quân sự

Lịch sử

Tại sao

Địa danh nổi tiếng

Hỏi đáp Khoa học

Công nghệ mới

Khoa học máy tính

Phát minh khoa học

AI - Trí tuệ nhân tạo

Y học - Sức khỏe

Môi trường

Bệnh Ung thư

Ứng dụng khoa học

Câu chuyện khoa học

Công trình khoa học

Sự kiện Khoa học

Thư viện ảnh

Video

Trang chủ .

Bảo mật .

Liên hệ .

Facebook .

Liên Hệ