Săn...bò Vàng - Tuổi Trẻ Online

Phóng to

Anh Vinh và con bò được kêu giá tới... 25 triệu đồng!

"Hôm qua đã có ba lái bò miệt Bến Tre lên kêu giá “hai thước tư” nhưng tui đã từ chối thẳng thừng. Kiếm được một con lai sind đâu có dễ, mà con lai này lại rất đẹp...”.

Phong trào chăn nuôi bò thịt đang phát triển rầm rộ từ giữa năm nay đã đẩy giá cả các loại bò thịt, kể cả bò cỏ (còn gọi là bò ta), bò bô và đặc biệt là bò lai sind tăng đến chóng mặt...

Đổ xô nuôi bò thịt

“Hổm rày hết lái này đến lái khác tìm tới hỏi mua nhưng tui hổng bán. Nghe người ta kêu giá mà mình hổng dám tin, nhẩm tính số tiền bán đàn bò này tui đã lãi hơn 100 triệu đồng...” - anh Trần Văn Vinh (Kim Hải, TX Bà Rịa) kể.

Đầu năm 2003, sau khi gom góp được gần 17 triệu đồng, anh Vinh tìm đến khu Châu Pha chọn mua bốn con bò lai sind với hi vọng lấy bò làm... của. Sau hơn một năm chăm sóc, đàn bò nhà anh đã có thêm ba con tơ. Lái bò từ các nơi đến đua nhau đẩy giá lên, những con thấp được kêu giá 18-20 triệu đồng/con, con bò đẹp nhất trong đàn có giá lên tới 25 triệu đồng! Tính ra tổng giá trị đàn bò bảy con của nhà anh Vinh lên tới gần 120 triệu đồng, một con số mà có mơ anh Vinh cũng không bao giờ dám nghĩ tới.

Anh Hai Đực (Tân Thạnh Tây, Củ Chi, TP.HCM) cho biết chỉ trong một tuần vừa qua con bò nhà anh được lái trả đến ba giá, từ 16 triệu đồng nhích lên đến 18 triệu đồng. Đây là con bò được anh mua vào cuối năm rồi, giá chỉ có 4,8 triệu đồng. Một số hộ chăn nuôi bò sữa tại Củ Chi cho biết đang tính bán bò sữa để chuyển sang nuôi bò thịt nhưng giá bò sữa rớt mạnh, con đẹp cũng chỉ khoảng 18-20 triệu đồng, không đủ tiền để mua lại một con bò thịt.

Chị Thúy - chủ đàn bò 13 con (trong đó có 10 con lai sind) tại Kim Hải, TX Bà Rịa - cho biết từ dạo phong trào nuôi bò thịt bắt đầu phát triển rầm rộ đến nay, không ngày nào nhà chị không tiếp vài ba lái bò đến gạ mua. “Họ săn lùng dữ lắm, nhà nào có bò đều có lái viếng thăm. Có khi mới mua bò về hôm trước, hôm sau đã thấy lái bò đến hỏi mua, giá cả được kê lên. Thấy giá bò vàng khá cao cũng ham, nhưng tại tui đang gầy đàn nên không bán...” - chị Thúy nói.

Theo các chủ trại bò tại Bà Rịa - Vũng Tàu, phong trào nuôi bò thịt đã từng lên cơn sốt vào năm 2002 nhưng sau đó “hạ nhiệt” khi chương trình phát triển đàn bò sữa được ngành nông nghiệp địa phương khuyến khích. Đầu năm 2004, khi con bò sữa thất bại nặng do giá thức ăn tăng mạnh, rồi gia cầm bị dịch cúm, giá cả và đầu ra của con heo bấp bênh, nhiều người dân chuyển sang nuôi bò thịt.

Lái Minh (Kim Hải) cho biết từ nhiều tháng nay, ngày nào “quân số” đàn bò vàng tại khu vực TX Bà Rịa cũng tăng 5-10 con, người nào chịu khó lùng kiếm thì được con kha khá, còn lại đều là bò cỏ - loại bò trước đây hầu như không người chăn nuôi nào để mắt tới. Giá cả các loại bò thịt - chủ yếu là bò cái - cũng đã tăng vọt khi nhiều người đổ xô nuôi bò. Một con lai sind nái tơ khoảng 6-8 tháng tuổi hiện có giá 14-16 triệu đồng, tăng hơn 10 triệu đồng so với năm 2003! Những con lai sind đã qua “một lửa” - một lần đẻ - càng có giá cao ngất ngưởng, 22-25 triệu đồng/con, tăng 12-15 triệu đồng/con!

Bò đi... xe nhiều hơn đi bộ!

Đưa chúng tôi đi khảo sát khoảng hơn chục trại bò tại chợ bò Đất Đỏ, tay lái “dẫn” (người dắt mối) tên Thu luôn miệng nhắc nhở: “Bò lai sind bây giờ khan hàng lắm, giá lại cao ngất ngưởng. Chú hãy cứ chọn loại bò cỏ hay bò bô dáng đẹp một chút, giá cả mềm hơn”.

Dọc quốc lộ 55, chỉ một đoạn đường chưa đến 3km, từ dốc Cống Dầu đến dốc Tên Lửa (huyện Đất Đỏ, BR-VT), hơn 20 trại bò mà phần lớn mới mọc lên trong mấy tháng nay đang hoạt động nhộn nhịp, hình thành một chợ bò và là trạm trung chuyển bò lớn nhất khu vực miền Đông.

Ngồi tiếp chuyện với chúng tôi, thỉnh thoảng ông Nhật - chủ trại bò - phải bỏ dở câu chuyện, cầm sổ ghi chép cặn kẽ những thông tin được các lái “lùng” (người chuyên phụ trách khâu lùng kiếm bò) đưa về. “Chỉ riêng trại tui đã có gần chục lái “lùng”, chưa kể các lái “dẫn” rải rác nhiều địa phương. Không có họ, tui cũng chẳng tài nào kiếm được hàng để cung cấp cho khách...” - ông Nhật giải thích.

Theo lời ông Nhật, cơn sốt giá bò thịt bắt đầu xuất hiện từ giữa năm nay khi hàng loạt lái bò từ khu vực miền Trung, miền Tây đổ xô đi săn lùng bò thịt. Rồi nhiều nông dân sau khi thất bại với con bò sữa chuyển sang mua bò vàng để nuôi. Hiện tượng này không chỉ xảy ra ở BR-VT, TP.HCM mà hầu hết các tỉnh miền Đông. Thời gian đầu chỉ những con bò lai sind đạt các tiêu chuẩn như lông vàng, tàn (yếm) thòng, dậu (rốn) dài, một xoáy lưng... mới được lái chọn mua, nhưng chỉ sau một thời gian ngắn hầu như lượng bò lai sind đều bị vét sạch, bất kể tốt hay xấu.

Thấy làm ăn được, nhiều người có vốn bung ra mở trại gom bò để cung cấp cho lái đến từ các tỉnh. Sau khi gom được những con bò đạt yêu cầu, chỉ cần “alô” một tiếng là những lái từ Bình Định, Quảng Ngãi, Bến Tre... đến chồng tiền và bốc hàng đi. Vào những tháng cao điểm, chợ bò Đất Đỏ cung cấp 100-200 con bò đi các tỉnh, chưa kể những người chăn nuôi địa phương cũng đến mua bò tại đây. “Số lượng đàn bò thịt có hạn, nhu cầu thì tăng nhanh. Con bò cứ được mua bán lòng vòng rồi đẩy giá lên. Con bò đi xe nhiều hơn đi bộ...” - lái Tới giải thích.

Nhiều nông dân sau khi đem bò về, con bò nằm chưa ấm chỗ lại được đem bán cho lái vì thấy có lãi, rồi cầm tiền đi kiếm mua con bò khác về nuôi... Ngay con bò lai sind của lái Tới cũng đã qua năm lái, rồi lòng vòng nhiều hộ chăn nuôi trước khi được anh mua về với giá 22 triệu đồng.

Không chỉ gom bò của địa phương, hầu hết các trại đều đưa người đi lùng kiếm bò tại các địa phương khác, từ TP.HCM đến Đồng Nai, Bình Dương và sang tận Campuchia. Một chủ trại bò cho biết trước đó mấy hôm, trại Hiền đã nhập về một xe hơn 30 con bò Thái, đa phần là loại bò lông trắng, giá rẻ. Theo lời các lái bò chuyên nghiệp, đặc điểm dễ nhận dạng nhất của bò Thái là đôi tai dài thòng xuống như tai thỏ, nhưng chỉ những người am hiểu mới phân biệt được đâu là bò Thái, đâu là bò ta. “Chẳng biết bò được đưa đi đâu, có lẽ cứ đi hết địa phương này đến địa phương khác. Bò đâu sinh sản nhanh được, số lượng đàn bò cả nước tăng chậm trong khi người dân cứ đổ xô mua bò thịt về nuôi. Cứ cái đà này, người nào quyết tâm nuôi bò cũng không đủ tiền mua” - lái Hùng (Đất Đỏ) nhận định.